🔍AVENUE
這家超韓超好拍的咖啡廳
沒有低消、沒有限時真的是必須收藏起來🥰🥰🥰
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✿肉食主義pizza(6吋) ɴᴛ.290
✿迷你美式玉米熱狗 ɴᴛ.200
✿南非蘋果冰茶 ɴᴛ.130
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身為肉食主義當然不可以錯過肉食主義披薩🍕
是屬於薄的披薩口感酥脆
微辣且咬的每一口都有滿滿肉末
雖然已經拍到涼掉了但味道都還不錯
美式熱狗超可愛🌭️
不過短短五根要價200還真的是蠻貴的
口味很普通吃起來甜甜的就是沾著咖哩番茄醬的夜市炸熱狗
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我們在這家待了一個下午
光是拍照就拍了大概兩小時吧
從白天拍到天黑
食物照、合照、穿搭照通通拍好拍滿
可惜的是當天颱風來下大雨沒有陽光🌀
如果下次好天氣在訪應該就拍整天了吧🥺
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🚇信義安和站2號出口
⏰不限時
💰無低消，無服務費
❌不可訂位
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夜市炸熱狗 在 [問題] 夜市的炸熱狗怎麼炸都不像,拜託教教我！ - 看板cookclub 的美食出口停車場
先說一下我不是高手
(我也想做做看，但是還沒做)
手邊正好有一本書從圖書館借來
"熱門炸粉配方全收錄"-楊桃文化
若你願意試試看，可以分享心得造福一下我和大眾XDXDXD
低筋麵粉 1/2杯
玉米粉 1/2杯
奶粉 1大匙
泡打粉 1/2匙
蛋 1顆
水 100cc
細砂糖 2茶匙
做法：
1.將熱狗一端串上竹籤備用。
2.將材料與細紗糖調成粉漿備用。
3.熱鍋，放入適量的油，待油溫120度，再將熱狗裏上粉漿放入鍋中，以中火炸3分鐘
至表皮呈黃金色狀，撈出瀝乾油份，加上蕃茄醬即可食用。
P.S 你說的胖胖感會不會是泡打粉澎起來的？
你看一下你的熱狗粉有沒有泡打粉成份。(我只是猜測)
※ 引述《kimitakeshi (毛豆)》之銘言：
: 熱狗粉是我在網上買的
: 只要加適當的水和一和就行了
: 麵糊我調的不算稀
: 甚至還等半小時發酵再炸
: 但我怎麼炸都不像夜市賣的那樣
: 胖胖的 口感像麵包
: 我炸的皮都薄薄的 外型倒還可以
: 我看了好多影片 每家教的都不太一樣
: 有沒有高手可以教教我
: 告訴我問題出在哪
: 或教我怎麼自己調粉也行
: 非常感謝！！
: 以下為多次炸後的圖片
: https://ppt.cc/Pdhv
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