今天的披薩吐司是彩椒鮮蝦口味
油鍋先將可炒香取出
依序拌炒蘑菇、培根、蝦塊、洋蔥、彩椒
丹麥吐司上抹美乃滋
再把炒料撲滿
撒上起司絲
200烤箱烤10分鐘
玉米濃湯除了打蛋花
還放了切小段的金針菇
今天有明顯變涼了
早餐熱熱的吃很暖胃☺️
#迪太食堂 #早餐
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培根金針菇烤箱 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最佳解答
「烤肉節」
感覺大家好像也想吃個烤肉、所以今天午睡前我跟mars先生說「晚上來吃個烤肉好了」。他說「終於⋯」。
奇怪那麼想吃就提早去訂個牛角啊。
在沒有特地外出採買、只在冷藏冷凍搜刮食材的情況下。今天的菜單我覺得應該是很不錯了啦。就是缺了生菜啦嗚嗚。
只是往年都是由媽媽廚房用瓦斯爐、烤箱雙管齊下的一次出菜方式，今年因為有電烤盤所以終於嘗試在家邊烤邊吃了，烤之前還先把煙霧警報器拆下來哈哈。
因為邊烤邊吃所以沒空拍照了，他們也覺得這樣感覺特別好吃，因為一直看著食物熟成有期待的感覺。
🌛今年的中秋菜單：
嫩肩里肌牛排串/檸檬胡椒。
烤雞肉串/美乃滋辣醬。
肉捲美人腿/胡椒跟海鹽。
帆立貝/蒜味鹽。
烤蝦/海鹽。
培根年糕捲。
烤肉片/敘敘苑辣味燒肉醬。
烤杏鮑菇/原味最好吃。
烤洋蔥圈/完全不調味超甜。
奶油玉米。
蒜香奶油金針菇。
全聯買的烤麻糬串。
泡菜+啤酒。
中秋節快樂。
🍀不得不說我家冷凍庫好多可以烤的食材啊。其實還有牡蠣跟花枝乾啊。
🍀原本還想煮個湯的，想到在娘家烤肉媽媽都會煮湯就忍不住會想複製耶。
#抽屜積水bruno
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【千呼萬喚燒烤神器＆專屬烤盤團】即日起到9/2日
什麼都講究到位的日本家庭主婦，家裡都會有一台燒烤（烤魚）神器，想當初姐姐我也是為了烤出居酒屋店鯖魚才有的香氣跟口感，才入手了這台神器。後來在什麼都要講求高CP的姐姐無極限的開發之下（還因此被請去上節目），這台神器真的不是在叫假的，不只烤魚，也能拿來做許多料理的變化，連家裡的小孩男人都能快速上手非常方便。我特別愛這台機器下方的儲水槽＋上下導熱管同時加熱的設計，讓烤時可以有效縮減一半，蒸烤的效果也讓烤的食材保濕度佳，吃起來juicy不乾柴。
現在，姐姐把這一年來用神器做過的各式料理，整理成秘笈精華在文章中，方便新朋友跟老朋友參考使用（開箱跟清潔方法的影片也在文章裡）
http://lorina.pixnet.net/blog/post/48209619
神器連結：https://ejoy.click/83055a
烤盤連結：https://groupbuyforms.tw/df6es
大家光看姐姐分享的照片，就知道這台神器可變化的料理有百百種，文章中都有詳細的介紹跟做法示範連結，如果要我簡單說，這台神器適合怎樣的人入手？以下四類型的人我覺得都非常適合。
1.想縮短料理時間，可左右開弓的主婦
2.料理新手或想端出簡單省時的料理的人
3.單身或小家庭廚房不大想有烤箱者
4.想簡單快速做瘦身料理的人
而適合拿神器來做的料理，姐姐覺得什麼都馬可以拿來烤，若真要細分，大概可以分為這幾大類
1.烤魚料理（鯖魚、秋刀魚、柳葉魚、鮭魚、紙蒸鱈魚....）
2.低卡免炸系列料理（免炸豬排、鹹酥雞、銀絲卷...）
3.烤蔬菜（地瓜、芋頭、馬鈴薯、南瓜、蘆筍、櫛瓜、花椰菜、皎白筍、四季豆、玉米筍、菇類.....）
4.使用專屬烤盤有更多變化～塔香蛤蠣、蚵仔絲瓜、三杯小卷、香料蘑菇、奶油玉米或金針菇、檸檬魚、焗飯焗麵...
5.烤吐司披薩和簡易麵包和甜點（培根鳳梨起司、香蔥起司條、焦糖烤蘋果....）
6.烤蝦、烤香腸、烤雞翅、烤小雞腿、烤豬五花、烤雞胸肉、烤雞塊、烤板豆腐百頁豆腐、烤鮭魚排、烤干貝、烤松阪豬（我私心特別愛）......
如果你們有想要看姐姐示範哪一道料理，也歡迎點菜，我再來直播示範給大家看。
神器團購連結：https://ejoy.click/83055a
烤盤團購連結：https://groupbuyforms.tw/df6es
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