本來昨天在仁武應是今年最後一場的春捲皮教學，可是因為台中大里那一埸剛好停電，
因此延到4／15，還沒有上到的還有這次機會，錯過則要再等一年了！
春捲皮用途多廣，成品除了包菜料外，另可做蛋餅，月亮蝦餅，烤鴨餅……等等，擦不完的粉漿還可做饅頭或麵包，如同使用老麵，比原來的饅頭或麵包更有咬勁，沒有一項浪費掉的。
👨🍳國寶級糕點師傅與你
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