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［格魯吉亞12天深度之旅 --- 觀賞連綿山巒，品味紅酒礦泉水，遊走浪漫古鎮，隱世鄉村 ---- ］

到過高加索三國，一般旅客都會認為格魯吉亞是三個國家裡面最值得去的一個。坊間很多高加索三國旅行團，用十多天遊走三國。但極少卻能集中深入地去了解一個國家。事實上，格魯吉亞有很多風光名媚的好去處，不過要遊走這些地方，還是需要走遠一點，花多一點時間，容讓自己接觸多一點感受。

這個12天團，我們會走遍格魯吉亞的東，南，西，北，深度遊走最美小鎮，最壯麗山脈風光及湖泊，最隱蔽村莊，最獨特深山文化，欣賞雄壯峽谷，品嘗格魯吉亞的著名紅酒及天然礦泉水，欣賞古舊東正教堂，像四川丹巴的隱世碉堡等文化遺產古跡。以多方面去感受這個真高加索國度的自然美。

出發日期: 2020年6月12日至6月23日，星期五出發，星期二早上回來，共12天）

行程摘要：

香港 --- 第比利斯(Tbilisi) （經多哈）---- 卡赫季釀酒區(Kakheti Wine Region) ---- 西格納吉(Sighnaghi) ---- 卡斯貝克(Kazbegi) ---- 銳塔(Juta) ---- 哥里(Gori) ---- 庫爾塔西(Kutaisi) ---- 祖格迪迪(Zugdidi) ---- 梅斯蒂亞(Mestia) ---- 烏樹古里(Ushguli) ---- 馬維尼峽谷(Martvili Canyon) ---- 博若米(Borjomi) ---- 第比利斯(Tbilisi) --- 香港
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就讓我們看看行程中的一些特點吧！

1. 走遍格魯吉亞不同特色地點：從高加索最美紅酒小鎮到雪山，峽谷，隱世小村，礦泉水小鎮，教堂世界遺產等，感受格魯吉亞獨有的多。完。美。

2. 走進高加索山脈深處：我們會從第比利斯往西北行，一直到格魯吉亞斯凡瓦提地區梅爾蒂亞（Mestia），再從這裡轉乘四驅車到烏樹古里（Ushguli）。這裡被喻為歐洲最隱秘的村莊，裡藏於高加索山脈的深處。也會因應團友意願，坐上四驅車到梅爾蒂亞的高山湖泊Koruldi Lakes。

3. 特別安排於西格納吉紅酒小鎮及卡斯貝克高加索山區留宿一晚，讓團友有更充分時間沉醉於美景當中，拒絕走馬看花的旅遊方式。

4 乘塔卡塔爾/阿聯酋航空經多哈或迪拜轉機直飛第比利斯。零晨出發，當天中午抵達。回程於晚上啟程，翌日下午到港。用盡時間觀光。

😁行程細節及注意事項:

👬1. 團隊人數: 我們最少8人成行，最多16人，令團隊更具彈性。少於8人則視乎情況亦盡量安排出團。

🚙2. 深度遊：我們堅持以深度欣賞風景，體驗文化為宗旨。拒絕蜻蜓點水，走馬看花的旅遊方式。

🏨3. 酒店選取：於大城市，我們會入住4星級酒店。而於小鎮及鄉村地區，由於資源有限，我們會盡量選擇較好的旅館入住。如不能滿足要求，敬請見諒！

🚌4. 旅遊車選取：我們會因應人數選用18座Mercedes Sprinter小型旅遊巴，或32/40座大旅遊巴。Mestia到Ushguli，Kazbegi 到Juta段因應路況，我們將會選用4WD四驅車。

🛫5. 選乘航班：乘搭阿聯酋或卡塔爾航空公司經杜拜或多哈轉飛第比利斯。香港最快到達高加索的方法。（行李上限為30kg)

📅6. 星期五出發，隔一個星期後的星期二早上回港。

🍽7. 行程有部分餐飲會讓團友自行點菜，隨團友跟據個人口味品嘗當地美食。

📝8. 行程除了列明之購物地點外（如參觀市集或購買手信），並不會額外設購物點。領隊/嚮導不會於旅途上作任何推銷，亦不會在團隊內收取任何回扣或拥金。

💰9. 我們秉承公平及公義的原則去組織旅行團。團費內已包含領隊，地接公司所賦予導遊及司機的合理工資。團友亦可跟據個人意願給予當地導遊及司機打賞。領隊，司機及導遊絕不會強制收取小費，亦不用單方面倚靠小費賺取收入。

