Search
屏東職人町長安製麵｜古法製麵結合極簡設計的新潮麵店好看好吃也好便宜。
長安製麵的第三代兩夫妻本來在竹科工作，第三代傳人因為母親病重才回到屏東照顧家人後來媽媽的病情穩定了，第三代傳人也決定回到屏東繼承家業。在屏東縣政府創立文創園區「職人町」後第三代傳人也決定入駐職人町，開設這間以空心磚、水泥地、鋼價天花板為設計主軸的極簡設計麵店「長安製麵」。
長安製麵創立後深受當地民眾、外地遊客的歡迎。甚至有人把「長安製麵」和「美菊麵店」、「里港義成伯麵」稱為「屏東三大麵」。
這間麵店店面超美味道不錯然後價格超便宜！推薦大家前往屏東時可以去吃吃看喔！
中秋禮盒送什麼 🤔
今天又要來推薦
抹茶控的朋友 🙋
這次要來推薦的是 TSUJIRI Taiwan
辻利茶舖 中秋禮盒 「光之棠」
禮盒的上蓋 是小夜燈的設計 💡💡
✅ 抹茶杏仁捲 （冰起來更好吃！帶回家立刻被家人掃空 🤷🏼♀️）吃起來甜而不膩
✅ 薩摩抹茶煎茶
嚴選鹿兒島煎茶產自大隅半島，受太陽恩惠日照時間長，有機栽培並擁有致力生態永續發展的雨林認證，，茶味清爽輕盈，結合宇治抹茶，添加一番茶入內，入口覆蓋茶香
日本蒸製煎茶茶包
● 煎茶茶包獨立包裝，100%日本進口茶葉，無添加人工香料
● 茶色翠綠清透，茶香濃郁，尾韻回甘。
辻利抹茶巧酥脆片
● 日式薄煎餅加入辻利上等抹茶粉拈壓後壓碎，餅體口感一致無邊角料。
● 外灑健康蕎麥增添爽脆口感。
辻利抹茶法蘭酥
● 使用辻利上等抹茶粉，高雅香氣醇厚風味，結合香濃牛奶，製成絲滑如霜的抹茶奶油內餡。
● 遵循日式傳統黃金比例1.8mm的完美薄度，選用健康概念的糙米加入餅體中，酥脆口感再升級。
健司X辻利煎茶茶點禮盒組 🎁
超人氣煎茶茶點禮盒現在7-11就可預購取貨囉!曾在美式賣場社團造成話題與搶購的商品回歸，台灣在地製造，依照日本工廠高規格條件生產，超值的內容物與份量，送禮自用兩相宜👍🏻
我自己超愛他們的茶🍵 每天都會泡一杯來喝
8/13-21是我的財富流教練課程，這次給了自己比較高的要求與標準，花了非常多的時間精力在上面。
感恩老公完全扛起了假日照顧大家的責任，讓我放心學習練習，在推演練習、覆盤紀錄、上課、寫作業上都花了很多時間精力。我一開始到戰隊就主動擔任班委，也積極與夥伴們連結互動，真的很感動認識了非常多充滿愛與支持的好朋友。
說起來很神奇，在財富流的世界裡，大家都使用著正向的回應力，大家都時時謹記著九哥說的「你的語言就是你的世界」吧！
我總是被支持著、關愛著，非常奇妙有趣。
昨天畢業典禮，我到了我的師祖Aking家（我們總是戲稱引領入門的財富流教練是師父，Aking是我的師父的師父的師父，所以我都喊師祖🤣🤣🤣🤣）。
在財富流的世界裏，很多事情都是值得慶祝的。我為自己畢業買了一個新的粉嫩手機殼。在師祖家慶祝畢業，是我睽違已久的慶典，我收到眾師父們的禮物，還有一束滿滿祝福的向日葵🌻，大家舉杯🍻美食、暢談、歡笑，多麼美好。
我，開心得到了一個戰隊只有兩位的金牌覺醒教練，真的好開心好開心啊！
今天，是我正式成為財富流教練的第一天，也是滿滿喜悅美好的第一天。
真心感謝財富流來到了我的生命，我第一次感受到自己的行動力與熱情是能被這樣點燃的。
今天抽到的奧修禪塔羅是整合，我這顆好種子已經落入好土壤啦✌
整合的形象就是「神秘的一」，是相反兩極的融合。這是先前在生命中經驗到的相反兩極之間所溝通的時間。夜晚不反對白天，黑暗不壓抑光，它們一起運作來創造出一個統一的整體，永無止境地，由一個蛻變成另外一個，每一個在它最深處的核心都包含了相反的那一個的種子。
《一起來玩盤》
