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中秋連假預備備～今年收到三樣中秋節禮盒送到心坎兒，不能去日本但能吃到日本的零食真的好開心❤＆懷念日本種種呀～大家最喜歡收到那種禮盒呢？或是收到什麼特別的禮盒讓你印象深刻呢？
#隊友公司送yokumoku中秋禮盒超美超好吃👍
#日本零食 #yokumoku #雪茄蛋捲 #京都小倉山荘 #山春秋仙貝 #matterhorn #鐵盒餅乾 #dessert #cookie #日本伴手禮
🛑日本空運🇯🇵日本一創堂職人手作系列 芋けんぴ【日本 大阪 一創堂 地瓜薯條 鐵盒餅乾 伴手禮 甘薯條 土佐堀 浪花 土佐稻荷神社】
大阪旅行必買的最新名產：一創堂的蕃薯籤餅（ちょろけんぴ），選用了鹿兒島產的甜蕃薯「黃金千貫」，不含防腐劑。外包裝鐵盒的圖案，以江戶時代大阪消災解厄、象徵著吉祥的「ちょろけん」為題材，吉祥物大大的臉帶著黑帽子、留著兩撇鬍子，表情滑稽有趣，本產品也是獻給土佐稻荷神社的祭祀菓子，紅色的盒身更顯大阪在地的熱鬧氣息
最近的大阪旅行必買名產(heart)
✨大阪的一創堂蕃薯籤✨
為的不是別的而是那個鐵盒啊(拍手)(拍手)
突顯大阪熱鬧的大紅色++復古的圖案紋樣
在盒子上表情滑稽逗趣的是「ちょろけん」
是從江戶時代就有的吉祥物，看不到脖子大大的臉兩撇鬍子，帶著一頂黑帽
只要看到他的人都能遠離病厄
不要只看盒子！裡面的點心也很厲害！
➡️➡️職人手工製作番薯籤🏆
是獻給土佐稻荷神社的祭祀的菓子喔！
選用鹿兒島產名叫"黃金千貫"的甜蕃薯
天然製造，不含防腐劑
甘甘甜甜酥酥脆脆包你一根接一根!
另一款厲害(Yes)(Yes)(Yes)的來囉～【日本 大阪 一創堂 鐵盒糖果 伴手禮 CHOROKEN 糖果 土佐稻荷神社】
ちょろけん飴裡面是傳統的金太郎糖
糖果上都有各種不同表情的ちょろけん圖案
每一顆皆為獨立包裝糖果上都有各種不同表情的ちょろけん圖案
在江戶時代，大阪地區經常有一種街頭藝人
吐著舌頭，頂著大大的臉蛋，大江稱他們為ちょろけん
據說會為看過他們表演的人帶來福氣
因此ちょろけん就成了幸運&福氣的代名詞
內容物：糖果12顆、分裝袋ｘ3
✅款式：日本 大阪 一創堂 小饅頭 CHOROKEN 鐵盒餅乾 伴手禮 土佐稻荷神社➡️藍罐／日本 大阪 一創堂 地瓜薯條 鐵盒餅乾 伴手禮 甘薯條 土佐堀 浪花 土佐稻荷神社】➡️紅鐵罐／日本 大阪 一創堂 鐵盒糖果 伴手禮 CHOROKEN 糖果 土佐稻荷神社➡️圓罐
❶日本 大阪 一創堂 鐵盒糖果 伴手禮 CHOROKEN 糖果 土佐稻荷神社 12袋($)299
❷日本 大阪 一創堂 小饅頭 CHOROKEN 鐵盒餅乾 伴手禮 土佐稻荷神社 15入($)499
❸日本 大阪 一創堂 地瓜薯條 鐵盒餅乾 伴手禮 甘薯條 土佐堀 浪花 9袋($)599
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鐵盒餅乾、真露梅酒、梅酒磅蛋糕。
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這禮拜都在忙這個。
鐵盒餅乾裡有伯爵紅茶餅乾、奶油餅乾、烏龍奶酥玫瑰、巧克力杏仁酥餅，蛋糕是梅酒磅蛋糕，酒是四月底泡製的真露梅酒。
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梅酒磅蛋糕裡面有梅酒中撈起來的梅子果肉，還加了兩大匙米酒頭梅酒，但酒味很淡。蛋糕體用小嵨ルミ老師的配方，真的是奶油：糖：麵粉＝1:1:1，但秤量的時候覺得這樣真的太甜了吧吧吧！減少了大概15％的糖量，用的是伊思尼的發酵奶油，烤完真的好香，梅酒味道很淡，梅子本身也沒有什麼酒味耶！好神奇，因為單吃酒梅的話酒味還蠻重的😆
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餅乾的部分，防疫假開始之後烘焙魂熊熊燃燒，還一心一意想做多款餅乾來組合成鐵盒餅乾。第一步就是要先找好餅乾鐵盒，話說現在的馬口鐵盒真的很貴，我印象中以前一個鐵盒也沒多少錢，可能才十幾二十元？？現在漲3-4倍價吧？不過用鐵盒裝整個質感大幅提升，我想有下次的話我直接買琺瑯盒來裝算了，琺瑯盒雖然貴一些，但吃完餅乾還可以留下來用很久，比鐵盒實際多了。
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昨天「終於」把全部的餅乾做完裝盒。
鐵盒餅乾還蠻不好組合的，這次也沒有先思考要放什麼餅乾，就這幾天做好的設法塞進去這樣，覺得下次如果再做要做一些小朵的抹茶擠花餅乾塞空隙，順便增加不同色澤。
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這批壓模餅乾不是我要說，真他X的難操作！
麵團超級超級軟，我桿一桿要趕快放冰箱冷卻個半小時才能拿出來壓，壓一半要再塞進去冷藏冰硬一點再拿出來烤，總之就是非常的難操作，麻煩到罵髒話。但是成品非常好吃，加了杏仁粉有著淡淡堅果香味，整體酥脆不硬，也不會過甜。但真的太太太難操作，下次做要調整配方。
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中間有巧克力的是奶油壓模餅乾，用COTTA的餅乾模，中間剛好有一個凹陷放餡料，一開始填入果醬進爐一起烤，但選的果醬實在不適合烤餅乾用，烘烤後完全沒流動，後來只好自己吃，第二輪就拆了法芙娜巧克力來填了。
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寶姐最喜歡伯爵紅茶餅乾（盒子裡麻子臉的餅乾就是了），其實就是奶油壓模餅乾加兩包伯爵紅茶茶包做點變化而已。
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謝弟喜歡巧克力杏仁酥餅，只要有巧克力他就喜歡了😆
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深度哥喜歡覓幸茶粉做的碳焙烏龍玫瑰奶酥，茶香濃郁細緻，吃起來也很酥鬆。
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至於我哦！我喜歡真露梅酒🤣🤣🤣
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＃送給好友的生日禮物
＃鐵盒餅乾 #真露梅酒 ＃梅酒磅蛋糕
小朋友的紀綠生活. 成長日誌.
如果有興趣一起玩具開箱 你可以到sunny yummy的玩具開箱.
https://www.youtube.com/channel/UC3hi3cz42bDrqozo8UkyU1A?sub_confirmation=1
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