#一鍵按下一機多用 #新手快速變出一桌菜
🔶團購連結:https://lihi1.com/0wE8B
🔶大V心得:https://bigv.com.tw/tatung/
‼️首次註冊會員會送 2000點會員點數 (等同100元價值)
結帳可以使用,團購價再折100元唷!
📣📣號外📣📣廠商這次要加碼再送一個不鏽鋼碗,等於有兩個,不鏽鋼碗可以當作調理盆,非常好用,只有大V團獨有唷!
說到大同,大家第一個印象就是好用的大同電鍋,家裏人人一台,甚至是留學生必備神物,怎麼用都用不壞,想買新的都沒辦法!!!後來出了不鏽鋼版本超美的啊。
這次我才發現,大同不只有電鍋好用,廚房家電也很不錯耶!這台調理機,可以一指操作, 研磨、攪拌、榨汁、剝蒜,功能齊全,以性價比來說價格不錯,非常適合家有幼兒的廚娘們!而且可以做非常多的菜單!下面介紹我這次試做的菜色,詳細食譜要點進去文章喔!
📌剝蒜功能
幫大家試試神奇的剝蒜功能,使用配件有玻璃碗(下面還有吸盤固定不搖晃)中間裝上小白球,再安裝上主機即可。組裝好後一鍵按下,就會啟動主機開始打,這時候就會看到大蒜的皮慢慢被分離開,效果我覺得還不錯,我覺得越乾燥越大顆的蒜頭,分離的效果越好。文章有圖片,大家可以點進去看更清楚。
📌香蒜奶油醬
用大同多功能調理機更是方便,只要把材料全丟進去打一打就完成了!使用的配件是果汁機杯、再安裝上主機即可。自己做的香蒜奶油醬,氣味真的非常迷人,拿來烤土司超好吃,完全不嗆不辣,也不會有奇怪的人工味道。
📌漢堡排
漢堡排是我家好亮最愛吃的餐點之一,我自己會一次做多一點,然後冷凍起來,要吃的時候再用平底鍋煎一煎就好了,方便又快速!當早餐或是便當菜都沒問題,現在用調理機又更簡易啦,一樣是材料丟進去攪一攪就完成。
📌玉米濃湯
小孩愛喝的玉米濃湯用調理機也能很快完成喔~~使用配件有玻璃碗(下面還有吸盤固定不搖晃)中間裝上立體四面刀座,再安裝上主機即可。也很適合拿來做副食品呢。
📌研磨手沖咖啡
使用的配件是研磨杯和主機。如果你要做手沖咖啡,那研磨的顆粒粗細要在中細的程度,大概會是像砂糖那樣大小比較適中。萃取出來的咖啡味道會比較香。可以依據自己喜愛的程度來研磨~
📌芝麻麻糬
又一個簡單到寫食譜不好意思的點心!小朋友都能自己完成,好好吃的滿嘴巴黑。(約會禁忌食物!)
一杯放冷的白飯,放到攪拌器裡攪拌成團取出。用研磨罐把芝麻跟黑糖攪拌幾下倒出來,一口接一口孩子超喜歡,份量也不會太多喔。
📌毛豆蝦仁雞肉排
最近研究低醣飲食,這個食譜做起來也超簡單,而且非常營養,有蝦有豆有肉,蛋白質滿滿!
只要使用調理機也是一鍵就完成啦~
⭐必買懶人包
研磨、攪拌、榨汁、剝蒜一機多用
黑盾按鍵一指操作
雙向底座 順手轉換容器
不鏽鋼刀片利久彌新
多重安全保護設計
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過502的網紅一大粒人妻,也在其Youtube影片中提到,👩🏻🍳今天暫不談疫情,來分享一下電鍋食譜『🐝蜂蜜檸檬🍋蒸蛋糕』管制的這幾天在家裡真的悶壞了,家裡烤箱又壞了不能烘焙,只好用電鍋來做蛋糕!這個食譜非常簡單,很適合給想自己做蛋糕卻苦無烤箱的人喔! 💁🏻♀️會做這個蛋糕的起因是因為昨天(3/19)是🇮🇹義大利的父親節,原本做好蛋糕想說和公婆一起吃個...
