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📣練家米苔目，基隆安樂區相當知名的美食小吃。
口感軟Q不爛的米苔目，搭配以豬頭骨熬煮，自豪的湯頭，熱熱的喝，超過癮🍜
再點幾盤黑白切，吉古拉或是油豆腐，豐盛的一餐，滿足因生病感到疲倦的身心❤️
完整圖文>>https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69439834
#基隆安樂區美食 #基隆乾麵
🥢練家米苔目
▫️米苔目
▫️嘴邊肉湯
▫️菜卷、油豆腐
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好久沒在安樂區逛逛了，都忘了這邊還有家好吃的米苔目。
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練家的乾米苔目口感頗好，軟Ｑ不懦，嘴唇微抿能感受到米漿顆粒的質地，拌上油膏、豆芽和蔥酥，簡單吃就很滿足。
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此外，在這裡要大推它們家的嘴邊肉湯，用豬頭骨熬製的高湯味醇而不腥，裡頭的嘴邊肉厚度片的極好，嚐得到嘴邊肉該有的脆度和肉脂香，更有大口吃肉的快感。
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臨長庚醫院，店家建議開刀者不宜食用豬頭骨湯。
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⏰：11:00-01:00（凌晨）
🚪：基隆市安樂區安和一街2巷口 @ 練家米苔目
🥢無名臭豆腐攤
▫️臭豆腐（大）50
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-一直以來都認為安樂區是基隆美食沙漠，直到發現這家臭豆腐⋯不論是豆腐本身的質地、泡菜、醬料都真的神好吃。
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-他們家臭豆腐有3種酥度可以選，非常貼心～而我選擇的是3號「普通」如招牌所寫 外酥內軟，不扎口的酥度深得我心，還有他們家豆腐厚實而且本身的孔洞分佈的很平均，所以咬下去非常的juicy～。豆腐淋上的醬汁不死鹹帶點甜度，好吃好吃👌
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-老伯的攤車生意真的很好，購買的人潮沒有間斷過，不過要提醒一下購買的朋友，臭豆腐是不附蓋子的（老闆對酥度很要求）所以騎車有點不方便，儘量在附近趁熱解決～
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🥢無名臭豆腐攤
💁♂️整體：fatcheng大愛店
⏰：五、六、日 16:30-22:00
一、二、四 20:00-22:00
🚪：長庚醫院後方稅務局旁邊
（直接定位練家米苔目就可以發現）
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提到基隆安樂區美食，鄰近基隆長庚醫院的練家米苔目一定榜上有名！開放式的用餐空間，冬冷夏熱，仍然不減饕客對他的熱愛。以豬頭骨熬煮的湯頭， ... ... <看更多>
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基隆練家米苔目 在 練家米苔目 - Facebook 的美食出口停車場
練家米苔目 ， 基隆市。 479 個讚· 2 人正在談論這個· 1185 個打卡次。小吃攤. ... <看更多>
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