WM Cafe’ & Bar dinner set, 款式多多, 要花點時間才能鎖定心水main course。
😮意外驚喜係百幾蚊就可以食到 #威靈頓牛柳
隨dinner set跟餐湯、餐包、熱飲(Coffee/Tea)、指定甜品
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【WM威靈頓牛柳】 HK$138
脤卜卜金黃色酥皮包住牛柳, 切開已見到每層酥皮分明, 而且很薄; 完整包住了嫩紅色牛柳, 雖未至於滲出血水, 但剛剛好嘅生熟程度令肉質鮮嫩夠林, 濃郁牛味配上牛油味香脆酥皮🤤🤤, 點少少燒汁, 味道更提升。再伴有薯蓉、青豆、蘿蔔, 滿足又飽肚。
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【脆炸軟殼蟹香蒜魷魚圈墨汁意粉】 HK$88
🦀原隻炸軟殼蟹夠酥脆, 入面仲有少少膏, 食落唔乾, 仲有一隻彈牙墨魚仔作點綴。意粉份量幾多, 偏油咗少少但令意粉好滑。墨汁濃度剛好, 唔會太重口味。
+$16追加雞翼👍🏻
外皮炸得香脆不油, 內裡juicy多汁, 很嫩滑。
+$14/件 柯華田脆脆芝士餅
🍰質地creamy, 芝士味很重, 同時亦滲出陣陣柯華田嘅甜。整體唔會太乾, 亦唔會過甜, 正!
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📍WM Café & Bar
馬鞍山鞍駿街15號雅濤居購物商場地下G01B號舖
星期一至日: 08:00 - 22:00
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK,也在其Youtube影片中提到,果洲群島魷魚 西班牙墨汁意粉 (D100 為食麻甩騷) 果洲群島魷魚 西班牙墨汁意粉 (D100 為食麻甩騷) 相關影片: 1. 思浩大談中國朋友親如姐妹,約食飯扮有嘢做,轉頭就入屋爆姐妹格!(大家真瘋Show 2020)大家真瘋Show,2020,中國,朋友,姐妹,食飯,入屋 (https...
「墨汁意粉」的推薦目錄:
墨汁意粉 在 Handsup拍住食 Facebook 的最佳貼文
*•. 𝑫𝒂 𝑭𝒊𝒍𝒊𝒑𝒑𝒐 𝑻𝒓𝒂𝒕𝒕𝒐𝒓𝒊𝒂 .•*
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要說在海港城吃什麼好
最近喜歡和家人去這間吃午餐
早前品嚐過下午茶set味道不錯
鹹點份量多且大大件,夠飽肚
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如果想吃正餐的話
一定要試試這裡的大份龍蝦湯
原隻龍蝦呈上!啖啖肉,新鮮又滋味
湯頭濃郁又不會太鹹,幾個朋友分享也足夠
另外紅蝦他他魚子醬墨汁意粉也十分推介紅蝦鮮味十分,醬汁惹味香口
意粉軟硬適中有口感,是想一口接一口的好味道
。
夏天想吃清爽一點的話
吞拿魚牛油果他他沙律是不錯的選擇
這裡的食物份量也不少
很適合和親朋好友聚餐~
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📍 Da Filippo Trattoria
。 尖沙咀海港城港威商場3樓3203-3204A號舖
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Da Filippo Trattoria
墨汁意粉 在 Facebook 的最讚貼文
[香港 荃灣 ] 性價比超高嘅 #西餐廳 🥰 OP Mall 海之戀商場成日嚟,但入面嘅餐廳真係第一次去😅今次去嘅呢間 PEKO PEKO應該會再𝑒𝓃𝒸𝑜𝓇𝑒👍🏻 雖然喺商場入面,但價錢親民,食物高質!室內裝潢走型格文青路線,另外仲有戶外座位,對住海景好舒服 🌊 店員服務都殷勤主動,啱晒拍拖或者同朋友𝑔𝒶𝓉𝒽𝑒𝓇𝒾𝓃𝑔😎
🔻 #Superfood沙律($148)
超靚嘅沙律😍 色彩繽紛,未食已叫人胃口大開!材料有 #煙三文魚 、 #牛油果、 #藜麥 及枸杞子,集多種superfood於一身,非常健康😉 煙三文魚份量好足,每塊都好厚身,有4-5塊之多,醬汁酸甜開胃,加埋creamy嘅牛油果,藜麥及枸杞子,口感豐富🥑
🔺 #白汁忌廉煮青口 ($88)
白汁好creamy惹味,我特別欣賞呢度加咗 #辣肉腸 ,多咗一份鹹香,同埋我真係好鍾意食辣肉腸,哈哈🤣!