「大同電鍋第一次使用」的推薦目錄:
- 關於大同電鍋第一次使用 在 大V生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於大同電鍋第一次使用 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於大同電鍋第一次使用 在 大V生活 Facebook 的最佳解答
- 關於大同電鍋第一次使用 在 一大粒人妻 Youtube 的精選貼文
- 關於大同電鍋第一次使用 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最讚貼文
- 關於大同電鍋第一次使用 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於大同電鍋第一次使用 在 [器具] 電鍋第一次使用卻出現無法清除的污漬- 看板cookclub 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 [器具] 大同電鍋內鍋及第一次使用- 看板cookclub 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 #電鍋第一次使用前的清洗步驟 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 [問題] 大同不鏽鋼電鍋的開鍋流程- cookclub - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 爆怨2公社: 平時都用大同電鍋煮東西 - Facebook 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 大同電鍋第一次使用情形 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 大同電鍋第一次使用情形 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 全不鏽鋼電鍋ptt【大同】11人份全不鏽鋼電鍋TAC-11T-NM ... 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 請問用大同電鍋配不鏽鋼內鍋要怎麼煮飯,飯才會不沾呢? 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 [灑花] 第一次使用電鍋、蒸包子- WomenTalk - PTT情感投資 ... 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 電鍋推薦ptt【大同】11人份全不鏽鋼電鍋TAC-11T-NM ... - 痞客邦 的評價
- 關於大同電鍋第一次使用 在 [問題] 萬國牌不鏽鋼厚釜電鍋第一次使用- E-appliance - My PTT 的評價
大同電鍋第一次使用 在 Facebook 的最佳貼文
【#義大利Giaretti電動麵包刀】【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】【75%新鮮水果的【#唐緹手工低糖果醬】
📌團購連結 https://09dwoc.1shop.tw/7zzy7f
【#義大利Giaretti電動麵包刀】
電動麵包刀我已經用了超過7年的時間了,2015年還曾經拍過一個自製吐司切割器的影片,用的就是電動麵包刀(影片連結我放留言)
雖然後來我有了非常好用的手動麵包刀,但電動麵包刀對我來說還是必須的存在,因為我會用它來切吐司。
縱然世人總愛說:「外表不重要,內在美才重要」,我也深知吐司切得美醜有如浮雲,反正吃下肚最後都要拉出來的道理,但看到辛苦出爐的美美吐司最後敗北在歪哥起挫的切片步驟,我就是嗯甘願吶!
尤其是這個時候如果白目老公再火上加油說一句:「妳的吐司怎麼切那麼醜?」,家庭悲劇就有可能就產生,孩子就可能沒爸爸了。
如果你跟我一樣總是切出事實與想象有距離的吐司片,明明一開始下刀就擺很直,結果切完後變成上窄下寬或是上寬下窄,那麼就來試試電動麵包刀,你應該會很有成就感。
電動麵包刀的開關給它按下去,兩片犀利的不鏽鋼鋸刀就會高速前後震動,確定鋸刀的角度是直的,只要輕輕地往下壓,不用前後拉鋸,手起刀落,一片平整的吐司就切好了,啊嘶~~
以前常常有人問我可不可以開團電動麵包刀,可惜我以前用的那個牌子台灣沒有代理,我稍微查了一下發現都是代購沒有保固,電器類的沒有保固我是不可能開團的。
等了那麼多年,終於等到台灣總代理有保固的【#義大利Giaretti電動麵包刀】。
電動麵包刀除了切吐司很素喜,切硬硬的歐包或法國麵包也很不錯,老外還會用來切烤雞、火腿、起司...等等,刀片是不鏽鋼,可以拔下來清洗,很衛生。
☘☘☘☘
【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】
等了九個月經常被敲碗問何時可以開團馥米,敲碗的理由不是媽媽很喜歡,就是老公很嘎意,不然就是孩子很愛,果然女人生命裡最重要的就是家人。
無奈一開始是廠商暫時沒有開團計劃,後來變成米還在種,還沒收成,前幾天終於傳來消息可以開團了。
那還等什麼?就跟麵包刀一起開團吧!
榮獲2018年精饌米獎香米組冠軍的《米屋》#精饌冠軍馥米,最經典也最受歡迎的當然就是香香的白米,米質晶透,顆粒完整,幾乎找不到碎米,一打開包裝可以聞到好好聞的香米味道。
原廠建議煮的時候免浸泡,米:水=1:0.9~1,煮好打開電鍋撲鼻的香米味,不管熱吃冷吃都很Q很好吃。
喜歡吃飯糰,但怕糯米不好消化的人,可以試試用這款馥米來取代糯米,還有,馥米也很適合用來熬粥哦,我用它來煮廣式皮蛋瘦肉粥,軟糜的粥特別道地。
另外,我一定要大力推薦《米屋》的糙米和胚芽米!
