關於 地瓜球 太 硬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#相見恨晚的點點畫筆 #寶貝不能沒有的畫筆
#快閃三天 美國do a dot art!點點筆來囉🎉
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說實話雖然吉太太是學音樂的，看似跟藝術有點關聯，
罷特..........畫畫這件事情在我的藝術能力裡面好像根本沒有出現過！！！！（大笑）
也因此我是一個根本不太會畫畫的人，更不用說要教地瓜球畫畫啊🤣！！
　　
雖然說地瓜球平時就有用蠟筆之類的畫畫，但是說到要用顏料我就覺得超級麻煩～～～
不過媽媽又覺得很可惜，因為她沒有什麼機會去接觸到顏料之類，實在很可惜啊！！！
　　
結果讓我們遇到了是美國do a dot art!點點筆，真心覺得相見恨晚的就是它，原本媽媽本人一直想說這種畫筆應該不太需要吧！
不過就是在那邊點點點而已有什麼特別，就拿畫筆畫就好了啊！！！！
　　
所謂話不能說的太滿，千萬不能小看這個看似點點點的點點畫筆，
因為用了以後，我跟地瓜球都愛上了，而且畫出來的作品也很不錯呢，
不得不說，這真的很方便，不用擔心要在那邊調顏料，也不太需要擔心顏料把家裡用的亂七八糟啊～～～ #媽媽旋轉撒花中 ❤️
畢竟三四歲的小孩還是很難控制自己啊😬！！
　　
🔹美國do a dot art!點點筆
✔️胖胖筆管適合孩子的小手抓握
✔️獨特筆管設計，即使傾倒也不溢出的水洗顏料
✔️可疊色混色的特殊顏料，讓孩子盡情地發揮創意
✔️每支畫筆有70ml顏料，一組畫筆可創作出上千幅作品，CP值很高
✔️畫出的顏料乾燥快速，但筆頭卻不會乾硬，超神奇的！
✔️100%美國製造．通過歐美相關認證，安全無毒
　　
我覺得這款點點筆大概兩歲左右不會把東西放嘴巴就可以開始使用了，當然爸媽要先陪在旁邊！！！
像地瓜球現在四歲，拿起來可以說是得心應手，看到自己畫完的作品也超有成就感的呢👍～～
#吉太太滿額贈
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⏰團購時間：9/27~9/29 23:59
　　
【客服資訊】
Line官方帳號：https://goo.gl/3R1L2S
客服信箱 ：ting@wishall.com.tw
客服電話：03-4263800 (週一~週五 08:30~17:30)

#布朗主廚貝果敲碗團 #外酥內軟Q貝果
#全家人都可以吃的貝果 #上一團破千顆
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咪納桑～～～～おはよございます！Good Morning！！早安啦！
大家早餐吃了沒啊☀️？
各位還記得吉太太之前推薦過的GOLDEN BROWN布朗主廚貝果嗎，真心要說他們家的貝果真的超對我的胃啊❤️！！！！
　　
不知道有沒有人跟吉太太一樣對於貝果既期待又怕受傷害呢？？
市面上的傳統美式貝果看起來都好好吃，可是常常吃到非常非常乾硬或者是太有嚼勁的貝果，讓人覺得有點卻步....
不過當我吃到他們家的貝果時，完全顛覆了我對於貝果的既定印象啊！！
這外皮脆脆的，但是裡面吃起來卻很軟，小麥香氣好迷人，讓人一吃就愛上😍～
最棒的是，他們家的貝果口味有超多種，每一種都讓人食指大動！！
而且都是 #獨立包裝 的，冷凍保存好方便！！！
看看地瓜球跟爸爸吃得如此幸福，就知道有多好吃了啊～～～ #全家人都愛
　　
正是因為口味非常多選擇，我很怕大家不知道從何挑選，所以這團特別有我精心挑選出來的 ＃吉太太推薦組 ，一組裡面有八個口味～
✔️經典黃金貝果
✔️原味草莓重乳酪 #地瓜球最愛
✔️蔓越梅起司三重奏
✔️金莎OREO #吉太太最愛
✔️奶油香蒜 #吉先生最愛
✔️美乃滋起司肉鬆
✔️貝也納-經典奶糖
✔️貝也納-咖啡核桃
這八種口味有甜有鹹，完全可以符合全家人的喜好呢，每個人都有專屬的口味，誰都不要跟我搶啦😤～～～（大家就不會吵架囉！！！哈哈哈🤣）
ex:小小孩：經典黃金貝果、蔓越莓起司三重奏；大哥哥大姊姊：美乃滋起司肉鬆、貝也納-經典奶糖；媽媽：原味草莓重乳酪、金莎OREO；爸爸：奶油香蒜、貝也納-咖啡核桃！
　　
除此之外也有 #無餡魅力組 ，適合什麼都不想加，或者是想要自己加料的吉粉啦～～～～
　　
布朗主廚貝果加熱方法超簡單：烤箱、氣炸鍋、平底鍋或者是電鍋乾蒸都可以啊！！！
媽媽早上只想要睡飽一點，早餐超快速就能解決囉😎～～～
　　
這團還有 #夏季限定口味 -芒果重乳酪，記得把握夏天的尾巴補貨
吧！！！
#新品 超柔軟的 #貝也納冰心麵包，貝果造型口感軟綿，蛋奶香十足，直接退冰就可以吃，也可以加熱食用！！小小孩或長輩咬起來不費力～
　　
布朗主廚口味好多選擇，天天吃都不膩啊！！！
連地瓜球都說”明天早上我可以吃貝果嗎？？“
媽媽本人當然要趕快幫她訂一些囤貨啦～～（其實我自己還想再吃啊！😬😬😬）
　　
✨心得文：https://pse.is/3bygez
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⏰團購時間：9/22～9/28 23:59
✅運費說明：滿$900免運
p.s訂單內只要包含「任一組合」(吉太太推薦組or無餡魅力組)，即可享本島免運費
（ex:一個吉太太推薦組＋一顆芒果種乳酪即免運）
#吉太太限定滿額禮 (不累贈)
🔹單筆訂單滿$1200，贈《雪Q餅》 * 2片(單片包)
🔹單筆訂單滿$1500，贈《貝果脆餅-奶油香蒜》 *1包 (110g) +《雪Q餅》*2片！
✅貝果保存期限：冷凍保存30天
⚠️9/28(二)依訂單付款順序，開始陸續出貨，預計10/9(六)​​前出貨完畢，若有指定到貨日期，或者其他特殊需求，請於備註註明。
#布朗主廚 #貝果 #貝果控 #冰心麵包
#bagel #goldenbrown #oreo #巧克力控

