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肯德基近期又推出新品啦🎉
📍肯德基
👁🗨綠咖哩無骨脆雞自捲餅六星全餐$189
這次出的綠咖哩光是用聽的就很吸引我！搭配無骨炸雞更是誘人爽快～裡面有肉有菜有墨西哥捲餅 想怎麼吃就怎麼吃～酥脆多汁的炸雞 搭配綠咖哩醬 口味上帶點辣度 個人是可以接受的 香氣十足 裡頭參有椰奶和魚露 帶有南洋風味 配上洋蔥萵苣 清爽不膩 包著捲餅 好尬意😍我自己還動手擠上了花生醬 更添風味 鹹甜鹹甜也可以啊😌聽說淋上起司也不賴呢👍如果綠咖哩醬吃不夠沾不夠 還能單買只要$10！
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‼️販售期間9/28-11/8
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🕔依照各門市營業時間
🏡全台肯德基
🔍IG：「 @kfctaiwan 」
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#肯德基 #綠咖哩無骨脆雞自捲餅 #我只肯德基 #新品 #新品上市 #綠咖哩 #異國風味 #咖哩 #炸雞 #創意吃法 #song吃日常 #song吃肯德基
午餐風景～
墨西哥塔可餅
牛肉與雞胸口味
酪梨莎莎醬
番茄莎莎醬
氣炸馬鈴薯薯條
堅果水果沙拉
兒子現榨的柳橙汁
沒澎起來的口袋麵包，改做異國料理墨西哥塔可餅一樣受歡迎。
這也是孩子們第一次嘗試吃Taco，原本就熱愛酪梨醬，跟麵包還有烤肉結合在一起，孩子們好像發現新大陸，一吃就停不下來。
偶爾變化一下，吃抗氧化與維生素豐富的地中海型飲食料理，對健康很有幫助。
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【酪梨莎莎&番茄莎莎食譜】
★酪梨莎莎：
酪梨 1顆
洋蔥 半顆
番茄 1顆
香菜 適量
蒜頭 1小瓣
檸檬汁 1～2大匙
鹽、黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
★番茄莎莎：
紅番茄 2顆
小黃瓜 1條
紫洋蔥 半顆
葡萄柚 半顆
蒜頭 1小瓣
萊姆汁 1～2大匙
鹽、黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
(喜辣的加紅辣椒碎)
★各別食材切丁，混合即可。
番茄注意要完全去籽，減少出水
洋蔥切丁後，可泡冰水去除辛辣味
生食料理要把所有食材表面的水分擦乾
器具表面也是，避免生菌，保存時間也較長
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簡單上手的烤雞胸食譜複習
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/3166420536747696/
沙威瑪、烤雞胸食譜
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/4286965418026530/
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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#墨西哥捲餅
#taco #tacos
#萬物有醬就滿足
#麥當勞指定款糖醋醬
德國Develey在德國已175年的歷史🕖在1854年發明了甜芥末醬而饗譽歐洲(Eating)更在1874年唯一皇家授權的供應商，所生產的醬料都不添加防腐際及增味劑❌至今美味流傳10餘國✈️
認識這一間Develey，就得先從它們家的明星商品『麥當勞糖醋醬』說起
#他們是德國麥當勞欽選的經典糖醋醬供應廠商之一
當然他們家還有其他美味的醬可以選購😋
醬料不添加防腐劑與增味劑，擁有極好的口碑！！
#烹飪美食聚餐烤肉趴多了它就是超級加分
A(Sparkle)麥當勞糖醋醬(Sparkle) #銷售冠軍
吃雞塊沒有糖醋醬怎麼吃得下？！！
以後自己炸一整鍋，搭配整瓶糖醋醬，要多少有多少，更新鮮好吃！
一罐在家好有安全感，不用小小一盒沾著慢慢分配吃
B(Sparkle)白BBQ燒烤醬(Sparkle)
