關於 大章魚腳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

怎麼吃都吃不膩的 Toasteria Cafe
時值13年週年慶巨獻了15道全新料理與34款全新飲品的盛宴❤️

去年醫療展活動接觸了失智症，了解到「地中海飲食」是非常健康的飲食文化，對此更多的期待和喜愛吐司利亞
除了健康飲食，更喜歡一同用餐的時刻，分享中不僅僅有美食還有更多的歡樂和情感交流
吐司利亞的多元空間結合了飲食、休閒和洽公商談，店內除了佈置裝潢很美，連每一道料理都是藝術🎨

13週年慶的全新菜色選擇障礙，店家貼心有組合餐點可以選擇👇
前菜
#酒香雞肝慕斯
這道地中海家常美味是我第一次吃，完全沒有腥味，搭配上焦糖洋蔥🧅和酸甜的莓果醬，還有烤杏仁片，口感層次豐富不膩口

#炙燒生鮪魚塔塔冷盤
高溫炙燒，可以一次吃到三種外焦香、中半熟、內生魚片的不同口感，單單久吃會有點膩口，可以搭配自製的地中海哈里薩醬解膩順口，當然也可以搭配酒款🥂粉紅酒和氣泡飲都很適合

#火烤章魚腳
超肥厚大章魚腳，5小時的低溫烹調再火烤炙燒，不油膩很軟嫩

沙拉🥗
#綠蔬哈魯米起司沙拉
非常特別的哈魯米起司不同於一般起司，高溫仍保有原型，材料豐富，新鮮時蔬、鷹嘴豆、卡拉馬塔橄欖..奢華沙拉的選擇

PASTA🍝的部分是
#火烤章魚白花椰
Q彈義大利麵搭配伏特加奶油紅醬大火快炒的章魚，融合白花椰的爽口，是很讚的義大利麵品

主餐是我最愛的
#羊肉夏卡蘇卡
經典的番茄水波蛋料理,羊肉香而不膻，鷹嘴豆泥搭配特製的純白芝麻醬，有花生🥜香的錯覺，單吃不死鹹，將麵包吸飽醬汁一起享用風味更獨特❤️

最新甜點
#巧克力慕斯三重奏
口感甜香，從外至內層層變化，最外圈法國70%黑巧克力、中間白芝麻醬，最核心的是馬茲卡彭起司🧀️單吃和融合後風味各異，可以慢慢品味

以酒酌餐是地中海之道，新推出的多款以琴酒為基底的特調
#玫瑰琴人
琴酒基底，有味但不濃烈，浪漫玫瑰🌹搭配酒不醉人人亦可自醉❤️
除此也可選擇搭配清酒🍶的獨家特調

健康美味放鬆😌竟在TOASTERIA
【店家資訊】
🏠地址:台北市大安區信義路二段200號
（永康商圈，近捷運東門站）
☎️電話ะ02-23210073
⏰營業時間:週一〜週日9:00-1:00
網站 :https:/www.toasteriacafe.com/
粉專:https://www.facebook.com/
toasteriacafeYongKang/

#ToasteriaCafe#吐司利亞 #台北 #東門捷運站 #異國料理#異國美食
#永康商圈#永康街美食
#地中海料理#地中海美食
#跟著莎莎吃美食

★韓國製造★

魷魚先生軟Q魷魚腳切片

★規格：40g

Q彈的魷魚
跟新鮮現抓的一樣

鮮嫩的口感😋😋😋
一口接一口超涮嘴

大章魚腳切片🤤🤤
包裝隨身攜帶超方便

電影院、外出、旅遊帶在身上
隨時隨地都可以吃上一口
太美味了!!🥰🥰🥰🥰

就讓我用2020白晝之夜的巨大章魚腳，宣告假期結束了吧🥺🥺🥺
10/5（一）透早新聞「07:00、08:00」+10:00
10/6（二）透早新聞「07:00、08:00」+10:00
10/8（四）09+壹午報 「13:00、14:00」
10/9（五）09+壹午報 「13:00、14:00」
10/10（六）午報 11:45-14:00
#2020白晝之夜 #南港 #壹電視49頻道 #主播叢慧芸

#專注 #銷售焦點 #自戀 #分享自拍照
#早安文 #核心關鍵 #銷售文章內容 #銷售見解
#銷售成功 #盤點釐清 #專注焦點 #銷售Keypoint
#八爪章魚 #面面俱到 #每步艱辛