歪嘴雞和陳董都不喜歡吃糙米,尤其是歪嘴雞更是討厭糙米到骨子裡,我曾經嘗試不同品牌的糙米,不管是台灣進口的,亦或是日本進口的,全部都被歪嘴雞打槍。
本來以為是因為用大同電鍋煮糙米,所以才會口感不好,後來換了高貴的日本羽釜電子鍋來煮,我已經覺得口感改善非常多,結果一樣被歪嘴雞嫌到臭頭,還被放話說只要煮糙米就不吃。
每次煮糙米都我一個人吃,吃到眼淚都要滴到碗裡配飯扒了。
最慘的一次是,有次在超市看到日本進口糙米在特價,我不知道哪根筋不對,居然失心瘋扛了一包15磅的回家,結果放到長米蟲,看到黑色米蟲狂妄地幽遊在我的糙米裡,我氣到從此萬念俱灰,再也不想買糙米了。
一開始收到《米屋》的糙米和胚芽米樣品,過往的陰影讓我放了超過一個月不想打開來試吃,後來廠商力勸我試試看,真的不一樣。
以前煮糙米我都會添加白米,就怕歪氏父子嘰嘰歪歪,這次我決定直球對決,全部煮糙米試看看,如果好吃的話我才要推薦給大家。
結果那天一鍋糙米被陳董吃掉1/2,姐姐吃掉1/4,姐弟倆都說好吃,陳董還很驚訝糙米怎麼會那麼好吃?
本來我也想吃一大碗,但所剩不多,所以我只吃半碗,留一碗給歪嘴雞下班吃,我心想反正他一定不喜歡吃糙米。
歪嘴雞下班回家我跟他說:「今天吃糙米哦。」
按照慣例他一聽到糙米臉色又陰沉下來,結果吃了居然抱怨為什麼留這麼少給他?還說這是他吃過最好吃的糙米,又軟又香又Q,完全不會有穀殼的粗硬感,到底怎麼種的會這麼厲害?
本來我想告訴他這米是《米屋》取得臺灣創新水稻品種「臺中194號」技術授權,歷經水稻博士專業耕作技術指導,透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產,才能穩定培育出頂級的獨一無二的「冠軍馥米」。
但話到嘴邊我又吞回去了,因為老公的耳朵有自動屏障老婆的話的機制,用膝蓋想也知道,我講再多也是浪費口水,反正只要他覺得好吃就好,廢話少說。
糙米在我們家大獲全勝,連痛恨糙米的歪嘴雞都說好吃,胚芽米當然更好吃。
我第一次煮胚芽米水放太多,還脫褲子放屁浸泡了,結果導致煮太軟,可是依然被歪嘴雞誇又香又軟還保有Q感,《米屋》真的太讃了。
第二次煮胚芽米,我按照包裝的指示,胚芽米:水=1:1~1.2,免浸泡,直接煮,煮好後輕輕地翻一下,讓水汽稍微散掉,再悶15-20分鐘,非常好吃,簡直跟吃白米沒兩樣,冷掉都好吃。
很多媽媽都抱怨家裡老公孩子拒絕吃糙米,推薦大家來試試《米屋》的糙米和胚芽米,或許你家的大小歪嘴雞也會從此改觀。
☘☘☘☘
手工接單現做,75%新鮮水果的【唐緹手工低糖果醬】
這款手工果醬我和歪嘴雞一吃驚艷,叫姐姐和她男朋友也來試吃看看,本來他們兩個說剛剛吃飽沒胃口,結果一吃也全部給我露出驚艷的表情說:「This is really good!」
每瓶【唐緹手工低糖果醬】有75%超高含量鮮果果粒,每一匙都挖到滿滿的果粒毫不吝嗇,使用的糖是日本海藻糖,誠意十足,而且接單後先做,味道保證新鮮。
【唐緹手工低糖果醬】是含有濕濕果漿的那種果醬,不是加了粉凝結成凍的那種果醬,所以它可以加在優格、塗在麵包,還可以作水果茶、打氣泡水,水果冰沙,高級感十足。
總共有三個口味:◈百香鳳梨 ◈紅心芭樂 ◈奇異果
「百香鳳梨」好香好好吃,是我和歪嘴雞的第一名。
「紅心芭樂」超特別的,第一次吃到用芭樂做的果醬,是姐姐和他男朋友堅持必須是第一名的首選,歪嘴雞說紅心芭樂是他的第二名,但和第一名差距非常小。
我的第二名是奇異果,我愛奇異果的酸甜味,而且奇異果果醬的顏色好綠,沒有添加色素居然可以把果醬顏色煮這麼漂亮,唐緹真的有用心。
用芭樂製作的果醬很少見!!嚴選宜蘭員山鄉的紅心芭樂,飽含濃郁香氣的美好滋味,含有茄紅素、胡蘿蔔素,而且因為是紅肉品種,所以色彩鮮豔,是一款台灣特有的獨特果醬。
☘☘☘
📌團購連結 https://09dwoc.1shop.tw/7zzy7f
▍團購資訊 ▍
