今天來談談米苔目,這個冷熱皆宜的台灣小吃。這篇暫且聊的是熱的米苔目,而非我大稻程愛店呷二嘴的米苔目冰(雖然冬天也賣熱的)。
在台北有不少家米苔目+黑白切的名店,比方說早期大稻程「柴仔寮」、永樂市場的「永樂米苔目」又或林森名店「高家莊」,及我最愛但好像停止營業了的「條仔米苔目」。
萬華的話,我比較常吃的是「五條通手工米苔目」,但但但最愛的絕絕對對是我前陣子在台北電台「阿鴻回來了」提到的「勇伯米苔目」,當然其較傳統市場米苔目的吃法和夠水準,還有一些特殊部份黑白切也是我愛的原因之一,尤其是大伙蹲坐在那白磚灶前喝米苔目的風情。
你最愛的米苔目是那家呢?
ps:照片、文字都2011年寫的,同樣不堪入目,不喜勿入....
#台北小吃
#華西街夜市
#米苔目
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,店家資訊: 炸雞的行家-半雞八兩中壢中原店 1100-2200 桃園市中壢區中山東路二段162號 申園紅豆餅 1400-2300 桃園市中壢區日新路43號 愛妻先生-手沖泰奶專賣店 1630-2300 桃園市中壢區大仁四街12號 中原QQ地瓜球 停車場對面,龜記門口 老師傅牛肉麵 1100...
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夜市 黑白切 在 吳名指 Facebook 的最讚貼文
▪️上讚肉圓·大腸·粉腸▪️#名指吃屏東
༶ 照片有菜單 ´ސު`
(但店家無提供內臟類菜單)
有人也是內臟愛好者嗎🥺
說到內臟可不能少了我!!
本人真的好愛ㄚ
喜歡內臟的下面留言+1
(感覺不會有人理我 哈哈哈
❗️長時間熬煮的豬骨湯喝到飽
一口喝下超爽口
可以感受到湯底熬煮許久的鮮甜帶有豬骨香氣
真的好喝到讓我喝了3碗!
(這次就沒有價錢了
但真的不貴
❗️✿ 大粉腸
什麼都可以不要點但一定要點大粉腸
真的是只有來屏東夜市才吃得到
粉腸口感Q彈
內餡軟嫩中吃到幾塊豬肉
最後再沾上自製辣醬
是一個吃過你就忘不了的超級小吃~
✿ 小粉腸
這粉腸就是我們平時看到的粉腸
沾上特製辣椒之後就與眾不同了๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
✿ 豬肝
這是不會膩口的豬肝!
不會粉
碎碎的感覺
✿ 豬牙齒
第一次吃豬牙齒🤣
吃起來很像軟骨
十分碎口
✿ 糯米腸
是有包花生的糯米腸~
✿ 豬腸
口感爽脆再沾個特製辣醬💯
✿ 炒米粉
口感Q
香氣濃郁
記得淋上醋!
簡單又讓人回味的古早味小吃๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
✿ 肉圓
醬汁的部分偏甜些
內餡的豬肉丸緊實有嚼勁!
外層的碗粿
口感滑嫩
𖠿 屏東縣屏東市民族路22號
☏ 每日7:30-21:00
✆ 08-732-7247
🐾 2021/8/30
#taiwan#pingtung#pingtungfood#pongtungfoodie#food#foodie#pingtungtravel#屏東旅遊#屏東美食#屏東#手機先食#美食#屏東景點#平價美食#屏東小吃#銅板美食#屏東夜市#夜市美食#屏東宵夜#內臟#豬牙齒#粉腸#肉圓#炒米粉#豬骨湯#喝到飽#糯米腸#黑白切
夜市 黑白切 在 Facebook 的最佳貼文
屏東夜市吃吃喝喝,每次都要吃好幾攤才滿足
最後還要吃泡泡冰才能滿足離開🤟🤟🤟
夜市 黑白切 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
店家資訊:
炸雞的行家-半雞八兩中壢中原店
1100-2200
桃園市中壢區中山東路二段162號
申園紅豆餅
1400-2300
桃園市中壢區日新路43號
愛妻先生-手沖泰奶專賣店
1630-2300
桃園市中壢區大仁四街12號
中原QQ地瓜球
停車場對面,龜記門口
老師傅牛肉麵
1100-1530;1700-2230 一二休
桃園市中壢區力行北街77號
粉紅蛙仙草奶凍之家
二~六 1400-2230
日1330-2230 週一休
桃園市中壢區力行北街127號1樓
---
🌟水哦千拌麵
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🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
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9折專屬折扣碼:616yugan
影片時間軸
00:00影片介紹
00:41半雞八兩
05:03申園紅豆餅
06:33圓味地瓜球沒開
07:02只好吃中原QQ地瓜球
08:48老師傅牛肉麵
11:08粉紅蛙仙草沒開
11:40愛妻先生手沖泰奶
13:20影片總結
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4家台中宵夜!半夜1點還超熱鬧的黑白切老店!CP值極高燒烤炸物店!還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵!
➡️https://youtu.be/lEOZ-WM0lI0
台中捷運美食再次開張!四站8家美食吃到飽!剛開店就賣完的鴨腿麵!超巨大水餃!頂級法式吐司!
➡️https://youtu.be/p-LTn4V0gKE
嘉義朴子10家超在地小吃!大排長龍鴨魯飯!滷汁超香肉皮張滷味!季節限定在地飲料阿胖冷飲菜燕!
➡️https://youtu.be/5OARASblB-0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#桃園#中原商圈#半雞八兩
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夜市 黑白切 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:老牛牛肉肉燥飯
電話:無
地址:台北市中山區長安東路二段171號
營業時間:am11:30 - pm14:00/pm17:30 - am01:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/sean90088
關於:
牛肉肉燥 湯品 黑白切 消夜。
店名:郭家擔仔麵
電話:02 2740-0882
地址:台北市中山區遼寧街79號對面
營業時間:pm12:00 - am01:30
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E9%83%AD%E5%AE%B6%E6%8B%85%E4%BB%94%E9%BA%B5-134347733739518/?locale=zh_TW
#Meck大叔#老牛牛肉肉燥飯#郭家擔仔麵
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