Tiramisu with crispy rice 🌾
「口感」在食物的組成元素裡,是我相當在意的一點,尤其是口感與口味都厚重綿密的食物。
提拉米蘇就是其中一個,做得好的提拉米蘇吃起來只有 #性感 可以形容,不過也吃不多,口感過於單一,加上可可粉若用的品質不佳,也過於苦澀⋯
前幾天塞在台北基隆路的車陣中時不知為何突然很想吃提拉米蘇
想著想著忽然很想做來自己吃,但想到口感單一卻有點不是很想做
但思緒一轉,我想到💡
提拉米蘇中有個「米」字,是不是⋯
是不是可以用米來創造一個口感,做一個真正有「米」的提拉「米」蘇呢?
接下來的思緒線就很單純了,想到大溪有商家在做好吃的堅果米香,也有散賣爆好的不同米香
於是隔天就通通買一買,米粒有白米、糙米、紫米、薏仁,這些放平底鍋跟少許鹽糖炒香脆,最後灑在提拉米蘇上頭用的
內餡的米香,浸在加了糖與Highland威士忌的濃縮咖啡裡
之後就是標準的提拉米蘇組裝⋯
成果麻⋯我必須說啊⋯真的有點不錯吃啊🤤🤤🤤
我所尋求的口感,終於在提拉米蘇上展現出來🦖🦖🦖
哎呀呀,這樣煮菜與發想的過程實在是太好玩了
之後將會在 @hojatwrice 推出,敬請期待啊😚
#廚師漢克 #提拉米蘇 #tiramisu #pastrychef #pastry #cheflife
同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Aiky一點GO瘋旅行,也在其Youtube影片中提到,#東眼山 #桃園景點 #森林步道 去年東眼山國家森林遊樂區有公車行駛,立即搭乘台灣好行506來到東眼山,當時挑戰了小百岳東眼山三角點1212公尺,因為花了很多攻頂時間,以至於沒辦法逛其他地區,今年再度來到這裡帶大家走輕鬆的森林步道。 台灣好行506東眼山線官網: https://bit.ly/3n...
大溪 好 吃 好玩 在 Facebook 的精選貼文
我們前天去了《大溪富田農場》
之前看過爸媽帶姪子去過二次都覺得很像超好玩
距離台北近、又能近距離餵小動物
我覺得最吸引人的就是草泥馬~會走來走去
不是一直都關在柵欄後面喔!
如果比較愛動物的小孩、一定會很喜歡!
草泥馬🦙個性都蠻溫和的耶
就算很想搶著吃紅蘿蔔🥕,也算有禮貌地用“眼神攻勢”
告訴我“餵我~餵我~”
對於比較膽小的我本人,被四隻草泥馬直視~竟然害怕到把整盆紅蘿蔔端給Adam~
我真的太弱!
相較之下Ryder & Riley都比我還大膽
尤其弟弟根本是羊駝主人🦙
一直狂摸摸摸摸摸摸羊駝的背
羊駝也很享受一動也不動!
而且弟弟高度低低的,超級近距離餵食~好有趣!
紅蘿蔔還敢拿超短的餵..... 我內心超佩服
這邊有小豬、驢子、馬、兔子、鴨子、山羊、公雞.....很多動物
也可以餵豬喝奶~餵兔子!
但我眼中真的只有一種動物
🔖成人門票150,小學以下免門票
50元可以折抵
像是牧草🌿紅蘿蔔🥕都是一份50元
我覺得價位真的屬於非常高CP值!
都離開才發現很夯的”GOGOBOX”就在附近~可惜啦!
那邊應該很好拍照
下次再去!
大溪 好 吃 好玩 在 Facebook 的最佳貼文
沒出遠門的! 來去大溪走走也不錯
大溪 好 吃 好玩 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的精選貼文
#東眼山 #桃園景點 #森林步道
去年東眼山國家森林遊樂區有公車行駛,立即搭乘台灣好行506來到東眼山,當時挑戰了小百岳東眼山三角點1212公尺,因為花了很多攻頂時間,以至於沒辦法逛其他地區,今年再度來到這裡帶大家走輕鬆的森林步道。
台灣好行506東眼山線官網:
https://bit.ly/3n56Cvt
新版桃園大溪公車指南] 教你如何在臺北和桃園搭公車到大溪,原來到大溪那麼簡單!
https://youtu.be/TiaN-L694jY
桃園東眼山終於有公車可以到了!帶你搭台灣好行506公車並登上小百岳,沿途享受柳杉林步道帶來的好空氣
https://youtu.be/476S4FwErPI
東眼山國家森林遊樂區很適合親子前往,高聳的柳杉林把陽光都遮蔽掉,景觀步道平緩好走,除非你要挑戰自導式步道登頂和三角點拍照。
走在東眼山步道運氣好可以看見各式各樣的野生動物,當天就有山友拍到藍腹鷴給我看,園區內還有許多「森林木十人」的造景藝術,可以休息和拍照。步道你還會看到早期東眼山遺留下來的運木材設施,台車、軌道、索道等,沿途都有立牌解說,可以駐足了解東眼山的伐木歷史及生態。
影片中點為東滿步道入口,可以通往滿月圓森林遊樂區,全程將近8公里,如果要走這條步道請做好事前準備,畢竟這一條不是大眾親民路線。
今年園區的餐廳落成,由於疫情關係目前沒有對外開放內用,不過可以事前跟餐廳預約便當,畢竟東眼山屬於深山區,附近也沒有其他商家,肚子餓也不用擔心沒東西吃了。
00:00 東眼山即景
00:33 地圖導覽
01:15 開始走森林知性步道
03:22 早期伐木工具呈現
04:31 開始走東眼山林到至東滿步道入口
06:21 抵達東滿步道入口
想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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今天分享的幾個景點都是我平常很喜歡去的點
也是私心會分享給朋友的店家和景點
近幾年桃園越來越多不錯的店
以後朋友來桃園玩 終於不用跟朋友說桃園沒有好玩的地方了!
景點分享:
1.小山丘鍋物
2.大溪富田農場
3.弎咖 https://www.instagram.com/thrica_2020/
各種旅遊票券優惠
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交通推薦 55688: https://tinyurl.com/yfw68xsj
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