C(Sparkle)黑BBQ燒烤醬(Sparkle)
吃牛排燒烤時，黑白兩種醬都超讚，左右各一邊選著沾更口福！🌶️
白色適合作為牛排、漢堡、烤馬鈴薯、墨西哥捲餅和炸玉米餅的蘸料。
黑色煙燻，微辛辣燒烤醬，不僅是燒烤的完美蘸料，以煙燻味十足的番茄為原料，每一次吃燒烤成一種享受！
D(Sparkle)德式咖哩甜醬(Sparkle)
以咖哩、蘋果、番茄、白蘭地醋等天然香料成分調配，賦予咖哩醬獨特的風味。搭配雞肉、雞塊、香腸、熱狗、🥬蔬菜🍚米飯味道特別好
E(Sparkle)經典蒜香白醬(Sparkle)
滿滿大蒜精華提味，喜歡蒜味的朋友不能錯過這一款！各式肉類，蔬菜、海鮮絕配👉德國廠商大推款㊙️
我覺得沾個薯條吃也不錯XDDD
多款多風味的Develey德威利醬汁搭配使用💯各種聚會場合、海陸燒烤趴、一次搞定大家味蕾😘(Happy)
⚠️此款糖醋醬為Develey德威利自家廠配方產品，但還原度九成九接近麥當勞唷！況且麥當勞也有不同供應商生產線編號，因應在地原物料，有些區域偏甜一點，有些偏酸一些都是很正常的
https://www.facebook.com/marketplace/item/1451310821900587/
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！
溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！
▪️延伸觀看｜常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟！
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考～
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到！
開水：醬油：味淋 比例抓 2：1：1
可以自己在調配，不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼，再加入溏心蛋喔！
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥，不用擔心！
這款溏心蛋真的超級驚艷，半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯！
正統會使用韓國玉米糖漿，台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖，或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮，直接把溏心蛋浸泡就可以囉！
FTC：Not Sponsored
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲！
將雞胸蒸熟、刨絲，冷藏可以保存３天，冷凍可以放一個月左右，吃的時候退冰，拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等，都非常方便！
▪️延伸觀看｜關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
▪️食譜｜三款涼拌雞絲▪️
食材份量其實滿隨意的
大家可以根據自己的口味調整！
【台式涼拌雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
香菜
日式醬油
香油
烏醋
黑芝麻
蒜頭
糖
【韓式生菜包雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
泡菜
泡菜汁
日式醬油
芝麻油
奶油生菜
【墨西哥莎莎雞肉捲餅】
雞絲
莎莎醬
捲餅皮
酸奶油
起司絲
酪梨
香菜
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平價食材就能做出豪華炸雞翅包 ► https://smarturl.it/9a3msg
誰準備好進行大預算的墨西哥捲餅大戰？ 來自 Cantina Rooftop 的專業廚師 Saul Montiel 和家庭廚師 Bianca 交換他們的食譜，並期望能做到最好！ 我們為 Bianca 準備了她製作 Saul 主廚的Burrito 所需的所有食材，同時將她樸素的雞肉捲餅原料送回另一個方。 當 Saul 用他的技能和經驗來提升 Bianca 的食譜時，食品科學家 Rose 撥通電話幫助 Bianca 一路走來。 一切是如何結束的？ 觀看影片並找出答案。