我已經拜師學藝結業下山啦！哈哈哈哈😂目前我已經累積推演45場，相當於1800年的生命經驗，歡迎大家來找我感受財富流那麼那麼吸引我的魅力吧！
時間：
只要3小時（歡迎許願時段🥰）
費用：
目前採遊戲後依體驗感受隨喜支付唷！
遊戲人數：
1～6人皆可
玩盤需要：
1. 三顆骰子
2. 擲骰子的碗
3. 需印出三頁報表
4. 使用Zoom線上推演
（開學後就可以來約實體場囉！）
5. 玩樂放鬆的心情
歡迎大家來找我玩唷！🤩🤩🤩🤩🥳🥳🥳🥳
農曆新年將至，講求大吉大利，不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外，市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等，都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的，只有三四個農夫。我是其中最大型，也是種得最多的一位，在本地我只種龍膽桔。」強記花園老闆李永強自信地說。
強哥可說是本地農業的奇葩。八十年代初，當許多本地農夫陸續退休或北上耕作時，仍是中學生的他已決定投身農業。「明知自己不是讀書材料，倒不如看清自己的興趣。我小學已喜歡種花，加上八十年代鮮花很吃香；香港政府發展農地，本地年花年桔一定有市場。」目標明確，就勇往直前。租農地種年花，又着手研究年桔的品種和方法。
「年桔以四季桔產量最多和大眾化，但它需要人手去扎實，有些生意人不喜歡綁手綁腳。相對來說，龍膽桔比較珍貴，一盆10吋的四季桔三百多元有交易，同樣大小的龍膽桔就要八百多元。」強哥解釋，所以他寧可專注於龍膽桔，要栽種龍膽桔，有特定的方法，動輒用上三年。第一年需要栽種檸檬樹，一年後待它長大，就取龍膽桔的枝做嫁接，待它開花結果又一年，所以有收成是第三年的事。
強哥也不例外，1983年第一次栽種龍膽桔，1985年正待收成時，「豈料就遇上重大挫折。」強哥回憶道。「當年正好碰上厄爾尼諾年，農曆年12月連續下了兩星期雨，桔怕雨水，連續下三天雨就像笑口棗爆開。」當時他種了二三百盆十吋大的，「以當年的技術，每盆可種出五十顆。眼看它們一顆顆爛掉，我沒有灰心，不停去上海街找防水膠紙，但當時最闊的都只得兩咪(英里)。」買回來後，他就冒雨做出雨傘來為龍膽桔擋雨。結果，當其他人的龍膽桔被雨水催殘到每棵只剩三四顆時，他每盆仍有十來個倖存。「很幸運，全數都以正價給掃光。」
自此他在業界漸露頭角，奠定了事業的基礎。或許因此，強哥對龍膽桔投入百分之二百的心血。「第一年出品就給我遇上惡劣的天氣，反而啟發了我，如果要在這行業發展，就要想辦法防範雨水侵害。」經幾努力，他發現原來以色列廠商會製作大型的防水膠布，當中可加入拉力料。他聯想到強韌的米袋，就以此再三與廠商商討，度身訂造。發展至今，再利用水喉通、槽鐵來去固定膠紙。
除了防患未然，平日照料亦無微不至。「作為一個農夫，開工不見太陽，收工時見月亮。」強哥笑說。單是淋水，所用的水，淋水次數和方法亦有講究。「這兒用全天然的大帽山水，大帽山正正有花崗岩石，令水流含有大量微量元素，得天獨厚。」日常除了澆水灌溉泥土和根部外，在盛夏亦要在晚上為葉面保濕。「因為用了膠膜作雨水棚，晚上的霧氣下不來，日落後就要再向葉子和果實澆水。」原理就跟女士敷sleeping mask一樣。灌溉時，用感覺用眼睛控制水量，「適當時候就要立即收手，所以必須用人手灌溉，以這兒3,000盆桔計，大約花近一小時。」
至於所用的農藥和肥料，因應十多年前出現的紅火蟻事件而作出改變。「五分一的客人都問我，強哥，你這些年桔可以食用嗎？令我反思是否應該作出改變。」自此他用有機肥料，農藥方面盡量用植物農藥。「植物農藥即是可以用於人身上的藥物，我可以在你面前摘一個來吃。」他在家亦醃好龍膽桔，下麥芽糖沖泡來喝。「我以良心做事，不需要欺瞞。」
