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＃大成集團蛋品部協理韓芳豪分享蛋的知識
◎3/11超級美食家：小小一顆雞蛋是最方便的營養來源，但小小的雞蛋裡藏著大大的學問。一顆好的雞蛋，來自健康的母雞，一隻健康的母雞，源自於舒適的環境以及專業營養的飼料，今天邀請台灣專業的農畜公司－大成集團的蛋品部協理韓芳豪來跟大家分享關於蛋的知識，包括蛋如何保存？該如何選購？不規則的蛋能不能吃？蛋殼的厚薄跟營養有關係嗎？蛋到底要不要用水洗？水洗蛋是經過什麼處理？初生卵真的比較好嗎？葉黃素機能蛋又是什麼？
詳細訪談影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/1112682759097390/
＃吃美食也要長知識
#土雞蛋比一般蛋營養？ #蛋有血絲就是壞蛋？ #洗選蛋與非洗選蛋的優劣#你吃的蛋都是好蛋沒有壞蛋？ #吃美食也要長 知識 #fb王瑞瑤的超級美食家#youtube超級美食家#中廣 ... ... <看更多>
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大成集團蛋品部協理韓芳豪分享蛋的知識 在 王瑞瑤的超級美食家- ＃大成集團蛋品部協理韓芳豪分享蛋的 ... 的美食出口停車場
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