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上次連假本來要帶我妹來吃小火鍋，結果不到七點就賣光，想說太誇張了夯成這樣，所以這次乖乖預約直接抓著評審媽媽來品嚐😋
用心的小火鍋就是不一樣🤤湯頭很清甜，不會口乾舌燥，尤其豬肉不會太腥，媽媽認可👌🏻
海鮮真的很新鮮，以百元小火鍋來說真的很用心，吃到一半就決定下次再來品嚐招牌推薦的藥膳鱸魚來挑戰一下，因為光招牌泡菜跟豬肉就是他們主打秘制研發💯
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身為少女吃小火鍋很怕吃完很臭，但是這邊空間很優秀，把廚房跟店內環境做區隔，評審媽媽打高分推薦🤣
🌟佑一鍋．總店
店址：桃園市蘆竹區大竹路425號
電話：03-3139751
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港澳米芝蓮2021在1月18日率先公佈平價推介，即必比登推介，必比登推介即是以$400可吃到3道菜的餐廳，連同新上榜位於旺角的「好旺角粥麵專家」，已經有3間是以竹昇麵主打的麵檔，看來米芝蓮對這個傳統技藝情有獨鍾，另外兩間分別是長沙灣的「坤記竹昇麵」及深水埗的「劉森記麵家」。
率先介紹的是已經數次入圍的「坤記竹昇麵」，自2010年開業至今人氣不斷有增無減，縱然老闆李世現因年紀大了，手打竹昇麵由親弟及兒子接棒，但水準依舊出色。打麵工房設於店內，由於用上透明膠版，打蛋、撈粉、搓麵、坐在長竹昇上䟴麵、再用特製的打麵機壓麵、用刀器切麵……每根麵的製作，顧客都看得一清二楚，亦見證他們的麵條確實是真材實料。最驚喜的是無鹼水味，而且蛋香味十足，這個才是他們出名的原因。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210120/PTHNKL4PWJAPXJDPMV5DT5XGBU/
影片:
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疫情令世界停擺，航班寥寥，遊客凋零，旅遊業陷困境。美食團導遊陳斯雯（Virginia）為了生存，跟一些平台合作辦網絡虛擬體驗，透過視訊軟件教授世界各地的人如何製作港式蛋撻。這個周末，才早上七點，她已經密鑼緊鼓地張羅食材及用具，為稍後的直播做準備。這天的課堂有四位身在美國的參加者。除了示範食物製作外，Virginia亦想了一些有趣點子教簡單廣東話，例如「早晨」，她形容在早上的陽光下，品嚐咖啡（a cup of joe），所以「早晨」發音就是Joe Sun。她又會說諸如肥彭吃泰昌蛋撻等小故事，令課堂更生動。
足本訪問： https://bit.ly/30X9RwJ
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