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大家午安，中午你們吃什麼呢? 這次逛祖德素食超市好奇買回來大磬企業有限公司新推出的 純素「義式蘑菇意麵」這款的義大利香料跟胡椒味很濃郁呢！這個口味有人吃過嗎?
購買點： #祖德素食
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逛 #祖德素食 時發現大磬企業有限公司有推出 純素「什錦炒米粉」新的口味，這個有人吃過嗎?
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🎥學習妙音觀世音 青年唱出真心祝福
法鼓德貴學苑二樓大殿在週一晚間，傳出清淨悠遠的梵音聲，近20位青年學員心無旁騖地唱誦，學習以音聲喚醒本具的佛性，在專注安定的氛圍中，當下即是都會心靈的一方淨土。為了進行晚課〈蒙山施食儀〉培訓，學員們聚精會神看著法師示範動作，認識唱誦內容、施食儀式，希望有機會在法會及禪修活動中服務奉獻。
這是法鼓山世界青年會所屬的梵唄班，學員來自四面八方，有學生、上班族、老師；更有人是從戲曲入門，進而學習到梵唄，體會到何謂「真心」。每位學員除了練習維那(領唱)、助唱，還有學習打擊樂器伴奏，如大磬、木魚、引磬、鐺子、鉿子、鐘鼓等等，要熟悉每一個項目，至少要3年以上的培訓。在學長、學姐輔導下，學員分組練習，技巧從懵懂青澀到漸入佳境。
「梵唄可以安定身心、減少煩惱，當遇到不如意與徬徨時，也可以得到支持力量。」輔導梵唄班的演信法師表示，有同學透過〈懺悔偈〉，學習反思自己、不諉過，從正確因果觀中，脫離煩惱漩渦；也有同學因唱誦《大悲懺》，從一字一句中，體會觀世音菩薩救度眾生離苦得樂的大悲願心。
梵唄除了讚歎諸佛的無量功德之外，同時也是修定及安心的方法。演信法師表示，當「維那」心懷煩惱與複雜情緒，舉腔時就會受到影響，他鼓勵同學每日除了做定課維持身心平穩，也可積極參加精進禪二，體驗禪修帶來的深層寧靜，並從兩天的早晚課中，練習以音聲佛事傳達安定力量給他人。
「參加法會是學佛的敲門磚，沒有太多門檻。」為了幫往生的父親累積福德，王得丞展開了法會共修與梵唄修行，在協助法會多年運作後，他說：「現在已不單純是為了父親，更希望廣結善緣。」為了與學弟、妹分享佛法知見，他花了大量時間在研讀、整理資料，同時也從制懺因緣、拜懺方法與經典故事，學習怎麼用「心」修行，更透過定期的禪修，強化身心安定的力量。
「一個人時會感到徬徨，這裡有一群人陪伴著您唱誦，有一種被照顧的感覺。」學習一年梵唄的陳昶諭說，梵唄可以堅固道心，就像晚課唱頌〈普賢菩薩警眾偈〉時，就是每天一個自省的機會，一點一滴轉化生命。戲曲科班出身的他，過去唱的是忠孝節義的故事，而梵唄唱誦的是佛教法義，並不強調情緒轉折，但他強調「卻要有一顆『真心』，蘊含對一切眾生祝福的心念」。
「妳現在看起來比較慈眉善目了。」對於朋友的評價，王思雯說她學習近8年的梵唄，將〈楞嚴咒〉當作每天定課，已經能逐漸放下自我中心與完美主義，尤其升格擔任學姊後，更懂得替別人著想，而這些轉變，皆來自她對梵唄的崇敬與熱情。每當看到學員因緊張導致聲音顫抖、法器握很緊，她都會鼓勵：「放鬆！沒事！妳這樣很好，再多做一些練習就會更好」。
法青會表示，梵唄班強調解行並重，帶領青年培養佛學基礎、禪修習慣，並定期參與「菩薩戒誦戒會」、《大悲懺法會》舉辦，盼能以純淨音聲、佛法智慧，來提昇自己、感動他人，為社會帶來安定的力量。
#法青會
#蒙山施食儀
#大悲懺
#梵唄
各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！
這次我們邀請到近期在國外非常火紅
可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」
以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」
進行PK...
跟上集一樣納入許多評比項目
沒！想！到！最後傲視群雄的...竟然是「它」
快來看看是誰勝出吧🔥
對了，快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼？還是四個都吃過了？！
#Beyond Meat
官網：https://www.beyondmeat.com/
成分：水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買：全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
#VVeat
官網：https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分：水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買：(實體/網路)Costco
#大磬
官網：https://www.facebook.com/tcfood168/
成分：大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買：龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
#痞食維根
官網：https://www.peacevegan.com.tw/
成分：大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買：餐廳購買 或 官網訂購
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我們在前往台南的路上
為了它臨時下交流道
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大磬 在 大磬企業股份有限公司- Home | Facebook 的美食出口停車場
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