✔團購時間: 2021/9/2~2021/9/8 23:59止。
✔付費期限:下單完成起計 24小時,未付費系統將自動取消訂單
✔本團運費: 運費70元,購物滿額990元免運。
✔ 出貨時間:9/13起陸續出貨,預計 9/25 (含)前出貨完畢。
註1:恰逢中秋連假 期間不配送 若有延遲出貨敬請見諒
註2:唐緹手工果醬因為手工接單現做 故結團後10天陸續出貨(出貨時間以實際製作狀況為主)
▍客服資訊 ▍
✔ 客服諮詢E-MAIL:miffy9420@gmail.com
✔ 客服諮詢@Line:@arw3840d (帳號有含@)
💘9月團購檔期在這篇 https://bit.ly/3h0BnBR
💘接收團購和直播通知請加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道: https://t.me/princesslinda1224
大同電鍋第一次使用 在 大V生活 Facebook 的最佳解答
【九月團購行事曆】四寶來了❗️你最期待哪一樣?
這個月的重頭戲,選品網站終於能上線啦!等金流串好就會正式跟大家介紹。
第一個選品是開放式教具中近期最熱門的 磁力片 #magblox 我會附上自製教案讓大家買磁力片不是只有拼拼蓋蓋,還能應用在更多地方。
💡為什麼想做選品網站呢?單純做團購不是比較好嗎?還沒有庫存壓力呢。這是我媽媽對我的疑問(笑)
一直以來我都是愛買的人(我的ine點數高達七千點,有人比我更愛買嗎XD)
對於特色選品總是超級心動,唯一制止我下手的就是預購等太久,長達好幾個月耶!
反正我也愛買,用手邊閒錢多買一點貨回來,讓伙伴們不用等候也能拿到高質感選品。
加上自已的網站想賣什麼不受限。我想要提供能更好應用Kidsread康軒或是巧虎等早教教材的產品,讓書可以跳脫出紙上,跟孩子進行更多的五感體驗,有趣的玩中學:P
透過 蒙芽 的身份持續在尋求符合我理念的選品,無論國外或是國內的,都想要用我的方式推廣給大家啊!
【整個月的團購優惠】
🔸#Lingumi
沒有拿贈品價格灌水的優惠算法,穩穩的用 bigv折扣碼即享年訂閱 83 折再 8 折優惠 = $3490x0.8 = $2792
總共享有三個月會員資格(價值$1050),也就是只要$2792就可享有Lingumi 15個月的會員資格,相當於享有65折優惠,一天只要6元超級殺!
**贈送的會員權限統一於10/8前完成發放
🎁好康抽獎Lingumi只送不賣的娃娃~有20位幸運兒扣打。
選擇網頁上的年訂閱方案,於訂閱畫面輸入折扣碼「bigv」or「vsep」(記得一定要按「使用」),就可以參加大V團購囉
✨記得點專屬網址:http://bit.ly/Lingumi_Price
🔸若是孩子年紀大一點,或是英文能力比較好的伙伴,請參考tutor Jr,V友免費試上一堂抵加:https://pse.is/3hfefb
🔸#康軒週年慶 更是不可錯過的好物,除了贈超多新刊外還贈送「自選」繪本,不怕被硬塞不符合月齡的書籍!特別推嘎嘎的光照書,跟愛的故事知識繪本,這二套我們都有音檔✨
下單連結:https://gbf.tw/xulgl
詳細介紹請找 蒙芽,無論是新訂戶選不出來版本,或是剩餘期數一年內的舊訂戶想續約都可以參加。
🎁還有好友推薦的活動,歡迎舊訂戶推新朋友訂閱,可加贈一期新刊給推薦人。
🔸好久不見破喉嚨專屬配色即將抵台囉~洗耳朵神器買起來:https://gbf.tw/y0fd5
預計9/25送到大家家裡。
🔸9/1-9/7【璟豐-S&R】:http://bigv.com.tw/scoot/
最好上手的滑步車首選SCOOT AND RIDE,亮亮從一歲嚕到現在,可以說是陪著她長大啊~路上也好常遇到車友喔,常看討論區有人問滑步車許多人激推這款~媽寶界好評不斷!如果你還在考慮滑步車要買哪一台,一定要點進來看!
