📍高雄|前金區|十二月粥品茶飲私房菜
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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台中極富盛名的十二月粥品在八月底展店高雄
目前全台北中南都有店面、拓點算是很快
高雄店位於#大立百貨 A棟8樓餐廳區
很少踩新店踩得那麼快哈哈、以下食後感想
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主打潮汕砂鍋粥的獨特、搭配茶飲及大廚私房菜
我想他們的餐廳定位應該算是偏中式料理的走向
裝潢風格卻很創新、跳脫大家對中式餐廳的成見
店面典故來自中國傳統十二個月的節令
潮汕砂鍋粥主要以砂鍋配合新鮮食材燉煮
濃縮食材的精華全部集合於一鍋中
私心覺得他們家粥品的口味偏厚一點
比起清爽的常見溫補粥品、這兒的口味再濃些
粥品內有添加花生醬、堅果及芹菜香菜類
店員都會再三與顧客確認是否有不吃的配料
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#鮮蟹粥 店家主打一整隻新鮮螃蟹入粥
粥的味道也隨著螃蟹的燉煮、海味會比較重
較推薦給平常就喜歡海鮮入菜的朋友
個人很推薦#養生百菇粥 給家中的長者們
這道是素食可食、而且超多菇類營養滿分
不只餡料的部分、連每口粥味道都非常濃郁
不怕老人家們不愛吃味道太清淡的料理
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單點項目燒賣或是蘿蔔糕都不是我們偏愛的口味
如果食量不大的朋友其實粥份量已經足夠
粥再搭配個茶飲就已非常飽啦~
雖然偶爾來點濃厚的粥品也不錯
但我還是比較喜歡清爽一點的滋味
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✔️#十二月粥品茶飲私房菜 @12moon.tw
🔸鮮蟹粥 $340/一人份
🔸養生百菇粥 $260/一人份
🔸綜合燒賣 $170
🔸骰子蘿蔔糕 $80
🔸抹茶牛奶凍飲 $110
🔸紫米紅豆凍飲 $120
🔺以上價格未包含10%服務費
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🏠 高雄市前金區五福三路57號8樓
🕒 根據百貨營業時間而定
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
📎 探險範圍 #台北美食 #台中美食 #高雄美食
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