看了都想咬一口！不縮不裂不上火，芝士般入口即化「古早味蛋糕」：老少鹹宜 https://hknews.pro/article/1507336#1187
夏至蛋糕 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周，也在其Youtube影片中提到，一星期前隔岸洋溢的高漲情緒，你們還記得嗎？ 民進黨蔡英文最終以逾 800 萬得票連任成功，打破了自1996年台灣總統直選以來最高得票記錄。香港人王先生，重得台灣戶藉後，第一次專程去投票，當日他剛好滿六十歲，吸一個印，意義比吃一座生日蛋糕更深遠。 26歲的Ben 是台灣人，在香港生活了超過七年。去...
「夏至蛋糕」的推薦目錄：
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夏至蛋糕 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳貼文
看了都想咬一口！不縮不裂不上火，芝士般入口即化「古早味蛋糕」：老少鹹宜 https://hknews.pro/article/1507336#1187
夏至蛋糕 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
不縮不裂不上火芝士般入口即化古早味蛋糕 https://hknews.pro/article/1505072#1187
夏至蛋糕 在 MPWeekly明周 Youtube 的精選貼文
一星期前隔岸洋溢的高漲情緒，你們還記得嗎？
民進黨蔡英文最終以逾 800 萬得票連任成功，打破了自1996年台灣總統直選以來最高得票記錄。香港人王先生，重得台灣戶藉後，第一次專程去投票，當日他剛好滿六十歲，吸一個印，意義比吃一座生日蛋糕更深遠。
26歲的Ben 是台灣人，在香港生活了超過七年。去年初夏至寒冬，見證反送中運動，投票意欲大增，專程坐飛機回家：「如果今天我有這個權利，但我沒有使用的話，我覺得很對不起冒很大風險抗爭的人。」
過程中，他們談香港、談選舉，更談身份。回家投票，哪個家又散落何方？獨在異鄉為異客，還是此心安處是吾家？無論60歲還是26歲，他們的一票，化成不一樣的聲音。
每一票，是輕浮的紙張，卻有種重量。
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夏至蛋糕 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
這幾年食安問題頻傳，有些業者為了讓賣相好看省成本的原因，在麵條中加了不少添加物，真得很令人憂心！因此C2食光想介紹大家如何在家自製麵條的做法，自製麵條其實不難，吃了又安心喔。
另外有句話： 「冬至餃子，夏至麵」。夏至為什麼要吃麵其實也大有學問，夏至剛好是小麥收成的時節，新收下來的小麥營養價質比較高， 而用新採收下來的小麥做成的麵條也有嚐新的意思喔。
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【C2食光 Ｘ營養師的餐桌】- 食光小百科:麵食的營養
陳小薇營養師
隨著麥的栽種範圍擴大，以及研磨麥的技術精進後，「麥製品」在華人飲食文化正式掀開精湛的一頁，從早期盛行的「粒食」，一種讓麥粒煮成麥飯，類似白米飯的烹煮料理，
直至現今衍生出更多琳瑯滿目的麵食點心，如水餃、燒餅、餛飩…等；而在眾多麵食點心當中，最能品嘗麥香滋味，當屬純粹的白麵條。
當小麥研磨成粉後，會依照所含的蛋白質含量，調配出不同蛋白質含量的麵粉，分為特高筋、高筋、中筋、低筋麵粉以及特殊配粉，不同蛋白質含量讓產品產生不同的筋性強度，也具有多元的咬感變化，如高筋麵粉使用在白土司及麵包，咀嚼時可以明顯感受Q彈韌性，而中筋麵粉常用在包子及饅頭，鬆軟中帶有微微Q勁，
低筋麵粉則是用在蛋糕製品，呈現出膨鬆柔軟。以白麵條來說，還會因為揉製工法以及靜置醒麵的因素，影響到最終產品的質地表現。
一份100g的白麵條約300大卡左右，搭配小黃瓜、紅蘿蔔絲、香菇絲或是金針菇，可以提高飲食豐富度，加個蛋、豬肉絲讓整體的蛋白質攝取量更充足。
在食材選擇上若選用精瘦的豬肉絲或雞胸肉絲，會更加清爽低脂！另外，麵類中離胺酸含量少，因為是人體身體機能需要的必需胺基酸，也被稱為限制胺基酸，
可以從肉類來源補充，因此如果是素食的朋友，建議搭配豆類一起食用，或是配料部分加上芽菜類，如黃豆芽、綠豆芽…等，讓營養素的攝取更完整，改善飲食中所攝取的蛋白質品質喔！
另外，自己手做白麵條，因為水分含量多，要特別注意保存的時間及溫度，需要冷藏保存，最好當餐食用完畢，才能百分百品嚐麥香滋味！
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約三人份
麵條食材：
中筋麵粉300g
冷水140-150ml
鹽巴1小匙
配料食材：
紅蘿蔔適量
小黃瓜適量
肉絲適量
蛋1顆
柴魚片適量
調味料
柴魚醬油適量
金桔1顆
醬油膏(肉絲用)
步驟：
1. 中筋麵粉300g過篩
2. 鹽巴加入冷水中，慢慢倒入麵粉中揉成團
3. 揉至麵團不沾手光滑即可
4. 蓋上布醒麵糰，約30分鐘
5. 桌上撒手粉，將麵團桿成麵皮，撒上粉層疊切條
6. 切好的麵條撒上粉避免沾黏
7. 滾水煮麵
8. 撈起後放入冰水冰鎮增加Ｑ度
更多影片
滷肉飯 https://youtu.be/Z8USWyHeXX4
釀梅酒 https://youtu.be/YH-k7xZLKbc
蘿蔔絲餅 https://youtu.be/vLE8IzSuL-8
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel
夏至蛋糕 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
親子吃蛋糕，甜甜的幸福感，玉膳坊玉蛋糕與你分享新生喜悅、傳遞平安│Full Moon Cake. Sweet and happy.