做好農夫，除了平日作出努力，面對颱風時，更要一夫當關守護龍膽桔。「以颱風山竹為例，在林村這兒形成像鑊形單車場般的旋風。」強哥難忘當年嚴陣以待，為防觸電或給雜物擊倒，半夜穿雨衣、水靴、頭盔不停去巡視。「要搬好年桔，倒地的要迅速扶起，因為一倒地15分鐘內那盆桔就會受細菌感染。」結果他足足走了12小時共四萬步，兩隻腳趾公都脫甲。「以前曾有同行給一些鋅鐵斬中額頭，縫了二十多針。這警惕了我，要對家庭負責任，不要令他們擔心，所以必須做足安全措施，才去拯救我的心血。」
環顧桔場，五萬多呎的地方內，是三千多盆茁壯成長的龍膽桔。這些都是強哥的心血，出身優秀。「要看一棵龍膽桔好不好，有數點要留意。」強哥教路：
1、 有新的枝葉長出，如果本身不強壯，就長不出來。
2、 最好帶青色，代表它年輕力壯，仍未達最成熟的時候，待買回去在室內才漸轉金黃。
3、 葉子呈輕微的弧度，少於10度；如果葉子向上捲起的幅度大，就代表缺水或不健康。
4、 輕力握一下，桔子宜硬實硬手；如果按下去腍巴巴而無回彈，即欠缺生命力。
回顧過去，強哥種桔種出自己一片天，秘訣只得一個，「做甚麼也好，最重要是專注。」強哥看着飽滿的龍膽桔堅定地說。
強記花園
地址：大埔林村麻布尾村村口
電話：9386 5946
營業時間：6am-12mn
採訪：關廣恩 攝影：陳木
#本地農夫 #賀年 #新年 #年桔 #有機
更多土炮好片：
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ
旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
https://youtu.be/dIxQeKU_ROw
水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
https://youtu.be/eK8bjW4RIvE
==============================
土炮好片，馬上訂閱YouTube： http://bit.ly/2H7BpYW
==============================
如有各區好人好事、小店情味故事、本地攝影作品、社區有趣大小事等等，歡迎Inbox土炮報料，有機會在專頁上刊登！
宜蘭頭城，過去居民多以捕魚為生，但隨著漁業沒落，年輕人大量出走，老年人的比例相當高，許多家庭還承受「老人照顧老人」的沉重壓力。還好有一群熱血志工，他們深入巷弄，積極設立新據點，希望能讓老人家的生活更豐富、日照服務更普及。
店家資訊:
天主教白永恩神父社會福利基金會
台北市士林區德行東路202號
電話：02-8866-2976
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #宜蘭 #頭城 #捕魚 #居民 #漁業 #志工 #日照服務
宜蘭頭城，過去居民多以捕魚為生，但隨著漁業沒落，年輕人大量出走，老年人的比例相當高，許多家庭還承受「老人照顧老人」的沉重壓力。還好有一群熱血志工，他們深入巷弄，積極設立新據點，希望能讓老人家的生活更豐富、日照服務更普及。
天主教白永恩神父社會福利基金會
台北市士林區德行東路202號
電話：02-8866-2976
■台灣1001個故事說不完的故事
每週日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
