不換飼料不投藥,只為了養出好魚|#宜蘭 #養魚狂人
在宜蘭員山,養魚成痴的 #鄭守廷 為了成功養殖世界最大淡水魚之一的 #墨瑞鱈魚,花了多年時間飼養魚苗、打造出能讓水質維持冰涼清澈的魚池。採用天然方式養出來的莫瑞鱈魚,雖然養殖成本較高,但換來更好的口感、更安心的魚,而他心中也懷有一個讓海洋生生不息的夢→
墨瑞鱈魚 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳貼文
平均壽命70年的 #墨瑞鱈魚 何方神聖?|#百工職人 #誠食
在 #宜蘭員山,養魚成痴的鄭守廷為了成功養殖 #世界最大的淡水魚之一的墨瑞鱈魚,花了多年時間飼養魚苗、打造食品級的HDPE魚池,水質冰涼清澈,富含大量氧氣。
雖然肉質細緻,油花均勻無細刺且帶芬芳甜味,但墨瑞鱈魚成長緩慢,飼養三年半只有五公斤大小。#不好養也不好賣,為什麼如此堅持?背後解密→https://bit.ly/3hbP5lT
專欄作者 :高靜玉 好時‧好物
墨瑞鱈魚 在 99峰直播平台 Facebook 的精選貼文
現撈海鮮🦞合集!喜歡的私訊小幫手
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絕對值得您來品嘗-來自於澳洲的稀貴國寶-墨瑞鱈魚!
墨瑞鱈魚 在 台灣墨瑞鱈之父寶爸的墨瑞鱈魚 - Facebook 的美食出口停車場
台灣墨瑞鱈之父寶爸的墨瑞鱈魚 · Page · Agricultural Service · 宜蘭縣頭城鎮濱海路二段墨瑞鱈鱸魚場, Yilan City, · +886 910 085 391 · [email protected]. ... <看更多>
墨瑞鱈魚 在 不用藥“墨瑞鱈”養殖路|蘭鱈-三隻魚|【台灣真善美】2021.11.07 的美食出口停車場
被稱為“澳洲國寶魚”的 墨瑞鱈 ,在市場上相當少見,牠們體型巨大,排名世界第七大淡水魚。看好市場潛力,台灣也有漁民開始投入養殖,宜蘭員山有位愛魚成 ... ... <看更多>
墨瑞鱈魚 在 [情報] 莫瑞鱈- 看板NCCU_Fantasy - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
呃,我道歉,其實並沒有"莫瑞森鱈魚"這種東西XDD
應該是"莫瑞鱈魚"(wiki連結):
https://en.wikipedia.org/wiki/Murray_cod
牠是澳洲重要的經濟魚種,重要的是,牠不是鱈魚XDD
牠是一種石斑魚,中國叫蟲紋石斑。
所以,
請不要再叫Pally鱈魚男爵了!!XDDD
您最親愛的弄臣 上
請改叫石斑魚吧。
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