🔸9/3-9/5【大V好魚】
大V好魚不用多說,買過就知道的好味道。
最大的問題是太快秒殺,歡迎挑嘴寶寶/長輩來試試。
🔸9/6-9/13 【Rex London 收納袋、便當盒,雨傘日用好物】
英國Rex London 是居家用品、生活雜貨的領導品牌,繽紛可愛的設計、超高的C/P值,廣受英國民眾的喜愛,特別推薦雨傘超可愛,喜歡超大收納袋的媽咪們,也可以進來逛逛,他有各式收納袋,容量都很大很能裝。
我放一個在後車廂協助分類,耐髒材質好清洗,不怕後車廂一團亂。
🔸9/8-9/14【BonBon系列商品】
好好已經改用分隔餐盤一陣子了(亮亮則是用很久囉)將食材的類擺放,上桌時簡單介紹今天吃什麼,是我家的餐桌儀式,趁機也能跟孩子介紹不同季節有的不同食材。
這款分隔盒是我自己找廠商開團的,分量足夠,分隔空間合理,又有蓋子,要帶便當也很方便。
現在學校要求我們自備附蓋的分隔餐盤,好亮就是帶這款哦。
另外他的底部居然有吸盤耶!雖然我家不太需要吸盤功能了,但有幫大家測試一下算蠻吸的喔。
🔸9/13【B BOX】
b.box風靡媽寶界,不用多說在寶寶界走跳一定看過!這次有全部品項也有吸管組合,建議每2-3個月要替換吸管一次,特推幼兒園小童必備的Tritan隨行水壺。
🔸9/14-9/21【大同調理機】
大同原來不只有電鍋好用,廚房家電也很不錯耶!這次這台調理機,可以一指操作, 研磨、攪拌、榨汁、剝蒜,功能齊全,雖然不到美善品等級,但以他的價格性價格不錯,非常適合家有幼兒的廚娘們!
🔸9/15-9/22【JOJO衣服團購】
英國JoJo Maman Bébé 夏季折扣團來啦,我最喜歡買打折時的精品童裝,花少一點的錢買到好質感,洗很多次也不會起毛球,若有雙寶超划算(但不能像我家是二隻一樣大隻就省不到)
基本的經典款條紋系列好穿搭,並融合英國獨特的設計風格,面料好,而且質感高,童趣的設計讓好好也超愛呢!
🔸9/16-9/23【點點筆】:https://bigv.com.tw/doadotart/
點點筆好抓握設計適合3歲以前的孩子,耐操的點點頭用力敲打也沒問題,特別推薦給剛開始拿畫筆的小寶寶。
網路上有許多學習單可以列下來搭配使用,
🔸9/17-9/23【Minihope】:https://bigv.com.tw/minihope/
必買,必買!!!!我很少說什麼必買,Minihope 幼兒內褲絕對是定期要補貨的品項,材質好,不卡屁縫花色可愛,機洗機烘很耐用,我也非常推薦他的襪子,包覆力足,非常吸汗~寶貝的小腳丫不會濕濕悶悶的,還可以湊親子襪有夠可愛!
🔸9/23-9/29【大將作Qmomo餐椅】:https://bigv.com.tw/kid2youth/
大將作Qmomo,符合我想要的實木溫潤觸感,可調式成長椅一路坐到大,接縫少好清潔,另外還有護欄與軟墊低月齡的孩子也能使用。
無餐盤設計可應用在所有餐桌上,讓孩子參與家庭一起吃飯,不只吃的香,也透過眼睛觀察到成人的餐桌禮儀與社交技巧。
🔸9/27-10/4【米奇桌】
米奇桌是多功能娛樂桌,可以,一桌多用,還有收納空間可以放積木,樂高、得寶都相容,組裝也很簡易喔!
中間有漏水孔設計,想要拿來玩感官遊戲也很適合,帶去陽台或是廁所沖一下就好啦。
🔸9/28-10/4【oxo 跟Epicurean砧板】https://bigv.com.tw/oxo-2/
OXO超級豐富,什麼都有什麼都不奇怪,而且都有水準值以上,不太怕踩到地雷哦!