家裡添了一個寶寶, 這件喜事恨不得讓所有的親朋好友的知道,
在傳統習俗上, 寶寶滿月都會送彌月蛋糕給親朋好友報喜訊,
讓親朋好友吃著蛋糕, 沾沾我們的喜氣~
玉蛋糕由膳安國際有限公司出品的,
受到許多知名藝人、主播喜愛的玉膳坊頂級月子餐, 就是膳安旗下的月子餐品牌,
芭樂媽之前坐月子子, 30天都是吃他們家的月子餐,
三餐現煮即送、菜色多樣、食材新鮮高級,
這次推出的新品牌--玉蛋糕,
跟玉膳坊月子餐一樣, 除了有低糖低油的健康概念,
以及嚴選進口食材的的食安把關精神, 還有傳達彌月送禮的巧思設計,
玉蛋糕有六種口味, 因為「經典楓糖葡萄捲」裡面的葡萄有浸泡蘭姆酒,
芭樂媽吃素, 所以就沒有特別分享著口味囉,
這六種口味有, 頂級蜂蜜蛋糕、黑糖麻糬雪捲、巧克力奧利奧捲、
法式摩卡咖啡捲、北海道特濃生乳捲~
文章分享：http://house86ma.pixnet.net/blog/post/458031131
★芭樂媽其他影片★
鋼琴演奏-櫻桃小丸子
https://youtu.be/FTwNeKkIkTk?list=PLf...
第一次嘗試短髮燙捲，2017年新髮型
https://youtu.be/CsUYc_8vn7Q
焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利面
https://youtu.be/PCkMaBe4838
★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。
★芭樂媽平台★
FB：https://www.facebook.com/86mahouse/
Blog：http://house86ma.pixnet.net/blog
Instagram：https://www.instagram.com/qistinwong/
Email: 86mahouse@gmail.com
夏至蛋糕 在 夏至 的美食出口停車場
大家午安~ 週日下午~週一公休無回訊 · #無現貨產品皆需6天前預訂 ... <看更多>
夏至蛋糕 在 [廣宣] 竹東夏至手作蛋糕/小塔專賣- 看板Hsinchu - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
FB粉絲專頁: 夏至https://www.facebook.com/natsumibake/ 提供喜歡甜點的朋友新選擇每週二及五網路預約取貨取貨地點竹東市區專賣3吋甜塔及戚風蛋糕 ... ... <看更多>
夏至蛋糕 在 [廣宣] 竹東夏至手作蛋糕/小塔專賣- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
FB粉絲專頁: 夏至
https://www.facebook.com/natsumibake/
提供喜歡甜點的朋友新選擇
每週二及五網路預約取貨
取貨地點竹東市區
專賣3吋甜塔及戚風蛋糕
聯絡人:邱小姐 電話:0988-826300
3吋小塔
柚香檸檬塔 90元/1入
焦糖核果巧克力塔 100元/1入
芝麻抹茶巧克力塔 120元/1入
夏季限定芒果乳酪塔 120元/1入
藍莓生乳酪塔 120元/1入
夏季限定芒果鮮奶油戚風蛋糕
經典香蕉巧克力蛋糕
6吋 650元/1入
8吋 950元/1入
圖片
鄉民享9折優惠
為了因應環保請自備購物袋,或保冷袋,如需加購紙袋 $20元/1入
[ 訂購方式 ] https://forms.glevbw4kHJyw3ETi95s5
[ 取貨日期 ] 產品需三天前預定
[ 溫馨提醒 ] 產品皆為當日現做需冷藏保存,無添加物請盡速食用
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