🔥彰化又開了一家新的燒肉丼飯店家了!
⚡️宮本武丼|直火肉山制丼所 彰化
就位在永樂街商圈
在停車場或是經過,就可以被這日本武士風格的扛棒所吸引,裡面用餐也有濃濃的日式氛圍。
🔥餐點主打以高溫炙燒方式料理,保留肉汁也多了香氣。
有日式丼飯、炸物、小菜、飲料為主
主餐的菜單價格還蠻平價的,
而且還有提供野雞湯、飲品、冰淇淋 內用可無限量供應。
🍦飲品跟冰淇淋會不定期更換喔!
我們到訪那天喝到的是奶茶,冰淇淋則是牛奶口味。
不得不說,吃丼飯配飲料、霜淇淋,確實是蠻超值,而且吃得很滿足!
🔥風,疾火炙烤牛排丼 $260
喜愛牛肉的朋友,推薦必點這一道招牌!
切片的牛排豪邁的放在大碗上,透紅不滲血水的肉,賣相實在很吸引人!
牛肉燒烤後再用噴槍炙燒,香氣好迷人,一入口,牛肉的部分軟嫩又新鮮,份量也給的毫不手軟,
🧂鹽烤松阪豚丼 $240
一碗鋪滿了菜、肉,實在好誘惑人,每一碗都附有海苔片以及生菜
鹽烤松阪豚丼選用號稱『黃金六兩』的豬頸肉部位切成薄片,炙燒後帶有微微焦香,肥瘦適中,有油脂卻不會覺得油膩感,吃起來彈牙Q脆,雖然只有些微的鹽巴調味而已,但是吃起來無腥味,撒上點七味粉或是獨家辣粉更可提升層次喔!
🍚白飯的部分粒粒分明、Q彈又帶有米香 ,配著鹹甜鹹甜的醬汁好下飯,也是不知不覺的扒完一整碗飯。
🍗大武唐揚雞 $80
雞腿肉炸的外皮金黃酥香咬下喀滋喀滋好過癮,雞肉部分醃製有入味,口感扎實有彈性,還鮮嫩多汁,會想一口接一口的吃!
🫔火之卷魚卵福袋 $80
很討喜的小巧造型;這是酥炸的魚卵福袋,外皮很香酥,裏頭是魚漿加入魚卵
逼逼啵啵很有趣,滿滿的海洋鮮味也特別好吃呢!
🥔十勝咖哩可樂餅 $80
一份有2塊,還蠻大塊的呢!
外酥內軟非常的香酥美味,很特別的~它是咖哩口味的可樂餅,
咬下之後軟綿可口、香氣四溢,味道更有層次感了,孩子們超喜歡的。
🥬胡麻佐翠玉白菜 $50
翠玉白菜清燙後加入胡麻醬,香濃的芝麻醬香很有日本風味,調味比想像中清爽,吃得到白菜的清甜,吃日式丼飯總會覺得蔬菜量不夠的朋友可以加點這樣一份補充纖維質。
⚡️宮本武丼|直火肉山制丼所 【九月活動】#加一元多一蛋!!!
活動期間凡點「鹽烤松阪豚丼」,加購溏心蛋只要加 「一元」一定要點!!
喜愛吃蔬菜的朋友,推薦可以點 天地盛合野菜盤
炙燒牛肉+野菜盛合,淋上和風柚香醬,微酸清爽好開胃~
吃完飯,當然要再來個冰淇淋才有完美Ending.
他們的冰淇淋好好吃喔~
香草口味香濃不膩超好吃,要吃2支才甘心! XD
📍現在到 宮本武丼|直火肉山制丼所 💟消費滿599加評論,即可抽扭蛋!
最高一等賞,SWITCH帶回家!
另外二等賞,是宮本野牛丼5折優惠一整年!
還有多種公仔、丼飯定食等獎項,大家快來試試手氣!💘
@hey_wake__up
@wake_up_food
🏠宮本武丼彰化所
@miyamoto_donburi_1
📮彰化市民權路50號
☎️04-7237107
🕰11:30-14:00、17:00-22:30
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#晴天吃美食
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走,帶您認識一位以山海為家的廚師,每天他不是潛在太平洋裡,就是穿梭在山林裡,靠著上山下海採集到的山珍海味,做出獨特的原住民懷石料理,大廚說,只要不自我設限,創作的空間就能無限寬闊。 店家資訊: 陶甕百合春天 地址:花蓮縣豐濱...
