關於 培根蘆筍串 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

＃台中新店
沙鹿靜宜商圈內新開的連地址都沒有的神秘低調居酒屋，濃厚日式風格裝潢，用餐很有氣氛，東西精緻好吃，大推他們家的串燒，居然是點了才開始串開始包的，培根蘆筍串和蔥鹽牛肉串好吃到炸，一定要點，平價消費，內用還有提供免費熱烏龍茶喝到飽，超窩心。

這家串燒店隱藏在鳳山五甲的巷子內，店內的老主顧很多，環境很舒適，全冷氣空間，不怕蚊子咬，現點現烤價格非常平價！

◾️雞肉串$25 
◾️培根蘆筍串$30
◾️培根鳥蛋串$30
◾️重量級烤雞翅$40
肉串類都非常經典，而且一串平均30元左右，愛吃什麼就點什麼吃起來沒壓力，雞肉串老闆烤得非常好吃😋雞肉鮮嫩又多汁，連培根包料的串燒烤完後也覺得清爽不油膩。

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◾️百頁豆腐$20
◾️豆皮$20
◾️黑輪片$20
◾️飛魚卵香腸$30
非肉類的串燒更是便宜到不可思議，豆皮和黑輪片必點必點！老闆烤功真的厲害，而且烤醬不死鹹略帶甜味

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◾️杏鮑菇$30
◾️洋蔥$30
◾️絲瓜$20
◾️帶皮玉米筍$25
◾️香菇$30
蔬菜類菇類的真心建議可以直接點一輪，而且給的份量非常大方，像絲瓜是厚厚的兩片，香菇挑選的品質不錯

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◾️烤大蛤蜊$200
◾️烤干貝$230
◾️烤泰國蝦（半斤）$250
◾️水針一夜干$150
海鮮我們特別推薦大蛤蜊和一夜干，蛤蜊老闆烤到開殼的前一刻夾起，所以上桌時我們用牙籤撬開還能喝到滿滿的蛤蜊湯汁，每一粒都超鮮甜的哦！水針一夜干很續嘴，烤得乾乾香香的，配啤酒很對味
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◾️醬燒雞肉飯$60
如果想認真吃個飯，這裡的飯也是銅板價喔！


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_ 烤場
_ 0905-117-567
_ 高雄市鳳山區南正二路75號
_18:00～24:00（週一公休）
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｛狗一下居酒食堂｝
東區超夯居酒屋🏮不只賣串燒 還有日式料理 海鮮丼
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龍蝦生魚丼 💰NT$880
生蠔 💰NT$280
法式干貝四味 💰NT$380/4貫
鮮魚14切 💰NT$520
鮭魚毛毛蟲壽司 💰NT$280
豪華海景丼(附湯) 💰NT$480
自製午魚一夜干 💰NT$280
馬糞活海膽 💰NT$280/顆
蘿蔓海膽鮭魚卵握 💰NT$280/2貫
明太子雞柳串燒 💰NT$100/2串
松阪豬串燒 💰NT$110/2串
培根蘆筍串燒 💰NT$110/2串
雞軟骨串燒 💰NT$90/2串
水蜜桃沙瓦 💰NT$150
可爾必思 💰NT$180
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🍴這家居酒屋每天都好多人，建議想吃一定要事先訂位！
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龍蝦生魚丼（波龍丼）➡超大隻的龍蝦上桌前，將蝦肉先切片放在盤中，還有旗魚、鮭魚、鮪魚、紅甘，沾點芥末吃，味道非常棒。
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生蠔➡是用美國熊本巨大生蠔！非常大一顆，和手掌差不多大，鮮甜好吃。
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法式鮭魚卵干貝四味➡干貝上面放了松露、鵝肝、魚子醬、鮭魚，一口吃下多種口味，整體口感新鮮軟嫩好滋味。
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鮮魚14切➡有旗魚、鮭魚、鮪魚、紅甘、花枝、天使紅蝦、干貝、鮭魚卵…吃時沾點芥末，海鮮肉質都非常細緻鮮甜，有些還帶有適度的油脂，入口很滑順。
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鮭魚毛毛蟲壽司➡算是狗一下的特有餐點，壽司裡包著蟹肉棒、小黃瓜、玉子燒，上面覆蓋的鮭魚很新鮮，色澤及紋路都很美、鮭魚卵Q彈、明太子味濃但不膩口，口感層次豐富。
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豪華海景丼➡鮭魚、旗魚、紅甘、鮪魚、海膽、干貝、玉子、鮭魚卵、天使紅蝦、海苔，滿滿一盤海鮮看起來超級豪華，搭配醋飯吃起來真的很對味。 .
自製午魚一夜干➡午魚外皮烤得金黃酥脆，而且油花花的，魚肉鮮嫩綿密，淋上檸檬汁或沾點胡椒鹽，口感都不錯。
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馬糞活海膽➡真的超愛海膽！美到不知如何形容，喜歡吃海產的朋友別錯過。
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蘿蔓海膽鮭魚卵握➡海膽用蘿蔓包著，吃起來鮮甜清脆，搭配鮭魚卵，連米飯都覺得非常香。
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串燒➡我們點了明太子雞柳串燒、雞柳搭明太子味道香濃、松阪豬串燒、松阪豬肉非常滑嫩，培根蘆筍串燒：培根烤的很香，搭配新鮮蘆筍很可口；雞軟骨串燒：軟骨很脆，有嚼勁。
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水蜜桃沙瓦、可爾必思➡沙瓦酒味不濃，適合女孩，水蜜桃沙瓦有放火龍果，味道比較甜，可爾必思有放檸檬片味道比較酸。
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店家資訊：
📍 106台北市大安區敦化南路一段190巷18號(Sogo旁，頂好名店城後面第二各巷子)
🚇捷運忠孝敦化站7號出口步行約6分鐘(約400公尺)
📞‭(02)2731-3585‬
🕗11:30a.m.- 14:30p.m / 17:00p.m. ~ 1:00a.m.
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#日式串燒 #串焼き #時時爐端燒 #居酒屋 #台北美食台北#グルメ#型男#店長 #大石學 #四國 #香川#哈日杏子
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美食日語 Vol.12 ｜一次學會10種串燒菜單 ｜ ＜眼睛福利＞帥到沒朋友的型男店長登場教學 ｜ ＜杏子日語教室＞66