銷售維他命｜ EP.73_專注你該專注的銷售焦點

解老師有一個朋友跟老師說了一句話，讓他心裡想了很久。
他說了：「Herbert，你很自戀齁？」
老師覺得這是天大的冤枉啊，解老師覺得自己不是自戀的人，為什麼呢？
解老師就反問為什麼朋友會覺得他是很自戀的人呢？
朋友就說了：「老師，我每天看你的粉絲團，我第一次看過有人的粉絲團每天都是自己的自拍照，老師你很自戀齁？」
老師想跟各位澄清，其實，老師聽到這樣的評價，心裡是蠻在意這個事情的。

老師自己把這事情思索了幾天後發現這是有理由的。
大家覺得解老師每天的早安文真正的關鍵應該是什麼？
不是專心的想辦法寫文章，產出內容來分享給大家嗎？
給大家一些所謂有料的東西，對不對？
老師覺得那是他該專注的，產出內容。
如果老師在努力產出內容後，還要去想，到哪邊拍美照，
拍一個適合的照片來搭配這個文的話，
這樣老師還有時間專注在內容的產出嗎？
於是，老師就跟朋友講了剛才的論點，
這位朋友聽完就說：
「Herbert，老師，你講的是對的，我們喜歡看你的是內容，喜歡聽你的是你的見解，喜歡得到的是你分享裡面的料，老師，你就繼續這樣好。」

這個給我們什麼啟發？
你如果想要成功的話，如果你想要在某個地方佔有一席之位的話，你是不是應該先去盤點、先去釐清哪些才是你該專注的焦點？
人的專心力、人的專注度其實是有限的，專注在那個核心的Key point，那個「點」上面，其他的人家自然不會那麼在意了！
但是如果你很貪心，想要學著八爪章魚，當然那樣也很好，也可能是老師能力還不到那邊，要寫出一個好文，再拍出一個美照，那很搞剛耶！
所以如果你想學八爪章魚，樣樣好，面面俱到的話，那怕的事你一步都很艱辛。
有了第一步，才會有第二步，才會有第三步，沒錯吧？
藉由老師的故事分享，去思考一下，什麼才是你該專注的焦點，祝福各位！

00:00 - 開場
00:07 - 解老師自戀的故事分享
00:56 - 解老師關於自戀的思考
01:56 - 跟朋友重述專注論點
02:25 - 解老師故事的啟發
03:24 - 結論

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用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅

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份量：2人份
準備時間：20 分鐘
烹飪時間：35 分鐘
難易度：中等

所需材料：
2 顆圓茄
2 大顆洋蔥
200 g 切達起司絲
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙大蒜粉
鹽
黑胡椒粉
2 顆蛋黃
250 ml 橄欖油
2 茶匙黃芥末醬
半顆檸檬汁
1 瓣大蒜
1 湯匙番茄糊
油炸用植物油
2-3 顆蛋，裹麵粉用
100 g 麵粉
200 g 麵包粉（最好是日式麵包粉）
2 顆黑橄欖

作法：
1. 將茄子放入沸騰的水中煮大約12 到15 分鐘，然後將它們翻面，使它們全部浸入滾水中。再煮12 到 15 分鐘後，取出茄子放入冰水中。
2. 等茄子冷卻後，將皮剝掉。
3.  將茄子三分之二的長度，直的切成8等份，形成8根 “章魚爪”。
4. 將洋蔥去皮後，在根部中間切一刀，並用小湯匙小心地將洋蔥挖空。
注意：要用刀子在洋蔥的外面劃幾刀，才會裹得上麵包粉。
5. 在洋蔥中間填入切達起司絲。
6. 用紅椒粉、辣椒粉、大蒜粉、鹽和黑胡椒粉將麵粉調味。接下來將茄子裹上調味好的麵粉、蛋液和麵包粉，再將洋蔥也依序裹粉。
7.  將裹好粉的洋蔥開口朝下套在裹好粉的茄子上。將章魚放在大漏勺上，然後放入約170 °C的油鍋中油炸約 5 分鐘，直到變金黃色。然後將章魚，放在廚房紙巾上以去除多餘的油脂。
8. 用手持攪拌器將橄欖油、蛋黃、大蒜、番茄糊和黃芥末醬打成成美奶滋。並用檸檬汁、鹽和黑胡椒粉調味。將黑橄欖對切後沾上美奶滋，然後將它們當作眼睛黏在洋蔥上。

圓茄還可以做出花朵般的茄子鑲肉喔！食譜請看：https://youtu.be/ItHBg2YdpnU

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