#平價奢華大對決 #墨西哥捲餅 #好家在我在家
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活！Good Job！ ► http://smarturl.it/r7si6s
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墨西哥 肉 醬 濃縮豬肉與蔬菜的甜味，直接吃就好開胃，配飯配麵都適合！兩種美味 醬 料用餅皮捲起來，有肉有菜酸甜微辣，沒胃口也想再吃一個！ ... <看更多>
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墨西哥捲餅 醬 汁 在 [心得] 墨西哥捲餅Tortillas五種變化吃法~ - 看板cookclub 的美食出口停車場
https://micoberry.blogspot.com/2019/01/cook-tortillas.html
來跟大家分享最近做的五種墨西哥捲餅口味~
墨西哥捲餅跟各種吐司一樣
百搭各種內餡
甜鹹口味都OK
把喜歡的料隨意捲一下
十分鐘內就有好吃捲餅~
帶進辦公室當午餐也超方便~
今天的五種變化分別有:
--鮪魚蔬菜蛋沙拉捲餅
--墨西哥辣味培根臘腸捲餅
--巧克力蓮花餅乾捲餅
--火腿起司捲餅
--韓式BBQ牛肉捲餅
附上詳細的食材和做法給大家喔~
如果捲餅放在冰箱裡
在捲之前可以放到鍋中熱一下喔~
<鮪魚蔬菜蛋沙拉捲餅>
材料:
1. 墨西哥捲餅皮
2. 雞蛋
3. 鮪魚罐頭
4. 玉米.洋蔥.胡蘿蔔.綜合生菜
5. 美乃滋或各種沙拉醬 (我用剩的奶油菠菜沾醬)
步驟:
1. 雞蛋煮成水煮蛋後，
蛋黃取出與美乃滋或沙拉醬混合均勻
蛋白切小丁
2. 洋蔥.胡蘿蔔切成喜歡大小
3. 蛋白. 鮪魚罐頭. 洋蔥. 胡蘿蔔. 玉米與醬料混合均勻
4. 在捲餅皮中先鋪一層蔬菜
再加入做好的鮪魚蔬菜蛋沙拉
捲起來就OK!
* 如果是要帶便當的話，我會在外層包錫箔紙~
放在便當盒裡不會散開~ 要吃的時候也比較方便拿
簡單便當搭配~
一份捲餅再隨意搭個水煮花椰菜就OK!
< 墨西哥辣味培根臘腸捲餅>
材料:
1. 墨西哥捲餅皮
2. 義式臘腸. 培根
3. 玉米.洋蔥.胡蘿蔔.綜合生菜
4. BBQ調味粉.乾辣椒片.墨西哥辣醬
這份其實就是清冰箱料理啦~
培根和臘腸都剩一點點就一起用掉了~
步驟:
1. 培根.臘腸.洋蔥.胡蘿蔔都切成喜歡的大小
接著一起放入鍋中炒香
2. 加入BBQ粉和乾辣椒片調味，把整份炒熟就OK
3. 墨西哥捲餅皮中先鋪一層綜合生菜
再放入炒好的辣味培根臘腸
接著淋點墨西哥辣醬
捲起來就OK!
隔天午餐是捲餅搭配醃橄欖蔬菜沙拉~
<巧克力蓮花餅乾捲餅>
這份是超簡單的小甜點~
剛好有巧克力蓮花餅乾抹醬
加入敲碎的奶油餅乾
用其他抹醬也OK!
步驟:
1. 捲餅抹上巧克力蓮花餅乾抹醬之後
放入平底鍋用小火微加熱一下
這樣巧克力醬就會融化
捲起來之後會有熱熱爆漿的口感!
2. 灑入奶油餅乾碎粒 (用各種餅乾都可以~)
捲起來就OK!
<火腿起司捲餅>
這份也超簡單
準備好火腿和起司就OK!
步驟:
1. 捲餅皮抹上義大利麵醬(用披薩醬或番茄醬都可~)
2. 舖上起司和火腿
3. 整份加熱到起司融化之後
捲起來就OK!
<韓式BBQ牛肉捲餅>
材料:
1. 墨西哥捲餅皮
2. 韓式BBQ醃牛肉 (我的是現成的~ 要自己醃也可以!)
3. 胡蘿蔔. 洋蔥. 蘑菇. 綜合生菜
步驟:
1. 蔬菜們切成喜歡的大小
2. 洋蔥. 胡蘿蔔和蘑菇在鍋中加點油炒到洋蔥半軟
加入醃牛肉炒到所有食材熟即可!
3. 捲餅皮先鋪一層生菜
再加入炒好的BBQ牛肉就OK!
隔天便當是BBQ牛肉捲餅搭配水煮花椰菜~
以上五種墨西哥捲餅皮的變化吃法給大家參考!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
https://www.facebook.com/micoberry111
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