這次我挑了幾款好物,都是很適合新手廚房的品項,而且好常用到啊~
OXO餅乾擠壓器:超簡單自製擠花餅乾,親子手作激推。
美國原裝epicurean廚房系列環保砧板:不發霉可洗碗機,愛用快一年才開團,還有更多好物開團再來看看。
🔸9/29-10/5【擦窗機器人】
身為絕不動手俱樂部會長的我(自已說)擦窗戶怎麼可以自已做!
尤其是大樓的外窗拆洗很麻煩,很多人只有過年才會擦一次,窗戶看起來都會霧霧的心情不好。
有擦窗機器人後只要放上窗戶,按一個鍵就能自動擦拭,還可以添加玻璃清潔劑嘙亮,特別推給家裡窗戶很多的你。
🔸9/30-10/9【DRCY健髮】
洗頭實在很浪費生命,在不流汗的日子我都懶的洗頭(直播前會洗啦,哈)
DRCY良好的控油效果,方便我這個懶人可以多撐二天再洗頭,洗完髮根會鬆鬆的,頭皮不會過度乾非常舒服哦!
健髮中心附上頭皮檢測,每次去都看的到頭皮更健康了一點,二樓有美體LPG可以緊實一下,還有專屬空間是有球池可以放孩子風哦。
為什麼每個月都這麼好買呢(笑)
希望你們參與團購時不只幫孩子補貨了好物,也療癒心靈,覺得一切都很值得啊。
有任何使用上的問題都歡迎告訴我哦,這個月也請大家多多指教🙇♀️
⚡️點一下不錯過大V訊息⚡️
🔸大V的line(群發訊息不錯過):https://hihimsg.com/n/g181/f618f514
🔸更多團購行事曆:https://bigv.com.tw/shopping/
🔸大V福利社(會有隱藏好物開團或是廠商速報):https://reurl.cc/j5yZjZ
🔸大V的正向教養聊天室:https://pse.is/w6uq6
🔸大V的Podcast 深談蒙特梭利:https://reurl.cc/OqYnQA
🔸大V的IG募集中:instagram.com/vvnchu0821
大同電鍋第一次使用 在 一大粒人妻 Youtube 的精選貼文
👩🏻🍳今天暫不談疫情,來分享一下電鍋食譜『🐝蜂蜜檸檬🍋蒸蛋糕』管制的這幾天在家裡真的悶壞了,家裡烤箱又壞了不能烘焙,只好用電鍋來做蛋糕!這個食譜非常簡單,很適合給想自己做蛋糕卻苦無烤箱的人喔!
💁🏻♀️會做這個蛋糕的起因是因為昨天(3/19)是🇮🇹義大利的父親節,原本做好蛋糕想說和公婆一起吃個飯,『其實我們已經盡量避免去公婆家,不然我們身強體壯說不定是無症狀帶原者(我是說如果),傳染給公婆就不好了🤦🏻♀️』,但因為昨天我們Piacenza的管制更加嚴格了,婆婆也說我們最好是不要去,免得在街上被警察詢問,所以我們只好取消~家裡這位🧔🏻就撿到了一顆蛋糕!
💁🏻♀️這個🐝蜂蜜檸檬🍋蒸蛋糕沒有添加泡打粉,但卻很軟綿好吃喔!
準備的材料與用具如下👇🏻
🔸用具:
1.大同電鍋 (6人份鍋)
2.攪拌機(替代方案打蛋器)
3.7寸活動烤模 (電鍋附的內鍋)
4.烘培紙(如果沒有活動蛋糕模或使用內鍋的話會用到)
🔸材料:(7吋蛋糕模)
1. 蛋 5顆
2. 低筋麵粉 130克
3. 玉米粉 10克
4.奶油 8克
5. 橄欖油 30克
6. 糖 120克
7. 檸檬汁 5克
8. 檸檬皮屑 些許
9. 蜂蜜 60克
10. 牛奶 30克
👩🏻🍳作法:
1.先將蛋黃與蛋白分開
2.奶油加熱融化
3.一半的糖與檸檬皮屑搓揉(讓他更有檸檬香氣)
4.將橄欖油、蜂蜜、檸檬汁加入剛剛融化的奶油中均勻攪拌 -- 形成(材料A)
5.高速打發蛋白(先將蛋白打至有啤酒般的泡泡,加入1/3的糖繼續打發,打至綿密時加入剩下的糖,繼續打發至看的見蛋白的紋路,擠進一點點檸檬汁(幫助蛋白打發更穩定),然後繼續打發至硬性發泡(拉起後尾部成尖狀,倒扣不滴下)
『接下來的攪拌都用最低速』
6.將蛋黃一顆一顆加入(每次加入都確保上一顆以均勻攪拌)
7.加入剛剛搓揉好的檸檬砂糖一起攪拌
8.加入(材料A)均勻攪拌
9.將玉米粉與麵粉混和好篩入蛋糊中,均勻攪拌
10.最後加入牛奶,再次攪拌均勻
11.把鋁箔紙與烤模內部抹上一層薄薄的橄欖油
12.將做好的麵糊從高處倒入烤模中(比較不會有氣泡)
13.把烤模像桌面敲一敲鎮出氣泡(這邊影片忘了拍出)
14.撒上檸檬皮屑,改上鋁箔紙(只是蓋上,不要封死)
15.電鍋內放上烤盤,加入250克的水,放入剛剛準備好的麵糊就可以開始蒸了
16.第一次跳起後再加入第二次250克水再蒸ㄧ次
17.第二次跳起後就蒸好囉!!!!
