加州一號公路被譽為世界最美的景觀公路之一
其中 Big Sur 大蘇爾這段一邊是一望無際的太平洋，另外一邊則是 Santa Lucia 高聳的山峰山脈
行駛在蜿蜒的公路上同時可以欣賞山脈與太平洋的美景。
這座 Ventana Big Sur 飯店坐落於山坡上
距離海平面有 1,200 英尺
當海面被霧氣壟罩的時候 Ventana 則是在雲霧之上。
Ventana Big Sur 占地 160 英畝
有著獨特的海景、山脈與紅木林景致
在 2017 年經歷兩年的翻新整修之後重新開放
並在 2018 年由 Hyatt 集團持有。
Ventana 飯店一共有 59 個房間
每個房間都有自己的陽台或是露臺、可以燒木材的火爐、超大浴缸、吊床躺椅等。
在 2020 年七月份改成了 All Inclusive 全包式
住宿費用包含了三餐以及客房用餐服務，只有部分飲料與酒水需要收費。
Ventana Big Sur 是成人限定的飯店，住客限定要 18 歲以上。
飯店一共有兩座泳池區
分別是可以欣賞海景的 Meadow Pool 這區還有一座無邊際熱水按摩池
躺在躺椅上就可以點各種午餐小點搭配飲料
一躺就是一整個下午。
另外一座泳池則是 Mountain Pool
這區除了一座泳池之外還有日本湯屋
可以不穿衣服下水
介意的話可以等沒有人的時候去。
晚餐來到了 The Sur House 用餐
有各種前菜、主餐、配餐與甜點
除了可以步行前來也可以搭乘飯店的高爾夫球車
如果選擇步行需要走一小段路
建議不要穿高跟鞋。
我們這次訂的房型是 60,000 點的 Big Sur Spa Suite
有戶外按摩浴池的房型
空間相當寬敞
也有自己燒木頭的火爐
晚上邊泡澡邊小酌一杯真的超級愜意。
整體來說印象很不錯
但是不知道是否因為疫情之後人手還沒完全恢復
我們進房間的時候房間內的可以點餐的平板還是顯示上一個人的名字
打電話反映說會幫我們直接透過系統處理也沒有
過了一個小時才派人來修
同時請房務部送毛巾也忘記
晚餐時再催了一次才終於送來。
另外食物的部分比較讓人失望
除了晚餐前菜的章魚很好吃之外
其他比較沒什麼記憶點
甜點也很普通。
午餐以及早餐也都中規中矩
房間內點的起司醃肉盤很值得一試
建議可以自己準備一兩瓶酒在房間小酌搭配起司盤。
飯店官網：https://www.ventanabigsur.com/
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