🔔 最受歡迎家常菜大集合(易牙居/台電勵進/繼光/豬跳舞/好好吃飯/儂來)
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➡ 雯章心得：https://yehyeah.com/food/

這次開團有很多知名餐廳餐點，都是冷凍包裝，加熱就可以吃，非常方便。多達70幾種菜色讓你選擇。還有雪酪冰淇淋喔！

因為東西太多，我不是每種都吃過，我把我有吃過的心得寫在文章內，大家記得先看一下。好吃不好吃我都會寫，畢竟口味很主觀，我的蜜糖可能是你的毒藥。

我比較偏重口味，會吃一點辣，但大辣我無法。我喜歡甜食，不愛酸，不愛奶味太重的東西。如果你去吃過我推薦的餐廳或美食，你也覺得不錯，代表我們口味接近，以後就可以放心跟我的團。如果我推薦的東西你覺得不好吃，那可以跳過我的團沒關係。

易牙居是公館的一家25年老字號餐廳，他們家的港點我回購過很多次，當然有幾樣我不喜歡，文章都有寫。我自己最推薦買「燒賣」、「流沙包」、「鮮蝦餃」、「叉燒酥」、「叉燒包」、「蘿蔔香酥餅」

台電【勵進餐廳】酸菜白肉鍋也不錯，酸菜很夠酸，自己加水加鹽就可以煮成一大鍋。可惜凍豆腐有點硬，但整體來說還算不錯。

【繼光香香雞】甜心地瓜球超級無敵好吃，裡面是有包芋泥跟地瓜泥。

【豬跳舞】蔗香豬腱腿排、甘煙燻櫻桃鴨腿超好吃。煙燻味道超香，肉質都很嫩。

【好好吃飯】脆皮豬腳皮脆肉嫩，不會很油膩。黃芥末沾醬裡面有酸菜，超好吃。泰式酸辣冰捲也超讚，夠酸夠辣。

【塔拉朵】義式冰淇淋杯是用然水果製成，就是雪酪，不是那種加奶的冰淇淋，可以吃到水果本身的味道。

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➡ 團購表單：https://reurl.cc/0xz2aA (9/30收單)

➡ 雯章心得：https://yehyeah.com/food/

➡ 運費計算：滿2500元免運，未達則冷凍運費250元

➡ 出貨日期：付款後十個工作天內出貨，無法指定時段與到貨日
若無法等待者請勿下單；已下單者可聯絡客服協助辦理取消訂單

➡ 客服資訊：客服 Line@： https://line.me/R/ti/p/%40addonecs

➡ 注意事項：
冷凍宅配，請填寫有冰箱的地址
生鮮食品請確認自己可以收件再下單，以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮

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加入後才不會漏掉開團訊息
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想要快速料理，看水水廚房準沒錯！

