我阿嬤會幫人收驚。
她的收驚是「自學」的,所以儀式很陽春,儀器方面有香、金紙、筊杯……這些居家會有的東西,至於令旗、硃砂這類較專業的則欠奉,反正被收驚的對象只有一個人,就是我,我是一個太常無事罵罵號的小孩了,起先她也會抱著我去尋求「專業」,但是一次兩百塊的收費很快讓節儉的老人家決定自己來。
那是非常台灣民情的事,我說的不是收驚,而是以省錢為動力激發的模仿才華,這種事最常發生在上餐廳的時候,通常是媽媽拿著筷子,對著菜色翻翻揀揀,最後扔下一句「也沒有什麼嘛,這樣也要三百塊?」然後週末這道菜色的精簡版就出現在自家餐桌上。
外國人看台灣文化,是收驚、是臭豆腐、和大腸麵線,但只有我們自己知道,一直代代相傳的,恐怕是那種「錢省起來不給別人賺,就是賺到了」的心態,講起來是貪小便宜,可是,所謂台灣人的善良,就是只貪「小的便宜」,起碼我奶奶沒幫我以外的任何人收過驚,而母親在廚藝被誇獎時,永遠不忘聲明「這是在某某某餐廳吃到的拉,那間餐廳很好吃,所以我也想學著自己做」。
《小小的地方》很奇妙地傳達出這一種「台灣味」,但是某些地方又有一點日本人那種正襟危坐的職人魂,其實僅當成一般小說來看也夠精彩了,由九歲小男孩的角度去詮釋大人之間的肉慾橫流,簡白的令人吃驚,故事的背景在西門町的刺青街,免不了有援交少女等等的角色出現,但並沒有那種血腥的獵奇感。
我看完書之後,第一個想到的是最近很流行的「外國人吃台灣食物」影片,我也會看,因為確實挺好笑的。
但有時我會想,沒有了臭豆腐的台灣,肯定還是台灣,
但沒有了這種鬼點子的台灣,還是台灣嗎?
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《小小的地方》
https://www.books.com.tw/products/0010838692
作者|東山彰良
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外國人吃台灣食物 在 the劉沛 Youtube 的最佳解答
美根家人來LA當然要帶他們吃喝正宗台灣料理! 另外也讓老婆吃到媽媽的味道!!
美國鼎泰豐➔ https://youtu.be/CzShRa_HcCM
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#美國日常 #外國人吃台灣食物 #外國人喝台灣飲料
外國人吃台灣食物 在 Iku老師/Ikulaoshi Youtube 的最讚貼文
大家!臺灣最強的炒飯是哪一家知道嗎!?
不知道的話請看下去這個影片!
有可能大家家裡附近就有全臺最強的炒飯店(驚)!!
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這次我跟住臺灣的日本朋友一起來品嚐台灣道地的炒飯囉!
這些炒飯來頭可不簡單!
是榮獲由農糧署舉辦的
『第二屆臺灣炒飯王』得獎店家喔~
當時總共有250組來自北中南東
各地實力堅強的炒飯高手來參加比賽
-
這次我們日本人吃看看
然後選出心目中第一名的炒飯
是哪裡的哪一家呢?
如果你也是跟我一樣喜歡吃米飯的話
快點看看一起吃遍美味炒飯吧!
更多第二屆臺灣炒飯王的店家資訊,
邀請大家一起去品嚐囉!
🔅新北:博串燒居酒屋-台灣國寶櫻花蝦炒飯-https://reurl.cc/Q7xZ5M
🔅臺中:璞樹文旅-美人酥肚盛翡翠海味炒飯-https://reurl.cc/KxR2lq
🔅台南:飯賣人口炒飯專門店-叉燒蛋炒飯-https://reurl.cc/KxR3Og
🔅台南:佑師-絕鼎炒飯-國宴炒飯-https://reurl.cc/Xey2GR
🔅 宜蘭:林北烤好博串燒居酒屋-櫻花蝦炒飯- https://reurl.cc/a5Ax6Y
🔅綠朵休閒農場-參巴醬G肉炒飯-https://reurl.cc/MZV24L
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外國人吃台灣食物 在 Eliza Ang Youtube 的最佳解答
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沒想到住過台灣五年的老公沒吃過薑母鴨XD
在歐洲的線上台灣超市買到薑母鴨湯麵(素),
而且已經都調味好了煮起來超級方便!
趁現在德國還是冬天,
冷呼呼的天氣來碗薑母鴨湯剛好可以暖一下胃~
0:00 精華片段
0:20 正片開始
1:38 開始備料
2:33 開始煮薑母鴨湯麵
5:09 試吃湯麵
9:42 試吃蛋糕
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