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#又有新Vlog啦‼
大尾篤、三門仔一帶的內灣好適合玩SUP 直立板和獨木舟，今次由大埔龍尾灘🚩出發，使用 Holimood 推介的 AZTRON 雙氣倉超浮設計的直立板，去三門仔的漁排食新鮮好味嘅海鮮餐😋，順便登上香港海岸公園的馬屎洲連島沙洲 ！
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#三門仔獨木舟 #大埔漁排 #大埔龍尾灘 #直立板
❇️ 三門仔獨木舟路線文章：https://www.iplayhk.com/?p=15732
❇️ 龍尾泳灘交通方法：https://www.iplayhk.com/?p=16111
❇️ 獨木舟租借：https://www.iplayhk.com/?p=14327
休漁期後 水上人教路$200食足4款魚蝦蟹！$50/份海斑仔超鮮甜 海中蝦唔使$100/斤 「疫情打擊平上加平」#熱話 飲食男女 Apple Daily
經過一連三個月的南海休漁期，讓海產得到休養生息的機會，至今年8月16日，南海漁船再度獲准出海捕撈，這段時間收穫自然變得豐富，對一眾食客而言更是食海鮮的最佳時節。走入街市，霎時間叫人花多眼亂，今次就找來經營海鮮火鍋店的水上人老闆喜哥出手，到大埔墟街市實地入貨，教大家用$200炮製一頓供二人享用的海鮮餐。
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#街市海產 #海鮮餐 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
嘉道理農場暨植物園 - KFBG（Kadoorie Farm and Botanic Garden -KFBG）前稱嘉道理農業輔助會，是香港一個環境保育教育中心及植物園，位於新界大埔區大帽山北坡和山麓，林錦公路近林村白牛石以及元朗觀音山一帶，佔地148公頃，範圍橫跨了大埔區和元朗區。1949年，大量中國大陸難民湧入當時的英國殖民地香港。猶太裔的羅蘭士勳爵及賀理士爵士兄弟在1951年聯同胡禮先生（Mr. Norman Wright）和胡挺生先生攜手創立「嘉道理農業輔助會」（簡稱「KAAA」），研究及開發農業技術，讓這些中國難民務農維生。賀理士爵士偶然在大帽山的高嶺發現一株無人料理的橘樹，當時一般相信香港的高嶺地勢太陡峭而氣候潮濕，不適宜種植柑橘屬樹木，然而山上那株橘樹仍能生長，由此萌生開設嘉道理農場的主意。五年後的1956年獲政府批租現址的土地並以「嘉道理試驗及推廣農場」名稱營運，示範高效能及有利可圖的耕種和畜牧方法，同時致力改善牲口的品種及培訓香港農民和駐港的啹喀兵。隨著香港的農業日漸式微，於1995年1月立法局通過「嘉道理農場暨植物園公司條例」，嘉道理農場暨植物園(KFBG)正式成為非牟利及慈善機構，把重點轉移至自然保護及教育方面。KFBG雖然是一所公眾公司，但其資金和管理由私人經營，經由「嘉道理基金」信託人委任的董事局獨立管理。嘉道理農場每年開支約為8000萬港元，由「嘉道理基金」撥出，而佔地148公頃的KFBG，部份屬政府租地，其他為機構擁有。KFBG與多個政府組織、大學和非政府機構進行多個合作項目。員工數目約230人(80多人為專家，硏究及行政人員，例如蝙蝠、爬蟲類，哺乳類，蘭花、鳥類, 淡水魚類, 樹木, DNA 研究等) 。 2016年是嘉道理農場暨植物園成立60週年紀念。
