到底是要點牛肉麵還是點半筋半肉牛肉麵?小朋友才做選擇,直接來碗天官四福牛肉麵,給你滿滿的牛腱、牛肚、牛筋跟牛肋條,比平常多花一點點慶祝一下,讓今天更痛快一些。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:神仙川味牛肉麺 電話:02 2546-8258 地址:台北市中山區長春路322號 營業時間:am11:30 - pm21:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://m.facebook.com/aquagold316/?locale2=zh_TW 關於: 第一個日本製成泡麵的台...
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到底是要點牛肉麵還是點半筋半肉牛肉麵?小朋友才做選擇,直接來碗天官四福牛肉麵,給你滿滿的牛腱、牛肚、牛筋跟牛肋條,比平常多花一點點慶祝一下,讓今天更爽快一些。
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[牛肉麵.手搖飲]終於找到第一家日本人做成泡麵的牛肉麵店.嚴選腱子心一頭牛只能做七碗牛肉麵真是狂.神仙牛肉麵
神仙牛肉麵
營業時間: 11:30~21:00(供餐時間至20:30)
聯絡電話:(02)2546-8258
粉絲專頁: https://www.facebook.com/aquagold316/
店家地址:台北市中山區長春路322號
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天官四福牛肉麵 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:神仙川味牛肉麺
電話:02 2546-8258
地址:台北市中山區長春路322號
營業時間:am11:30 - pm21:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/aquagold316/?locale2=zh_TW
關於:
第一個日本製成泡麵的台灣美食。
#Meck大叔#神仙川味牛肉麺#天官四福牛肉麵
天官四福牛肉麵 在 神仙川味牛肉麵- 😇😇😇滿1080元免運費👏👏👏🥳🥳. <健康+防疫 ... 的美食出口停車場
滿1080元免運費 . <健康+防疫> 才是王道。 在家即可享用跟在店內一樣的美味!!! 牛肉麵(招牌紅燒/清燉) $190 半筋半肉麵(招牌紅燒/清燉) $230 天官四福麵(招牌 ... ... <看更多>
天官四福牛肉麵 在 天官四福麵-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的美食出口停車場
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天官四福牛肉麵 在 [食記] 美味必吃天官四福麵神仙牛肉麵- 看板Zhongshan 的美食出口停車場
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47584137
這間位於台北中山區長春路上的神仙牛肉麵,是一間相當推薦的台北牛肉麵好選擇
神仙牛肉麵原本在中山北路上,去年2019年搬至長春路現址,現在的用餐區明亮又時尚
他們曾榮獲牛肉麵節盲測雙料冠軍,招牌川味湯頭和清燉湯頭是來這裡推薦必點的美味
除了牛肉麵之外,他們的小菜也非常可口,牛肉原汁魯蘭花干和紹興香醉雞真是好吃到不行唷
神仙牛肉麵的位置就在台北市中山區長春路上,可坐捷運到南京復興站,走路大約五分鐘就到
開車的朋友可以停在斜對面的收費停車場,停好車過個馬路就到
旁邊的「GTD手搖飲-Good Tea Day」也是神仙牛肉麵的相關品牌
