談起我喜歡你
像是春末下大雨
來時無預警
走時徒留我一身情緒
只剩那濕黏伴隨 還帶點酸氣
#飲冰室茶集 #以詩歌和春光佐茶
#春x心情 #小本hsiobun
大 本 詩歌 353 在 飲冰室茶集藝文館 Facebook 的最佳解答
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大 本 詩歌 353 在 每天為你讀一首詩 Facebook 的精選貼文
Fortune Cookies ◎袁紹珊
在紐約唐人街一間中餐廳
侍應遞上醉雞
水煮魚
紅燒獅子頭
乾煸四季豆
佐一客西湖牛肉羹
拔絲香蕉權充水果
結帳時
店主遞上牙籤
和一份沒點的小吃
皮極金黃
裹著不鹹不甜的至理名言
但一握就碎了
大家想來想去
始終說不出它的中文名字
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◎作者簡介
袁紹珊
生於澳門。北京大學中文系及藝術系（影視編導專業）雙學士、多倫多大學東亞系及亞太研究雙碩士。曾獲「美國亨利˙魯斯基金會華語詩歌獎」、「首屆人民文學之星詩歌大獎」、「淬劍詩歌獎」、「澳門文學獎」、「海子詩歌獎提名獎」等獎項。2014年任美國佛蒙特創作中心駐村詩人，曾應邀出席葡萄牙、馬來西亞、台灣、香港等多個國際詩歌節，擔任澳門首部本土原創室內歌劇《香山夢梅》作詞人。作品散見於兩岸四地，曾為台港澳多家報刊媒體撰寫專欄。
詩集包括《太平盛世的形上流亡》、《Wonderland》、《流民之歌》、《苦蓮子》及中英雙語詩選集《這裡》、《裸體野餐》。
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◎小編喵球賞析
這首詩的題目Fortune Cookies是種包著小紙條的餅乾，在歐美中餐廳是常見的飯後甜點，因此常被西方人認為是來自於東方。但其實大部分的說法都指出這種餅乾源自美國，它在東方並不如西方人想像的普遍，即便在資訊爆炸，東西文化交流許久的當代，它也是種西方人對於東方刻板印象的象徵。
中餐的命名經常是寫意或有典故的（如開水白菜、夫妻肺片、東坡肉、螞蟻上樹），而西餐的命名則以明確指出烹調方式與食材內容為主。因為這種文化上的差異，有陣子網路曾流行過一些硬將中餐菜式翻譯成英文的笑話，其笑點也是從這種文化的落差而來。敘事者位於唐人街的一家中餐廳，就是置身這種文化衝突的最前線了，這不單只是屬於文化的鄉愁，而是發覺文化的差異如何被商業異化的瞬間。
這首詩的第一段點到了江浙菜醉雞與紅燒獅子頭、川菜水煮魚及乾煸四季豆、粵菜西湖牛肉羹，從這四菜一湯一甜點的搭配來看，算得上是主菜的有醉雞、獅子頭、水煮魚。而敘事者刻意在湯品使用了西餐中譯常用的「佐」字，其實非常俏皮。西餐的「佐」意思是搭配著吃，想像一下清順爽口的牛肉羹配上大開大闊的水煮魚、獅子頭，豈不是食不知味。透過菜式的安排，這首詩的第一段便諷刺了這種只得其形不得其意的中餐廳在文化中的錯位。而「拔絲香蕉權充水果」，更是針對這點的巧妙安排－－水果在中餐的作用基本上是去油解膩，而甜膩的拔絲香蕉能否達到這樣的作用呢？無怪敘事者選用了「權充」這個詞。再看這桌上雖寥寥幾道菜但跨了大半個中國，這幾道各菜系中的名菜，卻也是權充中國各地代表要讓這餐顯得大氣體面，但以用餐體驗來看，我覺得是不太平衡的。這也讓我聯想到，網路上常有著迷東方文化的西方人在身上刺中文的趣圖－－當充滿文化背景的符號被片面地選取再製，對活在該文化中的人而言就是荒謬；當承襲各菜式的傳統名菜在當代的中餐廳被拿出來放在同一桌上，桌子與吃的人都顯得小了。