觀音山海拔546公尺高 ( 英語：Kwun Yam Shan ) 是香港新界元朗區東北部的一座山，位於大帽山以北近嘉道理農場一帶，海拔546公尺高。據清代《新安縣志》記載，觀音山因其峰頂建有觀音廟，因而得名，現時峰頂仍有一尊魚籃觀音像，而觀音像旁的熱氣洞（溫泉眼）更會排出暖氣。每年春天都有大量遊人前往嘉道理農場觀賞山櫻花及櫻桃花，前往觀音山山頂的園內車票迅即完售。傳說觀音菩薩得道之後，便化作普通百姓，深入下層人民，對他們進行教化。有一次，觀音得知東海之濱住著很多化外之民，不懂禮儀，不諳教化，於是便化妝成一名漁婦來到東海之濱一個小鎮。正趕是小鎮的集市很熱鬧，便提著一隻竹藍，竹籃裏裝著兩尾魚，便混迹在那一群賣魚人當中。衆人忽然看見一個很漂亮的漁婦來賣魚，便一擁而上，紛紛搶著買魚。可是漁婦卻問他們：“你們買魚作什麽用呢？”衆人都說：“當然是回去做菜吃。”漁婦卻微笑著說：“我這魚呀，不能賣給你們做菜，只能賣給你們放生。”衆人一聽，都不願意，誰也不想花錢買條魚又放了。結果漁婦站了一天，兩尾魚都沒有買出去。第二天早上，漁婦又來了，仍然堅持只能賣給他們放生，結果還是沒有人願意買。只是有個馬郎的人卻開始注意漁婦他發現那漁婦賣的還是昨天那兩尾魚，可是那魚離開了水整整兩天還是活蹦亂跳，實在有點小可思議，可又實在看不出什麽名堂。不久，金沙灘上的漁民，特別是那微單身漢，見漁婦長得實在漂亮，於是便紛紛跑來說親，爭著想娶她爲妻。漁婦笑著說：“你們這麽多人，叫我嫁給准呢? 這樣吧，我教你們頌經，你們誰先在一天之內學會，我就嫁給誰。”大家一聽，都覺得可行，於是便答應了。漁婦便教他們念頌《普門品》，結果一天之後，有半數的人背會了。漁婦又說：“還是不行，《普門品》還不能最後分出勝負，我再教你們念《金剛經》，誰一夜之間念會，我就嫁給誰。”十多個人都同意了。於是漁婦又教他們念《金剛經》，第二天，能完全背會的，只有三四個人，其他人只好怏怏地走了。 漁婦又對剩下的幾個人說： “先別急，最後的勝負還沒有分出來，我這裏還有一部大乘寶藏《法華經》，誰能在三天之內背會，我一定嫁給他。”結果三天之後，只有馬郎一個人背會了。於是漁婦便答應嫁給馬郎。可是新娘那天，新娘卻無緣無故地死了，而且屍體很快就腐爛了。馬郎很是難過，可又沒有辦法，雖然心中奇怪，也只好將屍體掩埋了。此後，馬郎經常沒事的時候便念頌漁婦教給他的三部經，念來念去竟也悟出點道理。觀音菩薩脫身離去之後，經過段時間的觀察，發現馬郎已經開始悟道，於是便又變成一個老和尚，前去點化馬郎，跟他談經論道，指點迷津。後來又告訴他，原來他以前娶的那個漁婦是觀音菩薩變的，不信可以掘開墳幕看看。馬郎將信將疑，果真跑去掘開了墳墓，裏面真的沒有屍體，卻只有一副黃金鎖子骨。那老和尚說：“現在相信了吧。菩薩化身漁婦是爲了點化你。她既然教給你三部經書，你就應該宣揚佛法，切莫辜負菩薩一片度化之心，”馬郎聽了，連連點頭，忽然那和尚就不見了。馬郎知道肯定又是菩薩在點化他，於是回去之後，便把自己三間草屋變成庵堂，又塑了菩薩的神像供奉起來，仍然是漁婦的模樣，人們便稱之爲“魚籃觀音”。
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今年四月我去了米蘭Lake Como,只是車程來回用了七小時，全日早出晚歸只能用兩小時上兩個小島觀光；昨日由屋企(港島區)去三門仔只須個半鐘，當下的爽滑魚蛋河更勝當日的意大利粉。
旅程的感受：一個人的成就，取決定天時、地利、人和；
一個人的快樂指數，取決於你能否惜福、活在當下！
（下文自: Wikipedia)
三門仔（英語：Sam Mun Tsai）是香港新界大埔區一地方，位於大埔區鹽田仔，鄰近沙欄比華利山別墅，其西是船灣避風塘，其東是船灣海，南面則連接馬屎洲，為區內最具規模的漁村。三門仔也設有碼頭，可租船前往吉澳等東北離島。
三門仔村為一條歷史悠久的鄉村，原本位於白沙頭東部近白排角。昔日白沙頭洲和伯公咀之間有兩個小島（東頭洲和一未命名小島），形成三道小水道，連接船灣和赤門，因此名為三門仔。1960年代政府興建船灣淡水湖，村民便遷居現址興建新村，也把三門仔的地名轉移了過來。
於三門仔站下車後，可沿行路欣賞一下八仙嶺的全景及三門仔村一帶的海岸，一隻隻小艇齊整地排列著，景色十分優美。依路牌進入小路經三門仔村往馬屎洲，向公厠的後方有小路登上山坡。經過墓地後，景觀開揚，途中可遠眺馬鞍山一帶，不久便看到以沙堤相連的馬屎洲。下行一段，再走過沙堤後，到達馬屎洲的涼亭，附近有個潮汐時間表可供參考。
沿涼亭右方經過石灘，在岸邊看到許多不同類型的岩石及原生植物，相信是一個研究地質及生態的好地方。走到盡頭後原路返回涼亭，再回三門仔村。
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