[ CRIS Steakhouse 格禮氏牛排 ]
大立、大統五福店
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#高雄 又有新的牛排了🌟
是 #路易奇 的品牌
使用直火直接料理牛排
大推日本A5和牛配上新鮮海膽🤤 超好吃
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🔻菜單上都是套餐價(含1主餐、2前菜、2配菜)
🔻頂級日本A5和牛紐約客套餐 $1200/5oz +海膽 $300
紐約客帶點嚼勁,不愧是日本A5和牛,三分熟上桌,油脂香氣還是很夠,一入口咀嚼後肉汁真的炸出來,配上鮮甜的海膽,超~好吃🤤 沾一點點鹽就很讚,大推這道,好滿意。如果吃到後面想換點味道,醬料區有松露醬、菇鹽、蔥醬等可以選擇。
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👇 前菜 任選2道
我們吃了這些:日本帶殼大生蠔、蟹膏干貝、無花果乳酪塔、鴨肝。 #生蠔 上方擺上魚子醬,真的是濃厚的海洋鮮味,帶點脆度口感很棒,平常會害怕生蠔的友人很滿意。 #鴨肝 趁熱吃口感最佳。 #無花果乳酪塔 搭配上濃郁起司和帶有嚼勁的麵包很開胃。
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👇配菜 任選2道
我們吃了這些:馬鈴薯泥、奶油菠菜、烤炸薯條佐特製美乃滋、奶油玉米。大推 #奶油菠菜🌟 奶油和菠菜結合的很緊密,燉到沒有什麼纖維的感覺。 #炸薯條 的醬汁很特別,加了鬼椒製作,辣勁十足。
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👇風味升級:牛骨髓 +$200
第一次吃到烤牛骨髓,加了咖啡、肉桂等調製的醬汁,口感呈現帶點膠質,香氣濃郁,主餐牛排可以搭配牛骨髓一起吃!
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👇主餐加購:半隻龍蝦 $560
可任選海膽醬、起司、原味。龍蝦會幫忙處理好螯的肉挺貼心,肉質帶有彈性,原味就很好吃。喜歡不同風味的可以試試看海膽醬,多了一些甜味。
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主餐品項很多,也有乾式熟成的品項可以選擇。 #上蓋肋眼 非常軟嫩👍 大家可以依據自己喜好的口感去選擇主餐。
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內用採半自助式,有醬料區、還有咖啡茶飲自助區,另外也有酒單可以選擇搭配牛排。半開放廚房可以看到廚房用心準備的畫面。餐點無服務費,整體來說還滿划算的!
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[ CRIS Steakhouse ]
( 高雄市前金區五福三路57號8樓)
📍大立A館8樓
時間:11:30-15:00 17:00-22:00
電話:07-251-5800
👇無服務費
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#牛排大口袋
#大立大口袋
#前金大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
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