揮別從混亂中不得不找出新節奏的2021上半年,在上半年的最後一天,來個隆重不失禮的迎新送舊儀式,今天吃好料啦,這天找到了日本老店-福顏日本料理🎉🎉🎉
老店師傅料理果然心思細膩,鮮食外帶特別幫我現剖生蠔、準備冰塊包保鮮,即使經過了沿路的舟車勞頓,回家享用時甚至隔天仍保有鮮甜度。
上週闆娘幫我準備了帶酸度的自製水果佐醬跟青蔥花淋在生蠔上,我自己則另外準備了檸檬角增加酸度,滑嫩香甜的生蠔,鮮甜度爆表,是我自印象以來吃過最最喜歡的程度了。
這周準備的赤海膽不遑多讓,懶人OL就是連下班都懶得開伙,點了海苔壽司就當基底,赤海膽直接襯著海苔壽司吃,食材太好甚麼醬料都不用加,光是享受海膽的濃郁味道,口感嫩滑,滿嘴都是幸福感💯
拿老店招牌選品,誠實的說,這個是市面上團購網無法達到的精緻程度,吃得我感動莫名,小鹿亂撞,心中暗暗決定一定要再重購 #下一次鮭魚卵
#diamondyumyum #儀式感日常
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這次點了以下
●赤海膽 250g
●海苔壽司
●生蠔8顆
●味噌牛便當
#疫情期間外帶專用菜單
#特別菜單務必提前下訂
◗ 福顏日本料理外賣預約電話 :02-2712-0078、02-2712-2007
生鮮報價每周會隨時價調整,可以直接打去詢價後預約外帶唷!
菜單來源:福顏日本料理
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