希望大家都能成功做出軟綿又好吃的蒸蛋糕~~
大家也可以試試別的口味如:把蜂蜜及牛奶換成等量的莓果優格就可以變身成莓果優格蒸蛋糕,真的方便又好吃!
下次我要換做做看榛果巧克力蒸蛋糕,成功的話再分享給大家💕
------------------------------------------------------------------------------
💁🏻♀️你懂ㄧ大粒人妻的義式嗎?
🇮🇹Vlog 讓你從更日常的角度了解義大利喔!
💁🏻♀️喜歡我的影片的話,希望大家幫忙訂閱、分享加按👍🏻!(如果大家有什麼話或問題想跟我說,我會很高興回覆大家留言的!)別忘了訂閱後要把"🔔"打開讓你更快收到新片消息 ❤️ 你的支持是給我最大的動力~
更多關於義大利的生活與人妻的義大利小生活動態
▝⋉ ʟɪғᴇ / ᴛʀᴀᴠᴇʟ / ʙᴇᴀᴜᴛʏ / sʜᴏᴘᴘɪɴɢ ⋊▘
#你懂一大粒人妻的義式嗎 #電鍋食譜 #大同電鍋 #蒸蛋糕 #甜點 #蛋糕
大同電鍋第一次使用 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最讚貼文
#韓國國民必備電鍋 #市面最低價
[啾團] 韓國銷售第一電子鍋CUCKOO福庫.煮出讓你無法挑剔的好飯(蒸、煮、炊、燉、滷)-舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F)
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/cuckoo/
這次開團的CUCKOO福庫可是韓國銷售第一電子鍋
CUCKOO在韓國的市占率73%的電鍋品牌
在韓國就像是台灣的大同電鍋一樣有名
從一九七八年開賣到今天已經累積銷售超過二千五百萬個電鍋
比起台灣的人口還多!!!
所以各大韓劇裡面都可以看到CUCKOO電鍋的身影
這次可以拿到CUCKOO的團購真的非常難得
料理控們千萬不要錯過了
這次要開團的這台是(蒸、煮、炊、燉、滷)都可以一台搞定的電子鍋
我特別要大推的是它的煮飯功能
因為有特殊的設計
可以把飯煮的硬度剛剛
好吃起來的米飯更有彈性
口感真的比一般電鍋好吃
除了以上功能以外還可以做 #舒肥 肉品
重點是電鍋的操作很傻瓜
對於機器不熟的人也可以輕易操作
非常適合我這個兩光媽媽
重點是~我拿到的價錢比現在的市價便宜$1000
電鍋本人又很時尚漂亮
想買的人請不要錯過了!!!
訂購網址▶ https://gbf.tw/iepkw
大同電鍋第一次使用 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
『我是台灣精品,你馬是台灣精品,因為攬隆是台灣ㄟ爸爸媽媽製作生產誒ㄟ』
沒錯!台灣精品最重要的意涵就是研發『在台灣啦』我國經濟部自1993年設立台灣精品獎,每年經嚴格選拔機制,依據「研發」、「設計」、「品質」、「行銷」4大專業項目,綜合評選出具「創新價值」之產品,授予台灣精品獎,作為臺灣產業的表率,由政府在國際市場推介,形塑臺灣產業的創新形象,所以所有的台灣精品都可以說是“台灣之光”喔!
這一次配合台灣精品所使用的大同電鍋百年紀念款和Vinaera可調節式電子醒酒器,是由472件產品中脫穎而出,是我們2019台灣精品獎銀質獎的產品哦!