店內就有專屬的點餐和送餐孔,他們的飲品還滿不錯喝的
神仙牛肉麵的用餐區相當乾淨明亮
神仙牛肉麵獲獎無數,除了曾榮獲牛肉麵節盲測雙料冠軍之外
他們也是第一間被日本人做成泡麵的台灣牛肉麵店家,可惜當時是限量販售,不然好想吃一碗試試呀
店內有一張「神仙」書法,這張作品的大師正是書法家陳志豪老師
陳志豪字涵中,號深行山人,其書法作品各體兼具,大小字皆擅,曾舉辦多次書法個展
現為書法創作、書法教育工作者
店內還有一張神仙牛肉麵的專題報導
到訪神仙牛肉麵時,可以在入口處先拿好點菜單後自行找桌位,每張桌位都會有菜單介紹
點好想吃的餐點後,再拿到櫃檯點餐付費即可
神仙牛肉麵的菜單價目表
神仙牛肉麵的湯頭有三大類:川味湯頭、清燉湯頭以及紅燒湯頭
川味湯頭是老闆師承台北市桃源街老師傅的傳統口味,色澤鮮艷、香而不辣
而清燉湯頭以牛骨湯為底,再加入蕃茄、洋蔥、蘋果、紅白蘿蔔一起燉煮,喝起來更是清香甜美
菜單的背面是小菜與秘製醬料介紹
神仙牛肉麵的秘製醬料有魔鬼辣椒醬、神仙辣椒醬、神仙醬與私傳辣油
在他們的網購平台上就可以買得到唷
現場的活動介紹
只要在googlemap上給好評或在FB專頁上打卡按讚,就可以獲得祖傳酸梅湯乙杯唷
喜歡喝手搖飲的朋友,也可以參考一下他們的GTD手搖飲
種類還滿多樣化的,顏色非常繽紛
這裡會有各種茶飲、奶蓋系列、漸層飲、抹茶系列、冰沙、拿鐵、奶茶和咖啡類
牛肉原汁魯蘭花干(40元)
蘭花干是源自陝西西安的一種豆製品,它的特色就是搭配各種醬汁都會非常夠味
它身上會有非常多洞孔,能吸飽所有的湯汁,加入牛肉原汁之後,在嘴裡一咬,會有爆漿的口感
牛肉原汁又香又甜帶點微辣,蘭花干口感QQ的,好吃
紹興香醉雞(140元)
醉雞切成薄片,口感軟嫩可口,尤其是雞皮的滑和軟骨的脆更增添不同的口感
但最迷人的就是那淡淡的紹興酒香,具有畫龍點晴的效果,推薦必點
天官四福麵(320元/川味湯頭)
神仙牛肉麵有三種湯頭:川味湯頭、清燉湯頭以及紅燒湯頭,各自可搭配七種麵
七種麵有:天官四福麵、半筋半肉麵、牛肉麵、餛飩牛肉湯麵、牛肉湯麵、半筋半肉乾拌麵、牛肉乾拌麵
所以總共有21種不同的選擇,每天上班來吃一碗,剛好可以吃快一個月都不重覆
天官四福麵可以一次吃到牛肚、牛筋、牛腱和牛肋條這四大天王
而這牛肋條口感真的很軟嫩,味道非常入味,在嘴裡咀嚼的時候,肉汁會一直爆發出來
牛肚具有獨特的蜂巢表面,口感相當Q彈
牛筋就像是果凍一般,剛入口的時候滑溜,咬下去才發現還滿Q彈的,好吃
而這牛腱片的口感比牛肋條紮實一點,但也是很軟嫩的了
這裡的麵條都是粗捲拉麵,不管是搭配紅燒湯頭、川味湯頭還是清燉湯頭都非常合適
如果想換細麵的話,可以提前告知
一般來說,牛肉麵店最常見的湯頭就是紅燒和清燉湯頭
但在這裡可以吃得到已在台灣留傳了50多年歷史的川味湯頭
很多紅燒湯頭都會太鹹,但川味湯頭喝起來香、微辣,但卻不是太鹹,難怪可以得到牛肉麵節的盲測冠軍
半筋半肉湯(190元/清燉湯頭)
現在天氣越來越冷,如果只想喝一碗熱呼呼的湯品,神仙川味牛肉麵的清燉牛肉湯絕對是一個好選擇
湯裡滿滿都是軟嫩多汁的牛肉和牛筋,好吃
清燉湯頭香甜無比,一下子就喝光光了
紅油抄手(100元)
這裡的抄手口感相當滑嫩,內餡相當飽滿
搭配店內的抄手醬香辣夠勁,愛吃炒手的朋友一定要來試試
宇治抹茶拿鐵黑珍珠
喝起來抹茶香和奶香剛剛好,珍珠口感QQ的,搭配牛肉麵真的十分搭配,超好喝的唷
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【台北牛肉麵推薦】牛肉麵節盲測雙料冠軍 美味必吃天官四福麵 神仙牛肉麵
地址:台北市中山區長春路322號
電話:02-2546-8258
營業時間:11:30~21:00(最後點餐20:30)
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