新北 MASSA Taiwan 捷運頂溪站。人均價250元。
兩年無法出國,都快忘了搭飛機是什麼感覺,幸好台灣有很多異國餐廳,偶爾想念國外時,還可以用料理一解饞念。
最近在永和頂溪捷運站附近發現一間特色小店,真的是小小一間不起眼且無招牌,路過可能都會錯過的那種,不過裡頭賣的卻是台灣較少見的以色列料理。兩位老闆分別來自以色列和加拿大,將過去曾在以色列Fine dining餐廳工作的餐飲經驗,在台灣轉化成為更容易親近的街頭小吃,口味絕對道地。
很多人一定好奇到底以色列料理的特色是什麼?其實就是地中海料理,多以蔬果、全穀類為主,有使用大量香料和橄欖油調味,吃起來很清爽健康且營養。
雖然MASSA賣的是平價美食,但料理手藝可是一點也不馬虎,中東常見的袋餅,一塊塊全是老闆從麵粉開始手工擀製而成,門口還有烤爐可看見老闆現點現烤的模樣,店內提供有烤窯牛肉、香料烤雞和炸鷹嘴豆球等三種口味,老闆用多種香料調配出有豐富層次的香氣和滋味,份量都非常扎實且爆量澎湃,一個袋餅兩個人分食很可以,另外還加點了蔬菜牛肉球、烤花椰菜和庫斯庫斯香料雞肉燉飯,個人覺得雞肉燉飯超好吃,可惜只搶拍到被吃一半的照片就不放上來了。
老闆不時也會推出一些隱藏版菜色,這天就加碼吃到來自以色料的特色甜點halvah,吃起來的口感很近似於金門貢糖,本來以為會很甜結果出乎意料的爽口不膩,一次吃一片都沒問題。
不過因為老闆是外國人且不會說中文,須用英文點餐,或是店內有提供中文菜單,可以手指點餐;另外也提醒一下,由於店內空間較小也沒幾個座位,老闆在製作料理時的油煙較難散去,會介意油煙味的人建議外帶比較適合唷~
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DATA
地址:新北市永和區中山路一段193-2號
電話:02-8792-3280
營業時間:11:30~22:00
公休:無
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👒【神秘古道】翟山坑道:最美的水上坑道,壯闊的地下金門,鬼斧神工的軍事傑作
👒【羅馬拱門後花園】羅寶田神父紀念園區:純潔白色的教堂與歐風草原,唯美夢幻的歐洲小鎮
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第二天依然很熱, 依然很充實, 依然拍不停的網美照. 可是很悲傷.....
大家到金門一定要至少去一個古厝聚落, 然後建議要看導覽, 收穫會比較多.
大家有到金沙鎮, 一定要來個閩式燒餅!好好味~~然後愛拍照的朋友不要錯過台版摩洛哥跟陽翟老街. 都非常有風味!
***更正資訊:
03:18 是山"后"民俗民化村
04:08 是山"后"18間
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第二天的行程大部份都在金沙鎮.
合泉購物中心 (蛋香、蛋狗、炒泡麵)
馬山觀測所
山后民俗文化村
沙美老街 (我家蛋糕、閩式燒餅)
沙美摩洛哥
愜意甜點 (也在沙美)
陽翟老街 (軍中樂園)
中興貢糖
同安渡頭
新大廟口海鮮
陳氏宗祠
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各位,今天要告訴大家一個很重要的消息🙏
我們最近幾個月工作量太多,所以從以前一直想休息的。。
所以我們兩個好好討論後,決定了。。
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去“金門”旅遊!!!🤩
我們一直很想享受閒暇,所以決定去金門旅行~
這次旅行是非常療癒的:)
在金門看很多自然風景以及吃到很多美食,超級開心!!!
希望大家有機會的話,按照我們VLOG的旅遊行程,去金門玩玩喔😉
📌這集是跟"金門縣政府"合作的
✈️大家也想去金門玩嗎?可以參考下面的連結跟行程喔😉
🔗 https://ea.ezfly.com/proddpkg/dpkg000001958
🌟DAY 1
成功海防坑道(成功沙灘)
喜相逢刀削麵
談天樓湯圓
獅山砲陣地
馬山觀測站
慈湖(夕陽)
金海岸海產店
🌟DAY 2
金門酒廠
米香屋
聖祖食品觀光工廠(貢糖)
王大夫一條根
翟山坑道
模範街
蚵嗲之家
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天 工 貢糖 山 外 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
金門跟馬祖一樣有很多的軍事坑道,像翟山坑道就是其中一個,除了翟山坑道還有小金門的九宮坑道也可直通外海,藉由翟山坑道讓我們了解金門戰備工事的艱鉅傑作與歷史見證。位於古崗東南方,緊鄰海岸的小艇坑道是八二三炮戰之後,因應兩岸軍事緊張,於民國50年開挖的,主要供登陸小艇泛水回轉運補使用,工程費時三年。原隸屬於海軍的翟山坑道是金門旅遊千萬不可錯過的景點,翟山坑道是由人工穿鑿而成,坑內終年陰暗潮濕,據說當年固守的士兵,還需每天將棉被拿到外頭去曬太陽,將水擰乾,要不然晚上可就要濕冷一整晚。翟山坑道的地質正因花崗岩特別堅硬,所以軍事安全性高,可以讓眾多機械小艇在關鍵時刻躲避炮擊,但也相對地開山鑿洞的地下工程愈加艱鉅,氣勢雄偉媲美擎天廳,坑道內寒風冷冷、坑道外陣陣海浪依舊澎湃,少了當年操兵推演、雄壯威武呼著口號的軍人,徒留坑道冰冷悽悽見證過往歷史。坑道內主要為花崗片麻岩結構,部份路段具有潛在危險性,坑道入口備有安全帽,入內參觀可配戴以維自身安全, 工事可分坑道及水道兩部分,坑道全長約101公尺,寬約6公尺,高約3.5公尺,水道呈A字形,全長357公尺,寬約11.5公尺,高約8公尺,可以在戰爭的時候可容納小艇42艘,在關鍵時刻閃避炮擊,所以有防禦的功能。金門眾多的坑道中,也只有這裡的燈有五彩繽紛,更添許多神秘色彩, 坑道內不用開冷氣就寒氣陣陣,所以也是避暑佳地,隧道內海水因各種燈色的反射,倒影清晰到有點神祕,其實坑道水很深,看到底下的其實是上方岩壁的倒影喔!坑道外與大海相通工事可分坑道及水道兩部分,坑道全長約101公尺,寬約6公尺,高約3.5公尺,水道A字型,總長約357公尺,寬約11.5公尺,高約8公尺,可容納小艇42艘─坑道壁上繪有小艇停舶號碼。