📣10. 出發前會有簡介茶會，讓團友們有機會在出發前互相認識，增加旅途樂趣。

🙇11. 旅人「浪遊」(Stephen)，曾多次到高加索過地區旅遊考察，並於今年9月份以自駕方式遊走了格魯吉亞的山區地方，並會作此團之領隊，與大家一起同行，一起探索這高加索山國之奧妙。

🏬代辦旅行社為「新天地文化旅遊」（旅行社牌照號: 352508）

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🙋領隊簡介: 麥信恆(Stephen)，筆名「浪遊」，旅遊狂熱者，小時候曾留學及旅居英，美，加三國。在留學期間擴闊了世界視野，並愛上了自助旅行。2003年回港後從事教育工作，並於空餘時間繼續到世界各國旅遊考察，足跡踏及世界六大洲，八十多個國家。旅遊已成為生活不可缺少的一部分，亦決定為這個夢想創一番事業，希望當中能與旅遊愛好者分享經歷與故事。2017年獲邀為大公報撰寫旅遊文章，並寫了「邂逅中亞，高加索」旅遊書（藍出版，2018）。於2019年曾於rthk兩度接受訪問。

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團費：$26,500。已包括：
1. 卡塔爾/阿聯酋航空香港來回第比利斯機票。
2. 當地旅遊車及英語導遊服務
3. 行程所列的所有餐飲。
4. 司機，導遊及領隊工資（個別小費團友可隨意打賞。領隊/導遊均不會在車上索取小費）
5. 三段四驅車：
Stepantsminda - Gergeti Trinity Church
Stepantsminda - Juta
Mestia - Ushguli
6. 旅遊業印花稅

費用不包括：

1. 所有酒精類飲品
2. 索道門票，包括：
Mestia - Cafe Zuruldi
Borjomi - Borjomi Central Park
3. Martvili Canyon或Prometheus Cave門票（由於Martvili Canyon會於下雨天休息，我們會改去Prometheus Cave
4. Mestia - Kuroldi Lake四驅車（自由參與）
5. 行程列明自費餐飲
6. 團友私人支出

🐦早鳥優惠: 在31/1/2020或之前報名，每位團友可獲減免團費$500元。樂恩之旅舊團友可再獲減免$500元。

🙋‍♂️報名方式：請pm，後轉發行程表及繳付團方法。

👆截止報名日期: 團滿即止

樂恩之旅 Joy And Grace Tours

✨✨Pasticceria Marchesi 1824✨✨

從來沒想過此時此刻，因為航班被取消的關係，還是滯留在米蘭，回不了家。

本來今日是最後一天的假期，剩下了的最後半天，打算到米蘭大教堂附近逛逛。想著這兒夠近夠熱鬧，除了非常宏偉的建築物外，還有超多店鋪，應該可以很輕鬆地消磨時間。

怎料人算不如天算。

早上我如常地Check-out，在乘Metro的途中，同時收到團友和媽媽的訊息，說香港機場剛宣布今日餘下的所有航班都將會取消，到明天六時才會reschedule其他航班。我聽罷心下一沉，不過還未收到航空公司的消息，還在自我安慰，情況可能有點轉機。

在下午一時，我這個奢望正式幻滅，同時間我那張data SIM card也剛好用完，連互聯網都上不到。

簡直屋漏兼逢連夜雨。

正身在Corso Vittorio Emanuele II，望到Marchesi 1824的蹤影，想起前兩日在Monte Napoleone分店內吃過蛋糕，見過有免費WiFi的服務。於是毫不猶豫，立即跑上兩樓，友善的侍應立即替我找個位置。

甫坐下來立即嘗試連接上網，心慌意亂，根本沒心思留意這兒的環境。直至不停有女生偷偷走過來自拍，再看看四周，才意識到這個位置，竟是傳說中此店內唯一一個無敵打卡座位。

看來，我這天的運氣還不算太差。既然被逼流浪歐洲已成定局，不如將一切拋緒腦後，好好享受這一頓偷來的午茶時光吧。

打起精神，和店員走到蛋糕櫃，商量著那些蛋糕的味道。上次到分店吃過pistachio strawberry tart，味道配搭很簡單，但那半凝固的custard和著草莓，還有細碎的開心果粒，如此普通，卻竟讓我覺得有股幸福的感覺。

