大家跟我一樣都猜是書籤、標本之類的!
但也有人猜到了👍
送的人說這是特殊品種的地瓜葉⋯
功效呢?!居然是放在北鼻身邊可以防電磁波😮
好神奇喲!!!有人聽過嗎?
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,菇類含有一種叫「菇類甲殼素」(Mushroom chitosan)的物質,可以作用於脂肪細胞, 促進脂肪分解,轉換成能量燃燒。日本中醫藥膳師岩田麻奈未指出, 此分解脂肪的方式與運動相似,因此有效降低體脂肪,找回纖瘦好身材。 不過,該如何吃才能將功效發揮到淋漓盡致呢?其實只要將菇類「冷凍」, 美味度...
地瓜葉功效 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
菇類含有一種叫「菇類甲殼素」(Mushroom chitosan)的物質,可以作用於脂肪細胞,
促進脂肪分解,轉換成能量燃燒。日本中醫藥膳師岩田麻奈未指出,
此分解脂肪的方式與運動相似,因此有效降低體脂肪,找回纖瘦好身材。
不過,該如何吃才能將功效發揮到淋漓盡致呢?其實只要將菇類「冷凍」,
美味度、減肥力大躍進!
日本女子營養大學教授青柳康夫表示,生鮮的菇類幾乎沒有什麼味道,
但冷凍過後由於細胞內的水分結冰膨脹,導致細胞膜破裂、細胞死亡,
經由烹調加熱後,菇類細胞內的核糖核酸(RNA)被核酸酶(Nuclease)分解,
就能迅速產生鮮味,香氣也增加,鮮味為生鮮香菇的3倍以上!而且細胞壁也被破壞,
岩田麻奈未表示,人體更能有效吸收利用菇類甲殼素,好吃又能減重,一舉數得!
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地瓜葉功效 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
三餐不定時、纖維攝取不足,吃什麼最方便?日本第一位進行腸研究的醫師—藤田紘一郎,推薦可多吃有「長壽菜」美稱的海帶芽,可幫助腸胃蠕動、減緩便秘、降膽固醇;此外根據日媒指出,海帶黏稠的口感是因為含有豐富的褐藻素,能活化體內可殺死癌細胞的NK細胞,達到防癌、提升免疫力的效果。
每100g的海帶芽,鈣含量約240mg,但味噌湯常見的乾海帶芽,鈣含量高達3倍以上。100g的吻仔魚乾鈣含量為520mg,但100g乾海帶芽的鈣含量高達820mg,相當豐富。
此外根據報導指出,100g的高麗菜含有1.3g膳食纖維,地瓜葉則是3.1g,乾海帶芽高達35.6g,足足是10倍以上,可在大腸內形成糞便,促進腸胃蠕動,《腸道保健食物最佳功效排行榜》一書更指出,海帶芽的膳食纖維與膠質,可清除腸道中的廢物與毒素。
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