而第二段便聚焦於Fortune Cookies的描寫，吃這種餅乾的樂趣通常不在於餅乾本身的風味，而是裡面包著占卜詩或名言佳句的小紙條。因此敘事者雖然不吃，卻也看了那張不甜不鹹的至理名言，這也是當代面向大眾許多至理名言的特色－－不過不失，放在哪裡都說得通，然而要細看卻也往往欠缺邏輯與前提。一握就碎了，說的是餅乾，但也是這樣的佳句與被異化的鄉愁。來自五臟廟的鄉愁通常最是猛烈，也最容易在似是而非的飲食經驗中更壯大。當你，一個現代人想在異國找尋自身同源的文化，卻在一個叫做中餐廳的地方，看到了他們變形的樣貌，說不定哪裡不對，但你就是知道不對。就像Fortune Cookies那個想不起來，貌似本來就沒有的中文名字。
那第一段的那些菜式在唐人街的中餐廳會不會有英文名字，又是怎樣的英文名字呢？
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美術設計：Sorrow 沙若
https://cendalirit.blogspot.com/2019/04/20190426.html
#袁紹珊 #異國 #FortuneCookies #古典 #每天為你讀一首詩
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我咽下一枚鐵做的月亮…… ◎#許立志
我咽下一枚鐵做的月亮
他們把它叫作螺絲
我咽下這工業的廢水，失業的訂單
那些低於機台的青春早早夭亡
我咽下奔波，咽下流離失所
咽下人行天橋，咽下長滿水鏽的生活
我再咽不下了
所有我曾經咽下的現在
都從喉嚨洶湧而出
在祖國的領土上鋪成一首
恥辱的詩
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作者簡介：
許立志（1990—2014）廣東揭陽人，高中畢業后在廣州、中山等地打過工，喜愛文學，尤愛詩歌。作品見於《打工詩人》《打工文學》《特區文學》《深圳特區報》《天津詩人》《新世紀詩典》等，2011年來到深圳，進入富士康公司成為一名流水線工人。2014年10月1日，許立志墜樓身亡。
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美術設計：許宸碩
攝影來源：Flicker｜Logan Ingalls, "Barbed wire in moonlight"
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小編賞析：
本詩我們可以用「咽」這一字當作主要的切入點，藉由嚥下「鐵月亮」、廢水、天橋等等生產線與城市的冰冷物像，達到一個年輕的生命被迫承受痛苦之事。為什麼「咽」字這麼重要呢？我們可以嘗試抽換成其他動作來對比一下；吞、吃、嚼……這些將物品餘口內動作的字都不及「咽」字這麼的「困難」，於語意表達上，「難以下嚥」可以當作這個「咽」字的最佳註解。令人悲傷的是，不管是螺絲或是青春，詩人為了生活都得苦難地吞嚥下去。首段的意象非常簡單，由最小的生產線乃至於浮大的人生，但值得注意的是詩人對於這些意象的描述；鐵做的月亮、長滿水鏽的生活，這些都帶出了詩人在這個環境所隱隱作痛的象徵。
「咽」字還有一個重要的地方，在於帶出詩人再也無法承受生活的例證。本詩的二段，詩人再也堅持不下去了，這些苦痛終於一湧而出，「在祖國的領土上鋪成一首／恥辱的詩」。的確，這些苦難都是詩人寫詩的「養分」，但是這個「養分」真的能茁壯自己嗎？這些「養分」所組成的詩是藥嗎？我想對詩人來說肯定不是的，畢竟這些生活實在是太苦太苦了。這些養分一首一首地組成了詩，但沒有一首能夠好好治癒他，最後詩人吐了出來，並傳達了名為恥辱的訊息給後世。
http://cendalirit.blogspot.com/2016/03/20160321.html
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