🔻 #海膽三文魚子竹炭烏冬($158)
餐廳招牌菜,來到要一試🎉 #海膽 份量比想像中多,我開頭以為呢個價錢只會得一小瓣呢😝 海膽應該係加拿大海膽,色澤新鮮金黃,每瓣都好完整,入口帶甜味,好有驚喜! #三文魚子 亦落得慷慨,爽脆鮮甜,三文魚子與海膽雙重鮮味,加倍滿足!黑漆漆嘅麵條唔係墨汁意粉,而係 #竹炭烏冬 😄第一次試竹炭烏冬,同平時食開嘅任何一隻烏冬口感都截然不同。呢款竹炭烏冬中間有少許空心部份,內外都非常掛汁!好好食🥳
🔺 #火炙牛肉眼米粒麵($118)
雖然價錢唔貴,但估唔到牛肉肉眼都幾有肉味,肉質軟腍juicy👏🏻 #米粒麵 煮得啱啱好,略帶咬口,每啖都掛上濃郁creamy嘅忌廉汁,都好食!
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墨汁意粉 在 錄低香港 DocHK Youtube 的精選貼文
果洲群島魷魚 西班牙墨汁意粉 (D100 為食麻甩騷)
果洲群島魷魚
西班牙墨汁意粉
(D100 為食麻甩騷)
相關影片:
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#果洲群島 #魷魚 #西班牙 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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【蒜香墨汁意粉 Squid Ink Pasta】
Good food doesn’t need to be complicated. All this Garlic Squid Ink Pasta needs is just a few simple ingredients! No matter you are looking for easy-to-cook recipe or a nice presentable dish, this pasta is just perfect for all occasions! So home chefs, why don’t you give this recipe a try?
有時候美味的食物不一定要很複雜。這道蒜香墨汁意粉需要的材料屈指可數,但已包含多層次的香氣和口感,簡單得來又惹味。
愛方便,他夠方便快捷。
愛排場,他亦夠大方得體。
各位home chefs,立即試試做吧!
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-- 蒜香墨汁意粉 Squid Ink Pasta --
材料 Ingredients:(二人份量 | Portions for 2)
橄欖油 Olive Oil| 3 tbsp + 2 tsp
洋蔥(切絲) Chopped onion|1pc
蒜頭 Garlic | 3 cloves
墨汁意粉 Squid Ink Pasta| Portion for 2
堅果碎 Chopped nuts | 50 g
蛋黃 Yolks | 4 pcs
魚露 Fish Sauce | 1/4 tsp
做法 Method:
1. 首先開火,在鍋中加入少量橄欖油,加入洋蔥絲爆香,轉中火煮至棕楬為止 (約10至12分鐘),之後那起備用。
2. 同時間,在一鍋沸水中加入適量的鹽,放入意粉煮約10分鐘 (時間會因已粉形狀和牌子而已,可參考你選用意粉的包裝上的說明)。
3. 在在另一個鍋中,加入橄欖油,爆香蒜片和辣椒碎,再放入洋蔥和堅果碎。關火,放旁備用。
4. 當意粉完成後,撈起放旁1分鐘稍微降溫。同時間,將蛋黃和橄欖油倒入大碗中拌勻備用。
5. 開火,將洋蔥加熱,放入意粉炒勻,加入適量魚露調味。再將意粉倒入蛋液中,快速拌勻,完成!
1. Saute onion over medium heat until brown. This will take around 10-12 minutes.
2. In a pot, bring water to a boil and add generous amount of salt. Cook pasta to al dente ( Please refer to the cooking instruction as printed on label )
3. In a frying pan or saute pan, add olive oil and garlic and crush chilli. Add onion and chopped nuts. Remove frying pan away from heat.
4. When pasta is cooked to al dente, leave it aside for about 1 minute. Mix yolks and olive oil in a large mixing bowl.
5. In a frying pan, saute onion and toss with pasta and add fish sauce for seasoning. Mix well and ready to serve.
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