一字馬條片的"導演的話"
想講一講一字馬新片的主題，即所謂synopsis吧，我們到底想說甚麼??
我人好怕濫情，所以一直好怕一字馬這次製作予人造作空洞、賣弄溫情的感覺
所以處理的手法是，先用第一場黃伯和女生的問字謎對話建立溫情基調，第二場就反映出小店結束時有人只是來趁墟，而不是真心支持小店的現況。對我們來說這是頗為激憤的，去完小店打卡，夜晚就食茶木等連鎖店，講一套做一套，這叫做珍惜小店嗎?
再之後第三四場搞笑的橋段讓觀眾過渡一下小店結業的傷感，在與業主談判的第五場，我們的對白參考了創世紀的經典對白，想表現我們對小店受壓迫的憤慨，最後又怕太正經，所以用陳庭佳來中和，但相信觀眾應該明白這場的用意。
然後就帶出整段片最重要的部分---黃伯的說話
黃伯在第一場問字謎的對白是設計好的，感謝他的配合。但這一場的對白並不是事前預備好，因為一來我們尊重黃伯，不希望他要為此「做戲」，二來這是黃伯五十多年來的想法，我們豈能在寫劇本的數星期就了解得到?
因此這一場我們只是roll了機，然後和黃伯聊天，而在他開口一刻，也是由戲劇轉到紀錄片的一刻。
合成真的要結業了，我們改變不了。但在傷感的同時，我們有甚麼可以做呢?就由最後一場帶出。
所以整段故事不只是說合成的結業，我們希望做到更多的是，思考一下我們為甚麼喜愛小店? 只是裡面食品或貨品的質素嗎?相信不少人眷戀的是那份人情味和回憶，以及對他們默默耕耘的尊敬。那就是小店和大集團最大的分野，而合成並不是唯一有人情味的小店，我們身邊還有許多。這段片不僅是對黃伯和合成致敬，也是對所有仍在掙扎求存的小店致敬。
所以，我們根本可以免卻懷念那份傷感，就是由日常生活做起，不要再後知後覺。
一字馬每一條片花最多時間不是拍攝，不是剪片，而是構思。如何深化內容，帶出我們的想法，這往往是遇到最多挑戰的部分。
小店的文化近年常被提及，我們的觀點說實話一點也不新鮮，只是希望短片內容更為新鮮以吸引觀眾，所以入面有不少網絡常見的笑點: 亞視執笠、懷念爺爺、香蕉奶被指行乞、極醜惡大叔的口頭禪、旺旺雪餅的背景音樂、地獄教車師傅、3秒煎餃背景音樂、鄭嘉穎「CALL我丫」、拔萃有個大仆街...還有最後的「乜咁o岩既」彩蛋。
有笑位當然吸引，但我們是不是只為博君一笑? 我們希望做得更多，能引起思考，然後改變行動。
攝於合成士多，二零一五年三月十四日。
地獄教車師傅對白 在 地獄教車師傅(字幕版) - YouTube 的美食出口停車場
... 車唔行點得嫁姐三檔碌柒呀你依啲節奏咁樣死得啦唉. 地獄教車師傅 (字幕版). 1.7M views · 9 years ago ...more. GGininDer. 653. Subscribe. 653 ... ... <看更多>