可是這次，我需要一道強烈的濃甜來安撫自己。店員聽罷，強烈建議我點一件藍色的hazelnut cream cake來試試。我見顏色如此討喜，就選它吧。一切開來，原來是淋了glaze的吉士醬包裹著內層的榛子醬，完全沒有中間的對比口感層，只有最底的chocolate sable，圍著一圈fondant裝飾，整個結構真的很陌生。可想而知，這件餅的味道真是非常非常甜膩，連我這個嗜甜的傢伙也覺得，它可能只能適用於這個苦澀的時刻。

不過這店的甜點師們的手藝，卻是不容置疑的。櫥窗裡的甜點全都是最傳統的甜品，越是傳統和簡單的味道卻越是最難做得好。但這兒的tart shell真的很讓人感動，口感厚實卻又香脆，整個非常工整非常均勻透薄。能夠見識這樣子的lining skill，真讓我好生羨慕。

臨走之前，得到友善的店員指點，解決了Sim card的問題。徐徐走回酒店取行李，打算到機場等候消息，看看要不要先到蘇黎世再另作打算。此時最新的電郵剛好到來。原來航空公司已替我安排了明晚的航班，直接由米蘭到多哈，再轉機回港。懶惰的我立即跑回原來的酒店，幸好還有空房，想也不想立即拿出信用卡出來再check-in，換來半日的安穩。明天的事情，明天再應付吧。

這日頻撲了一大圈，最後又是回到這一間房，拉開窗簾，又是望著窗外那隻火車站的蘋果地標。

不知明天能否成功搭飛機回港呢。還是被迫到多哈看駱駝呢。抑或是又要望著窗外的米蘭蘋果呢。

真是天曉得。

不想再想了。我連明天那超長時間的空檔也未有著落呢。看來要重回Pinacoteca di Brera，對著一大堆其他畫家的last supper，再上那未完的藝術欣賞課吧。

還是狠心走去買貴票，去看看Leonardo da Vinci那幅好呢。

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🧁Visiting Tips

Marchesi 1824本來是一間歷史悠久的糖果製作店，慢慢才演變成現在的餐廳模樣。在米蘭有三間分店，有Corso Vittorio Emanuele II、Monte Napoleone和Santa Maria alla Porta店。

不過最漂亮最大的，一定是Corso Vittorio Emanuele II店，有超級漂亮的街景，舒適的位置和免費的WiFi，可能因為人流的關係，蛋糕的款式也是特別精彩的，而且價錢也合理。我也因為如此，接連被它吸引得光顧了兩次。

逛街逛得太累的時候，這兒真是很好的小休茶室。有機會的話，可以來試試。

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🧁Marchesi 1824

[10月高加索全境：阿塞拜疆，格魯吉亞，亞美尼亞12天之旅]

#201910月高加索之旅現已接受報名
#阿塞拜疆格魯吉亞亞美尼亞三國一次玩晒
#報名請留言
#歡迎查詢及請幫忙share或tag人

自剛剛5，6月份從高加索帶團回來，對高加索有了更深度的認識。決定在今年10月再度開辦一團再次前往此地！在這12天之旅，我們會深入探索阿塞拜疆，格魯吉亞及亞美尼亞三國，從富有伊斯蘭及拜火教特色的阿塞拜疆，到東正教的格魯吉亞，到最後擁有最早期基督教教會之名的亞美尼亞。全程我們會探索三國文化的奥秘，欣賞絕美的高加索山脈以及美麗的湖泊，了解當地的宗教起由以及歷史的演變及衝突，必定會令你大開眼界。

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出發日期: 2019年10月25日至11月5日（共12天）
🚂行程摘要: 香港 --> 阿拉木圖/多哈（轉機） --> 巴庫(Baku) --> 戈布斯坦(Gobustan) --> 巴庫 --＞第比利斯（Tbilisi)（內陸機） - - > 西格納吉(Sighnaghi) --> 第比利斯(Tbilisi) --> 梅茨赫塔(Mtshketa) --> 卡斯貝克(Kazbegi) --> Dilijan (迪利然） --> 塞凡湖 (Lake Sevan) --> 葉里温(Yerevan) --> 亞拉臘山(Mount Ararat)（遠觀）諾拉旺克（Noravank) --> 瓦加爾沙帕特(Vagharshapat) --> 多哈（轉機）--> 香港