✨【時時爐端燒】✨
地址： 台北市林森北路107巷34號  
營業時間：18：00~24：00
看菜單：https://www.facebook.com/izakayajiji/menu/


＜＊本日單字＊＞
焼き鳥・やきとり
ya-ki-to-ri
烤雞肉串




串焼き・くしやき
ku-shi-ya-ki
串燒




塩・しお
shi-o
鹽燒



たれ
ta-re
醬燒



アスパラベーコン串
アスパラベーコンぐし
a-su-pa-ra-beーko-n-gu-shi
蘆筍培根卷串燒



ミニトマトベーコン串
ミニトマトベーコンぐし
mi-ni-to-ma-to-beーko-n-gu-shi
迷你蕃茄培根卷串燒



ヤゲン軟骨串・やげんなんこつぐし
ya-ge-n-na-n-ko-tsu-gu-shi
軟骨串燒



鳥皮串・とりかわぐし
to-ri-ka-wa-gu-shi
雞皮串燒



もも串・ももぐし
mo-mo-gu-shi
雞肉串燒



豚トロ串・とんとろぐし
to-n-to-ro-gu-shi
松阪豬串燒



砂ズリ串・すなずりぐし
su-na-zu-ri-gu-shi
雞胗串燒



レバーのゴマ油かけ・レーバーのごまあぶらかけ
rebaーno-go-ma-a-bu-ra-ka-ke
麻油雞肝串燒



半熟玉子ベーコン串・はんじゅくたまごベーコンぐし
ha-n-ju-ku-ta-ma-go-beーko-n-gu-shi
爆漿蛋培根卷串燒



カマンベールチーズ串・カマンベールチーズぐし
ka-ma-n-beーru-chiーzu-gu-shi
卡芒貝爾起士串燒



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在這邊先恭喜大家放假啦！！！
預祝大家新年快樂～
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因為男友做菜也蠻隨性的
所以如果大家有不懂的地方 可以在下面留言哦！
其實我覺得這樣看他做
像是燉飯啊～我覺得就沒有想像中的困難


［西班牙烘蛋］
西班牙烘蛋的重點是要準備一個比鍋子更大的盤子
這樣倒扣的時候 才不會像我們這樣哈哈

馬鈴薯切薄片1顆、洋蔥切小丁半顆、培根切小條3條
以上三樣材料炒過後要放涼（之後加蛋攪拌蛋才不會熟）
所以我們也是先把這些料炒過然後放涼的時候先去做別的菜

蛋6顆
橄欖油半湯池
鹽吧1小池
乾燥迷迭香少許
義大利香料少許
黑胡椒ㄧ點點

小重點：煎蛋記得要放足夠的油、全程用小火(但是那種全部都有的小火)


［焗烤奶油德腸燉飯］
洋蔥半顆切小丁、德腸1包斜刀切小段、蘆筍4根切小段、鴻禧菇半包去尾撕開
(以上食材都可以依照個人喜好去加 例如加花椰菜也很適合)

白飯適量(我們今天用大概兩杯半的米)
水適量
牛奶適量
鮮奶油適量
康寶海鮮湯塊1顆

小重點：一定要先調味完試過味道了以後才下飯哦！


［香煎辣炒鮮蝦］
蒜頭8顆切末
朝天椒1小根
酸豆1匙
蝦子1斤
小番茄適量
橄欖油適量
檸檬汁適量（影片以酸豆汁曲取代）
法國麵包切小塊

做法：蝦子去殼，留最後ㄧ節，頗背去沙線
下橄欖油，冷油下蝦子
蝦子快熟後，下辣椒，蒜頭爆香，最後下酸豆
也可加檸檬汁口感更佳

［紙包海鮮］
鱈魚
小卷1尾
蛤蜊半斤
蘆筍6～7根
迷迭香少許
義大利香料少許
鹽巴少許
白酒或米酒適量
水適量(水不用太多 最後湯汁才會比較鮮)



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膚質：很容易敏感的油性肌膚、有毛孔泛紅粉刺問題
相機： 坐下來的影片都是Canon 80D、vlog都是Canon g7x
影片編輯軟體： Final Cut Pro



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