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同時也有670部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the...
堅持是關鍵 在 Facebook 的最佳貼文
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堅持是關鍵 在 Facebook 的最佳貼文
身邊有不少女性朋友都話跑步會令腳粗所以唔去跑步,究竟跑步係咪真係會令腳粗呢?
以訛傳訛,呢個話題相信成為好多女性唔想去跑步嘅重點,如果你覺得跑步會令女性小腿變粗的話,咁你就浪費咗一個令身形變得更加好嘅機會喇,外國有好多女藝人、女model都會跑步做gym去令身形更加美麗,活得更健康,而且你睇吓佢地嘅小腿有無粗起來?
放心啦!!慢跑唔會強化主掌爆發力嘅腓腸肌反而會令腿型變得更好睇、更有線條美,如果你覺得跑完步小腿粗咗的話可能跑完步之後腿部有暫時性充血,令睇小腿睇落去粗咗,但呢個都係暫時性嘅呢,同做gym一樣幾個鐘頭就無啦,無需要太過憂慮,當然每次跑步前後都要做返一啲伸展去舒緩一吓肌肉同血液運行啦。
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堅持是關鍵 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
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堅持是關鍵 在 朱立倫 I’m Eric Youtube 的最佳貼文
這是一個關鍵的時刻。
缺少您的一票,國民黨就會陷入極大的危險,
大家心底最深的憂懼,是黨對明年選舉如何應戰?
青天白日滿地紅的國旗,還能否在臺灣飛揚?
我知道你心累、失望,想要放棄。
我知道你鬱悶、生氣,想要發洩。
我從來沒有放棄,我和大家一直在戰鬥。
我知道,你我都熱愛中華民國,
不管是民進黨的台獨主張,
或者是過於偏激的兩岸政策,
對於中華民國都是傷害,
我們不能坐視也不會坐視。
在革命軍人的家庭出生長大,我知道什麼是
「國家」、「責任」、「榮譽」。
捍衛「中華民國,民主自由」的信念,
早已深深烙印在我的心中。
受黨栽培從政二十三年,每一場硬仗,都是承擔。
無論輸贏,你我都不曾缺席。
正因為跌倒過、失敗過,
我們更知道如何從低谷奮起、知道未來怎麼贏。
我們要重視民生經濟,重視環保能源、重視交通建設,重視財政紀律,重視區域和平穩定,我們要重視、更要做到人民真正在乎的事。
一席一席鄉鎮市長、縣市議員、地方首長,我們寸步不讓!
只有從基層開始,贏回地方,國民黨才有希望重回中央。
黨員同志們,中國國民黨是創建與守護中華民國的百年大黨,
我們要堅持正藍,堅持理性問政的治理典範,
絕對不能沒有治理經驗地打高空、
不能走極端,泡沫化變成小紅、小綠、小白。
「今天不做,明天就會後悔」,
黨與國如今都處於最危急的時刻,已經沒有後悔的本錢。
退此一步,中華民國將再無生存。
這是一個關鍵的時刻,需要您的參與。
9月25日,拜託大家,風雨無阻,走出家門,
我們一起站出來,投下關鍵的一票,改變才有希望!
堅持捍衛正藍的中國國民黨,
把中華民國贏回來!
堅持是關鍵 在 The Hope Youtube 的最佳貼文
終於,我不再欺騙自己!|瞞天佈局 #8|萬力豪牧師
很多東西因為是「限量發售」,所以彌足珍貴!
我們的人生,又何嘗不是如此?
既然,每個人都是耶穌的特殊訂製款,
你為什麼還堅持活在別人的期待之中?
想要真正「自由」地活著嗎?
再一次回到那個「關鍵的十字路口」,
當你願意做出不一樣的選擇,
你就可以遇見最真實的自我⋯⋯
更多系列講道:
我的家,錯綜複雜|瞞天佈局 #1|萬力豪牧師
https://youtu.be/aPUnK-OI6nM
你喜歡自己嗎?|瞞天佈局 #2|萬力豪牧師
https://youtu.be/a9WfV_sZ7yM
撕掉你身上的錯誤標籤!|瞞天佈局 #3|萬力豪牧師
https://youtu.be/-PHD7rUD4EA
我的價值,從哪來?|瞞天佈局 #4|萬力豪牧師
https://youtu.be/nRKNiXCgVkc
原來,這才是我|瞞天佈局 #5|萬力豪牧師
https://youtu.be/CoTZmLtVWh8
真正喜歡我自己,好難|瞞天佈局 #6|萬力豪牧師
https://youtu.be/89ZrC-cXihA
我這次終於做對了!|瞞天佈局 #7|萬力豪牧師
https://youtu.be/OrCP9NWjSr4
終於,我不再欺騙自己|瞞天佈局 #8|萬力豪牧師
https://youtu.be/gQXK3isVKzs
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