防疫期間夜市沒營業
好想吃地瓜球
好酥好香，好壞念～～
四種材料，你也會做🤪

📌 所需食材：
▪️黃地瓜 3顆（包裝袋上約500克）
▪️二砂糖 1大湯匙
▪️樹薯粉 3大湯匙
▪️木薯粉 1大湯匙
👉🏼粉類比例為地瓜1％ -1的量
如我的地瓜約500克，樹薯及木薯粉的量就為4大湯匙
👉🏼樹薯粉：木薯粉 ＝ 3：1

▪️買不到紫心地瓜可用香料芋頭粉 約半小湯匙
👉🏼有買到紫心地瓜可以混黃地瓜，因為紫心地瓜顏色很深，混一半黃地瓜，炸出來的紫色地瓜球，顏色可以比較漂亮！


👩🏻‍🍳製作方式👩🏻‍🍳

1️⃣地瓜表皮洗淨、去皮，切大塊入電鍋，一杯水蒸15~20分鐘
2️⃣蒸好，趁熱倒入二砂糖混合至看不見砂糖粒
3️⃣分次加入調和好的樹薯、木薯粉
（因地瓜品種不同濕度也不同，一次全加麵糰會太硬、太乾，不好拌勻） 💡若沒有紫心地瓜，要用香料芋頭粉，少量有上色就好，炸過顏色會變深

4️⃣成糰後，搓成長條狀、切成數小顆，再搓成湯圓狀
5️⃣小火熱油，丟麵絮冒小泡，就可以丟地瓜球下去炸 （每次下大概１５～２０顆）

6️⃣下完後，拿湯匙撥動地瓜球約30秒
7️⃣接著一顆顆用湯匙按壓，讓地球空心
（此動作重複7~8分鐘，想吃酥脆一點，把時間拉長到10分鐘以上，起鍋前，轉中小火，逼油）

8️⃣瀝油起鍋，靜待五分鐘，表皮會更酥脆

就大功告成拉！！🎉🎉🎉
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宅在家做料理！地瓜球製作也太簡單了吧～


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搬去台中的日子越來越近了
這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅
踏遍在台北生活以來值得回憶的角落
除了母校輔大以及蔬食愛店們
公館夜市絕對是必須好好紀錄的

短短的兩條街，卻有超過10間攤位有素食選項
其中有高達8間”無肉”攤販！！！
趁著這次回憶之旅，也將所有美味分享給你們😊


1. 54號｜公館素食麻辣臭豆腐（全素）
番茄與多樣蔬果熬煮的天然湯頭，將豆腐滷到極為入味，臭豆腐口感軟嫩孔隙大，吸飽湯汁更為迷人！
推薦必點：臭豆腐麵(小) $70
美味度：3.5⭐️

2.50號｜愛上素食麻辣燙（全素）
清香湯頭搭配獨門麻辣醬，再灑上梅花級大紅袍花椒粉，堅持選用非基改、無奶蛋食材，滷得超入味！
推薦必點滷料：清香豆腐、嫩豆干、豆包、白蘿蔔
美味度：4.5⭐️

3.3號｜公館生機沙拉船（全素/奶蛋）
在夜市能吃到素漢堡挺難得的！這間口味不錯，全素/奶蛋素標示也非常明確！
推薦必點：黑胡椒豬排堡 $55
美味度：3⭐️

4.70號｜公館素鹽酥雞（*全素）
老闆將胡椒鹽和辣粉都和入了中藥粉，炸物、九層塔、特製調味粉香氣層層疊加！喜愛鹽酥雞的千萬別錯過這間！
推薦必點：花枝圈、杏鮑菇等蔬菜料（無法問到素羊肉、鹹酥雞等素料的明確來源，對奶蛋過敏者建議暫時避開）
美味度：4⭐️

5.68號｜恩典養生活力生菜捲（全素/奶素）
一捲涵蓋了超過10種食材！
推薦必點(唯一品項)：生菜捲(沙拉換橄欖油) $45
美味度：3.5⭐️

6.32號｜速肚與雞情（全素/奶蛋）
多樣食材可滷也可炸，想吃罪惡點就吃炸物、想吃清淡些就吃滷味吧！
推薦必點：蘿蔔糕、豆包、杏鮑菇、整顆馬鈴薯(很少出現)
美味度：3.5⭐️

7.4號｜全素地瓜球（全素）
這間應該不必多說... 多年來一向大排長龍！外脆內Ｑ的口感太迷人！
推薦必點(唯一品項)：地瓜球 $30(小) / $50(大)
美味度：4⭐️

8.龍潭豆花（全素）
清甜糖水、軟硬適中的花生、具炭燒香的綿密豆花... 是造就龍潭豆花always高朋滿座的因素！用一碗豆花結束夜市之旅，解膩又解渴！
地址：台北市中正區汀州路三段239號
推薦必點(唯一品項)：豆花 $35（4/1起調整為$40）
美味度：4⭐️

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