【大黑影音食譜 ┃ 蜜汁雞肉捲 】
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繽紛營養的雞肉料理,讓你補充滿滿的蛋白質和膳食纖維,非常適合帶便當,宴會時刻端出來也超上相!
話說春天要到了,野餐的季節又要登場,最愛做繽紛的料理,感覺吃進好多健康的食材,還有春季盛產的蘆筍,一個雞肉捲怎麼那麼有戲~這道菜簡直美呆了,非常適合IG打卡,網美菜色上菜啦~
用最新款的蒸氣烘烤爐,烘烤出來的雞肉超多汁!面板是平面的,觸碰式的按鍵讓主婦做菜更輕鬆~裡面也是全平面加熱,裡外清潔都方便~快來看Penny動手做料理,跟著一起試試看~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Penny's House,也在其Youtube影片中提到,#大黑食譜#蒸氣烘烤爐食譜#雞肉食譜 一爐抵多鍋!簡單的家常料理用蒸氣烘烤爐就可以完成! 獨家的健康蒸190℃的 蒸氣+燒烤的功能 讓雞肉烤起來不乾柴,保留雞肉濕潤的口感 雞肉咬起來皮脆肉嫩,一咬下肉汁潺潺,讓人回味無窮! ↓食材如下↓ 去骨雞腿排 雞肉捲:雞蛋3顆、蘆筍一把、紅蘿蔔1條(可依個...
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#玉米鮮肉丸子
熬過一周忙著上班上學的日子,終於又到了美麗的星期五周末夜 🎉🎉🎉
傍晚時分~常常也是備菜時分,除了家常菜之外,想讓周末夜晚更加放鬆愉快,撫慰一周忙碌疲累的身心💕
塔咪老木特地準備了些療癒可愛的小點,等待放學下班的寶兄妹與老爺回家☺️
絞肉伴著蔥蒜等辛香料、加點兒紅蘿蔔細丁,稍加調味攪拌均勻,再將肉餡捏拌滾圓,裹上一圈玉米粒,登呢~圓滾滾的玉米鮮肉丸子就完成啦~
這次人妻老木多了個時尚多功能好幫手~~也就是最近名氣還蠻響叮噹有著"大黑"別稱的 蒸氣烘烤爐,科~科~只要將捏製好的玉米鮮肉丸放時尚美麗的大黑~輕輕鬆鬆手指頭按一按,全自動烹調美味完成😊
取出爐,夾一顆熱呼呼、圓滾滾的玉米鮮肉丸子,然後咕嚕咕嚕滾進肚裡,美味肉汁跟鮮甜的玉米粒在嘴裡爆開,超激甜好滋味,全家大小都好愛😋😋😋
食材:
玉米粒250g;紅蘿蔔細丁半條(約50g);豬絞肉 300g
蒜末 2瓣;蔥 2支
<調味>
鹽 1/2小匙;醬油 1/2小匙;米酒 1小匙;糖 2小匙;太白粉
1小匙;水 1.5小匙;白胡椒 1/2小匙;胡麻油(或香油) 1/2小匙
🥢食譜步驟如圖示🥢愛料理同步上映: https://icook.tw/recipes/290658
💡小撇步💡
肉餡滾一圈玉米粒後,記得將玉米粒捏緊崁入肉餡裡,蒸煮後玉米粒比較不會散掉喔!
2.此分量約可做掌心大小18顆丸子,可放冷藏冷凍食用前分次蒸煮,冷藏請於1-2天內蒸煮完成,冷凍約可保存1個月
3.蒸氣烘烤爐每次使用前水箱都要加滿水
#Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC300B
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#塔咪的生活狂想曲
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#大黑食譜#蒸氣烘烤爐食譜#雞肉食譜
一爐抵多鍋!簡單的家常料理用蒸氣烘烤爐就可以完成!
獨家的健康蒸190℃的 蒸氣+燒烤的功能
讓雞肉烤起來不乾柴,保留雞肉濕潤的口感
雞肉咬起來皮脆肉嫩,一咬下肉汁潺潺,讓人回味無窮!
↓食材如下↓
去骨雞腿排
雞肉捲:雞蛋3顆、蘆筍一把、紅蘿蔔1條(可依個人喜好調整)
烤時蔬:甜椒半顆、紅椒半顆、花椰菜少許、洋蔥少許、番茄適量、玉米筍適量(可依個人喜好調整)
蜜汁醬:醬油2大匙、蜂蜜2大匙、水4大匙
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