我喜歡用大同電鍋做菜,我想在粉絲頁的粉絲們一定都知道,(不然你可以看看那支老式蒸蛋的影片),但是這次當我收到百年紀念款的大同電鍋時,我真的是『哇~』了一聲,實在是太美了,而且完全是我喜歡的色澤與簡約的質感,沒有眼花撩亂的功能選擇,對於不會看說明書喜歡實際的我來說,電鍋實在是我在廚房裡最佳的廚房家電夥伴。
家裏20幾年的大同電鍋,只有煮飯、保溫的功能,但新版的大同電鍋則有燉跟蒸的兩大功能,當然保溫還是必備的,說實在的我就是愛用電鍋做一些需要久燉的料理,因為簡單的操作就可以做出我想要的料理,你說是不是很適合我呢?哈哈~
另外Vinaera可調節式電子醒酒器,也是令我大開眼界的,平常不太喝酒的老劉和我,最近每天晚上都會喝點紅酒,所以我們開始會去找一些比較順口的紅酒來喝,但是很厲害的是,我們將一般般普通的紅酒經過Vinaera可調節式電子醒酒器倒出之後,發現口感居然變得圓潤順口,在我第一次喝過之後,我就大為讚嘆,真心的覺得這醒酒器我們實在是太需要了。
在現代的生活中我們都希望可以化繁為簡,簡單地過生活,我通常也不鼓勵粉友們亂敗東西,而我們生活中真的只有需要跟適用的東西,所以才會有再仔細衡量下所需要的生活必需品,好的東西值得你擁有,而好的生活必需品是要有好的設計,不段的創新研發,和堅持的好品質,再加上得當的行銷。
我們生活中有許多人認真的為我們的生活所需而努力,更有經濟部的鼓勵以及推廣,讓我們人人在生活中都找得到適合自己的“台灣精品”。
-
後記:
影片中最後老劉和我的“開港”,在鏡頭前看似說的不輪轉又頻頻忘詞的老劉,『其實是因為我把舞台讓給你,說話主持是你的專業,你來說就好』老劉悠悠的說。
其實我本來沒想拆穿老劉看小抄的,是他過程中一直說我忘了說中間一段,後來倒帶看重播,證明我確實有講,所以我只好現場拆穿他了,嘻嘻~
總之~我們還是分工做好彼此的專業才好。哈哈~
-
榮獲台灣精品獎的廚具,是你過年最強的下廚神器
大同 百年電鍋 http://hyperurl.co/ogs872
Vinaera 可調節式電子醒酒器 http://hyperurl.co/ox4r20
#台灣精品 #新年特輯 #阿嬌生活廚房lifekitchen
#百年電鍋 #可調節式電子醒酒器
#大同 #Vinaera
FB阿嬌生活廚房有辦抽奬喔~記得來參加喔
https://www.facebook.com/395640810448525/posts/2475187379160514/
❤️請加入我們的fb
https://www.facebook.com/veryred2011
❤️阿嬌生活廚房 IG帳號在這裡:http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen
大同電鍋第一次使用 在 [器具] 大同電鍋內鍋及第一次使用- 看板cookclub 的美食出口停車場
... 到網拍轉賣) 因為是第一次使用大同電鍋,看他說明書說: 第一次使用前請以空鍋不加附件加熱致開關跳起; 電鍋加熱至跳起後請勿立刻再次按下開關加熱,以免損壞產品(1. ... <看更多>
大同電鍋第一次使用 在 #電鍋第一次使用前的清洗步驟 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
在看了許多電鍋食譜文後,終於下定決定買了一台電鍋,我買的是「萬國牌厚釜電鍋六 ... 是不是就跟大同電鍋一樣的方式清洗就行了呢?,(第一次先空燒,第. ... <看更多>
大同電鍋第一次使用 在 [器具] 電鍋第一次使用卻出現無法清除的污漬- 看板cookclub 的美食出口停車場
今天啟用全新大同電鍋蒸油飯
直到吃飽之後清潔電鍋內部發現有無法清除的污漬
然後才看到紙箱裡有一張使用說明
上面寫到第一次使用前要空鍋蒸它一回
該不會是我跳過這個步驟直接拿它來蒸油飯所以才出現污漬?(大驚)
跪求讓電鍋恢復亮晶晶樣貌的方法啊啊啊>"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.6.78
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1477576539.A.BE6.html
... <看更多>
相關內容