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天地一家菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走,帶您認識一位以山海為家的廚師,每天他不是潛在太平洋裡,就是穿梭在山林裡,靠著上山下海採集到的山珍海味,做出獨特的原住民懷石料理,大廚說,只要不自我設限,創作的空間就能無限寬闊。
店家資訊:
陶甕百合春天
地址:花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話:03-878-1683
(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂,店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的,因為一個品項,不是大好就是大壞,而且,看起來越簡單的事情,做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理,是因為沒有人手幫忙,沒想到專心一意烹煮出來的味道,受到顧客喜愛,每天還沒營業,客人就已經等在門口。
店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話:0938-129-826
地址:花蓮市中美路67-2號
(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店,小菜多半是海帶豆干滷蛋,花蓮這一家店卻很不一樣,小菜全都是新鮮的海魚和生魚片,原來老闆很愛釣魚,還買了漁船方便隨時出海,剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完,後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜, 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說,工作結合興趣,真的是越做越起勁。
店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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天地一家菜單 在 Jing Youtube 的精選貼文
這次來陪大學室友來光華組電腦
雖然現在真的不是買零件的時機
不過看在人家航海王鋼鐵人賺這麼多的份上..
這台股海奇機好像只是人家一天的便當錢(?)
周年慶時間:8/14(六)-9/12(日)
光華網路商城網址:https://www.gh3c.com.tw/
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0:00 開場
1:00 舊配備健檢&討論菜單
7:16 來去光華商場逛逛
10:15 驗貨
12:08 總結
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天地一家菜單 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
日頭這麼大,天氣這麼熱,搞得整個人都沒食慾了😓
但是一到夏天就容易遇到這種情況
沒胃口沒食慾,食物擺上桌,就是沒動力想拿起筷子夾他
這時候就是改變菜單的時候了!
因應夏天的到來,廚房菜單也要跟著調整
各種沙拉、涼拌菜、開胃菜,甚至是氣泡飲料的食譜慢慢出爐
之後會跟大家分享更多~還望大家繼續支持🙏
今天要分享的是酸酸甜甜,帶一點鹹帶一點辣的 #泰式涼拌海鮮
這道菜同時也是魚姐近期便當菜的秒殺菜色之一
作法超簡單,幾乎可說是零廚藝料理
要我說最繁雜的地方可能就是前置備料的部分了
所以今天的影片特別將整個備料過程拍出來
順便和大家分享我是如何處理食材的
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
天地一家菜單 在 天地一家中餐廳換菜單囉! 喜歡美食的您一定不能錯過!... - 清新溫泉 ... 的美食出口停車場
天地一家 中餐廳換菜單囉! ... 詳細消費方式及菜單內容請至官網查尋: ... 飯店新采自助百匯、天地一家、美井日本料理餐廳,假日午晚餐價格皆是$720+10%/人. 5 年 舉報. ... <看更多>
天地一家菜單 在 [食記] 烏日/天地一家中餐廳(清新溫泉) - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
