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終於等到晚市堂食解禁，第一時間去大角咀搵契媽拜年，一年冇見周圍環境變化得很大，拆咗幾幢舊樓，又多咗幾幢新豪宅，契媽提議去利奥坊的LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY🎶
逢星期二至四，紅酒、白酒、氣泡酒，Free Flow 2小時，$198起！大家一齊 Happy Together !!
🥂🍺🍻🍷🍾🍹🍸🥃
如果疫情過去時間配合的話可以欣賞 Live Band 的音樂演出，餐廳裝潢時尚，氣氛環境都很好，沙發坐得很舒服，配合柔和的燈光絕對適合情侶談心約會，很浪漫的氛圍。
Beef Wellington $788
契媽之前食過這裏的 威靈頓牛柳 讚不絕口，回味無窮的模樣，今晚一於 品嚐一下這款英式的絕世美食。
之前在其他地方有吃過，但絕對比不上這裏的威靈頓牛柳，侍應上菜時我真的忍不住 wow了一聲！分量很大足夠二人享用，每天數量限定，慢工出細貨，看得出廚師的心血結晶。
漂亮的擺盤令我想起第一次到倫敦旅行吃的威靈頓牛柳，導遊說是一道很著名的英國菜，果然是人生必要一吃。LOST STARS 的Beef Wellington 不知是否用上菲力牛柳，厚切的牛柳肉味濃郁，粉嫩紅潤的肉色，肉質飽滿多汁，亮麗又有光澤，入口即溶。
烤焗到黃金色的酥皮，切開香氣撲鼻，是牛柳上的鵝肝醬。菜式做得很細緻，鬆化脆口的酥皮配軟滑鵝肝醬和蘑菇泥，令口感更豐富有層次。
就連醬汁都一絲不苟，法式伯那西醬、意大利鮮香芹、甜醋初榨橄欖油，清新風味也可減低油膩感。
刁草牛油香煎澳洲深海盲鰽魚柳 配 熱帶風味莎莎 $248
輕煎盲鰽魚柳肉質豐腴雪白，入口細膩嫩滑，魚味鮮香配上芒果和菠蘿製成的熱帶風味莎莎，清新酸甜特別開胃。
燒美國黑安格斯肉眼 佐 法式伯那西醬 $328
燒美國黑安格斯肉眼扒medium 生熟度最好吃，入口即化超嫩滑，味道濃郁而不油膩，肉質軟綿細密。佐 法式伯那西醬 更能突顯香噴噴的牛肉味，香氣馥郁。
再來一杯有機花茶，撲鼻的玫瑰花香味，Iced Long Black coffee 甘酸味道均勻，唔錯。
Chocolate Hazelnut Tartufo
最後是甜品時間，這裏的甜品也是我極力推介的，造型精進色香味俱全。義大利雪糕朱古力杏仁脆，甜到入心， 鮮莓酸甜醒胃，口感層次豐富。
Cream Brûlée with ice cream
法式焦糖燉蛋再配上愛爾蘭奶油利口酒和雪糕，上層甜絲絲的焦糖，口感脆，燉蛋入口軟滑無比，再一口高質雪糕，大滿足！
飲啦孝順 $68
這款手工啤酒也是招牌菜之一，啤酒酵母極度活躍，入口帶酒花香且輕盈，泡沫細密夠氣，甘中帶香甜，包裝造型啱晒我送俾契媽呀！
驚喜的是有 weekly special 晚市套餐，價錢十分親民，主食以外隨套餐附送餐湯及無酒精飲品，可以半價優惠享用甜品，$250-$350 已經可以享受一頓美食。
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就算個市幾差都好，一樣有人可以發到圍，同聲同氣有質素價錢相宜，集合三大條件，對住尖沙咀金巴利道三角公廁的「嘉寶漢堡」，上個月由細舖搬大舖，進駐同區的寶勒巷。
原本位置非常就腳，現在要稍移玉步，外賣自取就難了，現在晚市堂食解禁，收工過來慢慢食。
嘉寶小食
飲杯茶食個包
最近好似又多左唔同既點心專門店營業
最近呢間好似好多人介紹
一於過黎試下先,點心都係落單後即時蒸
叫左幾款試下,蝦餃,腸粉,排骨飯同一個甜品
堂食解禁第2日,今日黎飲茶
先上蝦餃,可粒計落單,鮮蝦餃,皮夠通透,餃皮有彈性,蝦肉爽甜大隻,幾有水準,飲茶最睇到功夫就係腸粉同蝦餃
燒汁釀虎皮椒,釀了一層魚肉煎香
少少辣綠虎皮椒,紅椒唔辣,魚肉鮮味
但無乜特別,可一試
造型可愛,流心芋蓉包,畫上可愛造型
咬開係芋蓉,呈半流心狀態,味道濃郁,口感豐富
主食叫左個蒸飯,排骨同鳳爪
脆皮金沙脆,中間包住香脆既餡料
食起黎有沙沙既口感,脆香餡,外層包住薄薄既腸粉皮,再淋上帶甜既豉油
排骨如果再肥返少少就更好食,鳳爪夠辣夠咸
飯粒無蒸到過於濕身,有水準
最後食埋甜品就埋單,平均70蚊一位
楊枝甘露
講起呢款甜品,聽講係利苑酒家首創
滿滿既柚子肉同芒果粒~酸酸甜甜，冰冰涼涼
甜品結尾完美 解油膩
油麻地廟街286-298號華志大廈地下6-8號舖
Shop 6-8, G/F, Wah Chi Mansion, 286-298 Temple Street, Yau Ma Tei
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