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【鹿港鎮重陽敬老禮金開始發送了】
為慶祝110年度重陽節，鹿港鎮公所辦理一系列溫馨敬老活動，自今日起發放鹿港鎮110年度年滿65歲以上長者，每人500元的重陽節敬老禮金及長壽麵線1份。
以及彰化縣政府重陽敬老禮金，一般戶65歲以上長者每人1,000元，社會福利身分戶65-79歲長者每人3,000元；80-89歲長者每人6,000元；90歲以上長者每人9,000元，共計13726人。
上午特地來到頂厝里的九華宮，與許炳熙里長等一起發送禮金給里內的長輩們，祝福大家重陽節快樂。
✅今年鎮內滿80歲的壽星將再送快煮壺乙件
✅90歲的壽星則送陶瓷不鏽鋼燜燒提鍋
✅祝福長輩們健康久久，快樂久久
#鹿港 #lukang #鹿港鎮公所 #鹿港鎮長許志宏 #許志宏 #鹿港鎮公所社會課 #重陽節 #重陽禮金
我真的受傷了!!!!!! （文長慎入）餐飲業者要有被討厭的勇氣
來台灣剛好滿４年又7天的日子
這些年來，每天時時刻刻都提醒自己，人生地不熟，凡事都要抱着學習的心去面對，經一事，長一智，每天都在磨鍊智慧的財富
目前店已在一個個新的點慢慢開始營業了， 相信很多舊雨新知都還沒知道，因為我們一直都沒有正式公告
挑戰一大堆，我們低調，規行矩步的，恭恭敬敬做每一件事
身邊的朋友，客人都知道我們的為人，也略略知道我做甚麼事都要思前想後，怕這樣，怕哪樣，有事沒事都被我抓來陪伴，抓來問三問四，我常說，還好有你們， 不然已經收拾包袱回香港了
在２０１７年的８月，還在辦理移民的流程，也趁着是暑假，帶孩子去從高雄、台中、台北走了一圈，也順便體驗式的教育他們垃圾回收的素養，因為這將成為我們生活的一部份。
最近，我們被指名說沒有做好垃圾分類，真的有點莫名其妙，不過，先要了解一下緣由，也許我們真的不理解某些分類，所以分錯了，還是要去把事情弄清楚。
去到管理室，給到照片，是一堆手搖飲料的杯子，還有一個塑服袋裝成的垃圾，照片沒有拍到裏面是甚麼，只看到上面有一份像是紙類的東西。
我們知道我們有供餐，很容易成為對號入座的對像，相信餐飲業的朋友都會很理解我們的感受。
可是，我們做的是法式私廚， 不是手搖飲料店，而且，以個人的生活習慣，我們也極少喝手搖飲料，搞不好半年才會喝一次，也是因為要解喝，並非是習慣。那我又再多了解一下，為甚麼覺得我們分類沒有做好呢? 你們在垃圾找到甚麼，而認為是我們的呢?
原來是有鳳梨皮，百香果片（不知道為甚麼要切片）還有壽麵，回想一下，菜式沒有用這些食材，我們家最近也沒有吃這兩類水果，也沒有吃壽麵，法餐更沒可能有 （也許以後有，就要看Wingo 主廚會不會研發）如果日後會吃到法式壽麵主餐的話，應該可以紅爆全台，但闆娘應該不會讓這事情發生，這樣搭配有點可怕。
不過在完全沒有證據之下，把這責任放在我們身上，當下真的想哭，真的很委屈。
委屈了，當然不開心，最重要的是，我們昨天根本沒有客人，也沒有訪客，為甚麼生這麼多垃圾呢?
昨天中午，因為我是要外出做商會的事情，中午就跟主廚吃了大坑名產麻竹筍（皮都請小農拿掉才帶回家，完全沒有一丁點廚餘），再來還有一片魚，廚餘只有一些些魚骨）。
晚上因為闆娘要去參加商會的培訓，接孩子的事就麻煩爸爸去做。如些一來，他們父子三人晚上就吃速食，是麥當勞，沖乾淨的杯子，盒子還在回收袋子裏，未滿就還沒拿去回收。其實回來看到他們吃過麥當勞，覺得很內疚，覺得都是我要去忙商會的事，害他們吃速吃，其實他們應該是吃得蠻爽的啦！
綜合我們昨天自的消耗來說，垃圾及廚餘是極有限的。
十萬個問號，百萬般的委屈上心頭，差一點要爆哭，無奈到一個點
調整過後，卻覺得自己做了一件好事，犠牲小我，卻讓回收垃圾的先生的反應得到管理公司的正視。跟管理公司了解後，得知總務先生負責的事情比較多，也很正直，看得出他很堅持，要把分類做好，要好好執行；另一方便看，確實有人做好分類，確實要找出源頭，這一來，確實我們沒有不分類，至少可以該管理公司縮少調查的範圍，也讓總務先生的認真，堅持，及委屈被重視，被看見了。
總務先生也辛苦了，感謝你的勇敢及付出，背負被討厭的勇氣勇敢提出。
寫完了，希望事情得到解決，餐飲業者們疫情期間辛苦了，開店也辛苦了，忍讓也讓你們辛苦了，一起加油！煩事正面面對，開心面對，每天都在為自己的智慧金庫增值，這才是人生要有的收穫！
如果有更好的處理方式或建議，也歡迎留言分享，讓我們一起做得更好，找出一個平衡的點！
＃垃圾分類
＃餐飲業大小事
＃餐飲業者辛苦了
#移民台中
#歡迎找錯字
#普濟佛堂公告
國曆；110年10月14日 農曆9月9日 #「中壇元帥聖誕千秋壽誕。」
普濟佛堂一年四庫 「秋雲庫」#補財庫的日子
秋屬金；舉凡財利不順、進少出多、都可參與補此財庫。春播、夏耘、秋收、冬藏、秋庫最大的特色所以是收成的季節庫。