店名:烏日清新溫泉-天地一家中餐廳地址:台中市烏日區溫泉路2號電話:04 2382 9888 營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐17:30-21:00,每週一週二公休 ... ... <看更多>
天地一家菜單 在 Fw: [食記] 台中‧天地一家中餐廳~素食只來四道菜- 看板EatToDie 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KpE2pb1 ]
作者: CleoLin (最愛溫柔的風) 看板: Food
標題: [食記] 台中‧天地一家中餐廳~素食只來四道菜
時間: Sat Jan 31 22:03:25 2015
網誌版:https://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/59934031
************************************************************
店名:清新溫泉飯店‧天地一家中餐廳
消費時間:2015/01
地址:台中縣烏日鄉成功西路298號
營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00
價格:平日午餐 520+10%(成人);340+10%(兒童價)
晚餐與例假日午餐 $660+10%;340+10%(兒童價)
電話:04-2382-9888或04-2383-1088轉分機7820
************************************************************
文長,可能有抱怨與不好的體驗,請慎入。
葷素都煮得好吃的餐廳,真是不容易找啊!(←個人感覺)
家裡有素食者長輩的人最清楚,平時聚餐一定都會在素食餐廳,
這是當然的,要以長輩為主,不能讓長輩沒東西吃,
所以在台中,我們家最常去的就是 春天素食餐廳(西屯店),
最近還常去綠園道誠品的棗子樹,舒果也還可以,
總之長輩吃得高興飽足最重要了。
我家的長輩呢,就是我親愛的媽媽。
有時吃素食餐廳久了,她都會很不好意思,
覺得要我們老是陪著她吃素很委屈,其實哪有~
能跟媽媽吃頓飯,就是莫大的幸福了。
在媽媽的提議下,我們偶爾也會去吃吃葷素皆有的餐廳,
例如新光三越的滬園上海湯包館,雖然價格不低,
但葷食素食都還不錯,適合家裡有吃素食的人一同前往,
後來改裝過後去吃了一次,也還滿好吃,
但價格變更高,就比較少去了。
有天想帶媽媽和女兒去台中清新溫泉泡個湯,吃個飯,
因為之前吃過景餐廳與新采西餐廳,所以這次想試試看天第一家中餐廳,
又怕沒有素食,所以提前一天打電話去詢問,
餐廳的人員跟我說有素食,以套餐「五道菜」的方式,加上吃到飽的部份。
我一聽如釋重負,可是又有點不放心,怕素食只有五道會不會吃不飽,
結果餐廳人員告知如果不夠的話,飯麵、蔬菜、點心飲料都可以吃到飽,
又或者可以改訂$780或$980的素食套餐。
可是我這次買的是「泉之饗宴」的方案,配合的餐點是平日中午$572,
這樣的價格,端出來的菜色應該可以吧?況且還有吃到飽。
我當時是這樣想的,所以就訂下去了。
餐廳人員還特地告訴我,會讓廚師做好素食的準備,
我這才安心地掛上電話。
當天泡完湯之後特別餓,趕快和媽媽女兒過來餐廳這邊,
裝潢還不錯,還排窗邊景緻優雅的位置給我們,心情整個大好。
媽媽回頭看著寶像莊嚴的菩薩。
餐廳裡面有很多菩薩、天女的畫像,給人寧靜舒適的感覺。
素食第一道上來了,是沙拉冷盤,裝飾得還不錯,
有無花果和各類堅果,看到這一道菜我才安心,
覺得水準還不差,沒想到這就是當天最高的水準了。
素食第二道。
服務生有先問要飯還是要麵,媽媽說想吃麵,
第二道就上主食,秀珍菇炒麵,看菜單應該是「羅漢素撈麵」吧,
總之份量沒有很多,但媽媽習慣喝湯配麵,
就跟服務生問有沒有湯,服務生表示要問廚房。
「要問廚房」這句話,在當天的用餐時間裡,
跟餐點相關的任何問題,每個服務生都這樣制式的回答,
我們聽了無數次,真是傻眼。
麵少少的一下子就吃完了,等了好久,
我知道媽媽還餓,湯也不來,就問一下服務生,
服務生還是說「要問廚房」,後來上了這麼一道糖醋甜椒,
份量也少,所以我以為還有其他菜餚呢,這是素食第三道。
等好久湯終於來了,青江菜豆腐蕃茄湯,
整碗湯清清如水,媽媽把料吃完就放下湯匙了。
媽媽的臉色開始有點不好,之後許久都沒有上任何菜,
我開始著急,趕快找服務生來問。
服務生當然回答:「要問廚房」,問了之後回我們說,
對,素食套餐已經出完了,我一聽覺得天都黑了一半,
不敢相信啊不敢相信,我趕緊再問服務生,
才出了四道,難道連青菜都沒有嗎?