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就讓我們看看行程中的ㄧ些特點吧！

1. 於阿塞拜疆，我們會到世上罕見的泥火山，這裏因着天然氣冒出，令山上出現一個又ㄧ個的泥泡沼。即使不接近去觀看，泥泡所發出來的聲音也非常療癒。

2. 我們會選用內陸機從阿塞拜疆巴庫直飛格魯吉亞首都第比利斯，中間省卻長途車程以及在阿/格邊境拉行李過關之苦。

3. 到格魯吉亞，我們會到訪全高加索最美的山城小鎮西格納吉(Sighnaghi)，欣賞ㄧ下有東歐色彩的紅磚頂小鎮，並自費品嘗該區內出產之紅酒。我們會給大家更多自由時間，讓大家以不同方式去感受小鎮的風景。遊人可自由選擇租用自駕爬山車，或坐溜索等刺激玩意兒。

4. 在格魯吉亞首都第比利斯，我們會安排一晚烹任課程，讓大家從食物當中感受這國家的文化。

5. 在格魯吉亞卡斯貝克(Kazbegi)，我們會選擇在當地留宿一晚，好讓大家有足夠時間感受格魯吉亞高加索山脈之美。

6. 到亞美尼亞觀看及認識世界最早期的基督教派(Armenian Christianity)，觀看眾多的古老深山教堂。走在古舊的教堂及修道院中，更了解亞美尼亞人的辛酸歷史。

7. 從亞美尼亞的霍爾維拉普修道院(Khor Virap Monastery)觀看亞拉臘山。這座山在聖經時代被喻為挪亞方舟最終停泊的地方。但因為亞美尼亞人和土耳其人之間的衝突，亞拉臘山最終歸土耳其國土。

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😁行程之與眾不同:

👬1. 團隊人數: 我們最多16人，令團隊更具彈性。少於10人則視乎情況亦盡量安排出團。

🛫2. 我們會選乘阿斯塔納航空公司經阿拉木圖轉機，如時間許可可以到阿拉木圖市中心作半天遊，順路多遊一國。回程則乘坐卡塔爾航空經多哈回港，不走回頭路。巴庫飛第比利斯則使用阿塞拜疆航空公司。

🍽3. 行程所有餐飲都在地道餐廳預定菜式，讓團友能品嘗當地美食。

📝4. 行程並不會設購物點，並只會按團友要求安排購買手信。領隊/嚮導不會於旅途上作任何推銷，亦不會在團隊內收取任何回扣或拥金。

💰5. 團費已包含所有小費。

📣6. 出發前會有簡介茶會，茶會當中有互動遊戲環節，讓團友們有機會在出發前互相認識，增加旅途樂趣。

🙇7. 旅人「浪遊」(Stephen)，曾多次到過高加索自助旅遊考察，並會作此團之領隊，與大家ㄧ起同行，探索高加索之美。

🏬代辦旅行社為「新天地文化旅遊」（旅行社牌照號: 352508）

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🙋隨團旅人簡介: 麥信恆(Stephen)，筆名為「浪遊」，旅遊狂熱者，小時候曾留學及旅居英，美，加三國。在留學期間擴闊了世界視野，並愛上了自助旅行。2003年回港後從事教育工作，並於空餘時間繼續到世界各國旅遊考察，足跡踏篇了世界六大洲，八十多個國家。看來旅遊已成為他不可缺少的一部分，便決定為這個夢想作一番事業。於2017年獲邀為大公報撰寫旅遊文章，並親自著作了「邂逅中亞，高加索」一書（藍出版，2018）。

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💰團費: $29,800，已包括來回機票，稅項，酒店，旅遊車，旅遊保險，所有門票，高加索三國電子簽證（不含哈薩克入境簽證。特區護照獲免簽證14天），行程內包含之膳食(不包括酒精類飲品)等費用，導遊，領隊以及司機服務費。費用不包括個人消費，行程以外的其他支出，以及行程表上列明的自費餐飲。

🙋報名方式: 請留言，我們會pm轉寄行程單。內有報名方法。

🐦早鳥優惠:如在31/8/2019之前報名，每位團友可獲減免團費$300元。

👆截止報名日期: 團滿即止