#秋雲庫一庫1000元
內置秋雲符、補庫符、福德正神財利符、百解符、天地水錢、天地水庫、金元財寶。
外施祭改法、過關、消厄、五路財神甘露招財諸法、改變參與此次補庫者氣場以利財轉。
#八八佛大懺文燈燃燈供佛、此燈供佛。
除滅四重五逆及謗方等皆悉清淨 殺生、偷盜、邪淫、妄語。五逆罪於小乘所說為害母、害父、害胎、害阿羅漢、出佛身血、破合和僧等棄壞恩田、福田之罪業。
#八八佛大懺文燈一對燈1000元
此次中壇元帥壽誕佛堂由於人手不足所以只舉辦秋雲庫與點大懺燈活動，簡易的宴桌，另籌花果供品香油隨喜功德，壽桃360顆、一顆25元、壽麵360包、一包20元、欲參與者可洽詢問。
#聽水獺媽媽說故事
大小朋友一起來幫國王想想辦法，要如何才能吃完好長好長的長壽麵呢？是用剪刀剪成小段小段的；還是設計一臺大大的切麵機？你可能覺得這個故事沒有告訴你結局，是一件很奇怪的事，其實這樣的故事結局，叫做「#開放式結局 」。
試著發揮#天馬行空 的創意想法，創造出屬於自己的故事結局。
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【雨揚直播】今天是九九重陽～特別開直播跟大家分享開運秘訣！請留言國家+長壽財富999🥰重陽節要登高，才會步步「高」升、心情順暢～也要吃重陽糕，才能步步登「高」（糕），財運壽命高！🥳
孝順父母長輩是不可或缺的致富開運方式，記得包紅包（吉祥數字）、
煮開運麵給長輩，如果今日不能團聚，記得發個訊息或視訊聊聊天！
父母長輩長壽健康，我們才能安心，因此要多點紅旃檀環香、點燈、做煙供，買一點好的東西讓他們享受，阿里山能量咖啡、長壽麵，都是很棒的選擇！👏🏻👏🏻👏🏻
健康就是最大的財富！大家要勤洗手、戴口罩，多喝溫水，保持社交距離，
可多念「南無摩利支天菩薩」🙏讓我們共同防疫，一起越來越好！～雨揚
𝐔𝐍𝐁𝐎𝐗𝐈𝐍𝐆📦（IG FB同步抽獎）
身為一個廟裡的信徒做一個開箱是很合理的吧！但因為真的太值得推薦了所以拍成一支影片跟大家分享💕喜歡吃麵的朋友就跟著我們一起下麵給你吃吧🍜🍜🍜
⚪️御壽麵麵線（麻油風味）全素
麵線是細麵線屬於較滑順的口感，打開調理包的那一刻馬上撲鼻而來的是非常濃郁的麻油香氣，另付高湯包讓麵線更佳濕潤順口。
🔵刀削拌麵 五辛素
屬於一款嚼勁十足的拌麵，看了一下內涵料才發現他是五辛素沒有豬油的所以吃素的朋友可以安心食用，緊緊扒在麵衣上的油蔥香真的是順口到一個不行，麵條越嚼越香讓人忍不住再來一碗也不為過。
⚫️黑芝麻拌麵 五辛素
就是要給你滿滿的黑芝麻，屬於清爽型的一款拌麵，各人認為說他是涼麵也不為過，麵條煮熟後將熱騰騰的麵泡在冰冰涼涼的清水中讓面更佳有Q勁，濃濃的黑芝麻一口接著一口往腦門竄上真的是一種幸福啊！清爽型拌麵第一次嘗試就愛上而且又養生。
🔴御金香拌麵 五辛素
來到我的最愛麻辣拌麵🔥不管乾吃還是湯吃都好吃，煮成湯就成了四川麻辣小火鍋在加入青菜肉類真的是一大幸福啊～在這個起秋的季節裡真的好適合呢，乾吃麻辣味就更佳明顯了，他的麻辣屬於四川的那種花椒麻跟台灣的麻辣鍋味不太一樣好像有小螞蟻在喉頭上爬🐜我就是愛著一味。
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下潭福壽麵(益誠製麵)， 嘉義縣鹿草鄉。 1184 個讚· 1 人正在談論這個。本鋪創立於民國三十八年（1949）創辦人蘇樹現在經營者為其子蘇其養尊承古法製成. ... <看更多>
壽麵 在 [食材] 壽麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
因為拜拜的關係，我們家裡還有一大包的壽麵，
我不知道哪一包是....不過媽媽都壽麵、壽麵這樣子叫，
不然就是"有麵"(台語)
總共有兩種，
一種是類似陽春麵的麵條，這種我們家還好處理，會煮牛肉麵/海鮮湯麵。
另外一種是麻油麵線的那種麵線，這個就很囧了，
我查過食譜大概煮"麻油雞麵線、絲瓜麵線"，可是我們家都不吃這類的><
想要問看看大家，這種麵線還可以煮成什麼呢？
我有想過做醬料沾著吃，像是拌麵的感覺，
不過我媽說沒人這樣吃的吧！囧rz
因為實在蠻大包的，想找個家人都會吃的方法，幫忙消掉！
先謝謝大家了！感謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.32.104.76
※ 編輯: ice11 來自: 163.32.104.76 (04/09 11:14)
謝謝各位~~這周末我會用乾拌的方式先煮看看味道如何!!!謝謝><
※ 編輯: ice11 來自: 163.32.104.76 (04/11 12:41)
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