結果服務生說還有吃到飽可以點,要不就再上同樣的麵或飯。
我連忙拿起菜單來看,完全沒有素食的菜單可以點,我著急地一頁頁翻過去。
看到「胡麻醬蘆筍」,問這一道是不是素食,
服務生又說要問廚房,問了之後回來說是的,素食可以吃。
左邊是我點的老滷牛腱片,柴柴乾乾醬料不太合口味,
右邊是胡麻醬蘆筍,一小碟吃不夠可以一直點。
然後是青菜的部份,我問服務生蒜香青江菜可不可以做成素食的,
服務生這才說應該可以,媽媽委婉地請他們上兩道青菜,她真的是餓了!
我再努力翻閱菜單,總不能要媽媽一直點飯麵和青菜吧?
結果還真找不到適合素食者吃的菜。
素食套餐裡面已經有羅漢素撈麵了,再來一碗?不要吧。
臘味蘿蔔糕應該是葷的,我連問服務生都不想,
以免再聽到相同的回答。
終於看到港式點心我眼睛一亮,或許有希望了!
「金菇紫菜卷」和「南瓜木鬚餃」看來不錯,
問服務生這兩者是否素食可食,結果她又跑廚房了XD
(其實這時候我已經又氣又好笑,不知該說什麼了)
結果服務生回來說這兩樣是葷的,下一頁就是甜點了,
我還能點什麼給媽媽吃呢?我再問服務人員,
套餐只來四道,吃到飽又沒什麼可以點,
結果服務生指著我點的「金莎杏鮑菇」說,這道可以做素的。
為什麼不早說呢?我都點了菜都來了才告訴我>_<
我跟媽媽說還有咖啡、甜湯、冰淇淋可以吃到飽,
但此時媽媽已經沒有心情吃飯,只想趕快離開這裡,
心中滿懷對媽媽的歉意,一直跟她對不起。
媽媽表示吃了這麼多年素食,以這樣的價格,
這樣的內容,真的以後不會再來。
嗚嗚,都是女兒我的不是啦~>.<~
為了避免這種事,我在預約的時候再三確認,
沒想到卻還是碰上了,我一直在想,到底問題出在哪裡?
首先,這素食套餐這四道菜,以內容來說,並沒有五百多元的價值。
雖然搭配現場自行取用的飲料、甜湯、冰淇淋,還是未到那個水準。
其次,其實訂餐前,我也在網路上查過,
葷食吃到飽的部份還挺誘人,可是沒有人寫過這間中餐廳素食的食記。
(所以本篇成為第一篇囉?XD)
原來天地一家的平日午餐的素食是這樣子的,
訂餐人員那時有勸要不要訂780或980的升級套餐,
原來道理在這裡,我當時怎麼就沒領悟呢~_~
媽媽雖然勸阻,我還是當場跟服務人員反應,
套餐只有四道菜,吃到飽沒什麼可以點該怎麼辦?
她說會去問主管可是後來就沒下文了。
結帳的時候我一臉怒,結帳人員看來是個高級幹部,
看我這麼生氣,她沒說什麼,默默結完帳我們就離開了。
回家的路上我一直在想該怎麼處理,當天我就打電話給清新溫泉飯店客訴,
結果隔天打電話回我的,是天地一家中餐廳的主管,
聲音一聽我就知道是幫我訂餐的那位。
餐廳主管一直試圖解釋狀況,重點來了,
她忽然改口告訴我,「吃到飽只有葷食」,
我一聽又懵了,怎麼跟訂餐那天說的不一樣?
對方也有道歉,希望我理解、諒解、再給他們一次機會,
請我們下次再去務必要找她,也沒具體說明找她要做什麼?
然後我問她我在跟服務生客訴的時候,服務生沒告訴她嗎?
她表示其實當時她就站在隔壁桌,有聽到我的抱怨,
然後結帳人員也是她,說我當時看起來不太高興。
那麼為什麼不即時出來處理,只讓服務生來面對呢?
她還說其他吃素食的客人也是吃套餐,不夠就吃一樣的飯麵青菜。
那說好的「五道菜」呢?為什麼會少一道?
結果主管回說:不是有青江菜嗎?
我說那是廚房表示套餐上完後,我們拜託廚房做把青菜炒素的才有的。
總之呢,客訴處理也是糊里糊塗就結束了。
我其實只有用餐當時比較生氣,心疼媽媽挨餓吃不飽,
接完主管的電話我竟然釋懷了,應該放下了吧。
美味的素食餐廳這麼多,我會努力找出來,
帶媽媽一家家去吃的,好吃的葷素都有的餐廳如果找不到,
那我就陪著媽媽吃她愛的素食餐廳,
畢竟,媽媽開心,女兒就開心,我最愛媽媽了~
以下是天地一家葷食吃到飽部份,有興趣的請繼續往下看。
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網誌版:https://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/59934031/2
話說因為天地一家中餐廳素食部份出了這種狀況,
我這部份吃得也不是很開心,反正如實寫出,交待一下囉~
火鍋有三種可以選:酸菜白肉鍋,養生雞湯鍋,紅咖哩海鮮鍋。
我女兒不知好歹,因為喜歡咖哩就選了紅咖哩海鮮鍋。
結果上來的是這麼一個超大的北方煙囪火鍋,我女兒喝了一口湯說好辣不敢喝,
那表示我得一個人對付這麼大一鍋囉?
幸好這湯頭我喜歡,奶味比咖哩味濃,很有泰式火鍋的感覺,
其實十分好入口,真的滿好喝的,小姑娘說這叫因禍得福,要感謝她點了這個鍋XD
以下是菜單上的火鍋料,還滿豐富的。
海鮮鍋一上來其實裡面就不少料了,蝦子好幾尾,還有魚肉。
金沙鮮蝦球,我一看這份量快哭了,
我一個人嗑不完這麼一大盤啦~~
蝦子真的很大,彷彿不用錢超大份量,
可惜有點油耗味,鹹蛋的香味沒有出來。
四季豆肥腸份量也是這麼多,我跟服務人員反應,
她表示就算一人份也是這麼多,當場我囧了。
這一道還是有點油耗味,腸子切成大片的比較好吃,
切太小片的就有點乾硬了,有點可惜。
咕嚕蜜蝦球,這還不錯吃,應該是糖醋醬掩蓋了油耗味。
這三盤的份量還是實在有夠多,我努力吃到各剩下一點點才投降。
鮮蝦腐皮卷送來的時候我很感動,因為只有一半,
裡面的蝦很鮮很滿,跟別人食記上說的一樣好吃,
可惜我只吃得下半條了T-T
女兒點的白玉珍珠丸,三個都被她吃光光,
感謝她,因為我真的快要吃不下了。
終於來到甜點,女兒的最愛。
荔枝紅茶糕不錯,一開始和最後都各點了一盤,
QQ香香的還滿好吃,本人向來有第二個胃來吃甜點,
不過今日的我,完敗了。
點了過往食記上狂推的金沙奶黃包,的確噴汁又熱又好吃,
但嘖嘖,看看這蒸籠太老舊了吧,該換個新的囉。
重新翻了翻菜單,吃到飽大約有四十種可以選擇,
但我竟然只吃到八、九種,完全是因為一份的量太多,
還有那個超大的火鍋讓我迅速沉了,再加上素食部份讓人不滿意,
想想當天還真的吃得很不痛快。
更誇張的是,火鍋最後一次加湯後,服務生大概看我們開始點甜點了,
竟然跑來問我們火鍋不要了嗎?我那時氣到哼了一聲,
她就迅速把火鍋,還有我和女兒的碗筷收拾的乾乾淨淨了,
我整個傻住,媽媽站出來為我女兒抱屈,
說小孩子還在吃,收拾個什麼?
服務生尷尬地說,只是幫忙先收拾一下而已。
我和媽媽無奈地相視苦笑,母女之間剎時心意相通。
要趕客人也用不著這樣吧,我們快點走吧!
後來的事都寫在前面囉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.16.141
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422713011.A.941.html
※ 編輯: CleoLin (61.62.16.141), 01/31/2015 22:16:49
※ CleoLin:轉錄至看板 TaichungBun 01/31 22:17
※ CleoLin:轉錄至看板 love-vegetal 01/31 22:18
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: CleoLin (61.62.16.141), 01/31/2015 22:20:26
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