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【全台唯一眷村履歷水餃】#賣到缺貨之第二團
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搬了新家後，非常喜歡接待客人，應該說，大家很喜歡把這裡當自己家，沒事就走來晃一晃😂而且一進門，就問說：「上次我吃的那個水餃還有嗎？」#搭伙還要指定菜色😅

吼吼吼，原來不是要來找我們，是要來找水餃吃😤你就知道，餃當家的水餃吃過就回不去了🤤

悠悠現在除了自己的粥以外，也會跟著我們吃飯，每次我們吃水餃時，就看到她的手會一直往我們的碗裡撈，原來！她也想吃～～沒想到給她之後，一顆接一顆，居然一口氣吃了五顆水餃，是要嚇死我嗎😱

給孩子吃水餃，最怕餡料的品質不好，但是餃當家使用 #台灣究好豬，沒有瘦肉精，簡單來說就是台灣的精品豬肉，不用為了篩選豬肉品質而煩惱！#讓寶寶也可以安心吃水餃🥟

超愛吃水餃的我，喜歡嘗試各家水餃，品嚐不同的口味，便宜到貴的都吃！但說實話，目前餃當家的水餃在我心中佔了極高的地位，滿滿的餡料，比市面上多出1/3，一顆足足30g重，吃21顆可以抵28顆！

餃當家是全台唯一：#眷村履歷水餃 好味道，爆滿的餡料，Q彈不破的餃皮，讓人感到驚豔！

「1949年後，高雄大寮干城七村，木格門、老樹下、竹籬笆，過年時爺爺包豬肉餃子，飽足了五口之家，還有隔壁鄰居們湊熱鬧閒磕牙。歲月飛逝，小孫子開始當家，和爸爸一起，讓南台灣眷村的好味繞樑。」兒孫們繼承陳爺爺好手藝，繼續將美味流傳，這是餃當家的故事。

實際煮了餃當家的餃子後，讓我更驚訝的是，水餃殺手🥷如我，居然能夠保有餃子圓潤飽滿的樣貌，一！顆！都！沒！破！

有六種口味，各有特色：
［孩子最愛］
✔️香甜玉米究好豬水餃
✔️爽脆四季豆究好豬水餃
✔️梨山高麗菜究好豬水餃

［在眷村長大的林叨爸最愛］
✔️眷村雪裡紅究好豬水餃

［我自己最愛］
✔️鮮切芸彰牛肉水餃
✔️花蓮韭菜究好豬水餃

餃當家的餃子份量大，比市售水餃足足多了1/3，小鳥胃的女生7顆就飽了！#難怪店裡有販售7顆組合

我的冷凍庫，一定會備好滿滿的 #餃當家 水餃🥟🥟在每天的料理漩渦中，給自己一點休息的時間，也不犧牲孩子的營養。

跟著林叨一起囤貨，任四件85折；任七件83折，上一團有買過的，額外再享有95折優惠😻#上一次有跟團的都自動升等為高級VIP #永久享有95折優惠

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團購期間｜4/2～4/15

#天母餃子名店
#煮婦的偷閒聖品
#三種醬料也是必帶回家

🍵春節就這樣過去了，找個地方收拾收拾心靈吧
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所以跑來 #京盛宇 喝杯台灣茶。
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有看過之前分享的台大地理系寫的 #尋找台灣味 的朋友應該都知道，台灣的特色味道都慢慢開始有了自己的故事，這些故事讓食物本身不只是食物，更多了與文化、鄉土連接的那份溫度。也因為這樣，這家有故事的質感排隊店是送禮、自品好店，回上海之前也特地帶了三包台灣茶代表精緻的台灣味送人。
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京盛宇有15款獨具特色的台灣茶，從阿里山烏龍、東方美人、白毫茉莉、桂香包種、小葉紅茶、金萱茶、不知春、梨山烏龍等，給予不同風味的茶不同的色彩，讓喝茶可以憑著自己的心情來選，而不是看著冷冰冰的字而已。
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這次喝的是特殊口味的東方美人茶，發酵的程度比較高的紅茶，茶師也介紹這款茶的來歷，主要生產於新竹北埔，是以青心大冇品種製作而成，因為茶葉外觀白毫明顯，又被稱為白毫烏龍。
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這款喝起來有淡淡的花果香，沒有果乾卻有果香蜂蜜味。相傳會叫做東方美人茶，是在這款茶由商人帶進英國進貢給了英國女王品嚐，女皇非常喜愛並賜與它「Oriental Beauty Tea」，所以得到了這個很美的名字。
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想要體驗台灣優質好茶，以及體驗茶道空間的朋友很推薦可以來這裡感受，一起支持台灣自產的精品，也讓台灣精品昇華我們的生活。
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從現在到6/30日之前，京盛，有一個「一杯茶的獨處時光」免費體驗活動，邀請愛喝茶的朋友到門市享受一杯茶的獨處時光，讓新的一年回歸初心，沉靜心靈與自己對話。
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選完後還有專業服務人員手沖你選的心情茶，以紫砂壺現場手沖，結合燒杯、天秤的科學感元素，把傳統的茶文化，透過現代的方式呈現，這種儀式感的氛圍，看著特別讓人放鬆，上班之餘來收收心吧。
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✨活動時間：即日起至6月30止
✨活動地點：京盛宇永康概念店、新竹大遠百門市
✨活動辦法：加入Line@好友，免費獲得茶體驗兌換卷
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🎯台北永康概念店
Jing Sheng Yu Taipei Yongkang St. Concept Store
門市地址：台北市大安區永康街8巷11號1F
營業時間：12:00-20:00(週二公休)
🎯新竹大遠百店
Jing Sheng Yu Hsinchu FED Store
門市地址：新竹市東區西大路323號B1
營業時間：11:00-22:00
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👇 #尋找台灣味 ，真正的好味道
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✨當我們吃喝台灣味時，或許不只是品嘗一種好味道，同時也是追求一種無混雜的、純粹的台灣。
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熱愛土地熱愛自然的人，必然也熱愛旅行與人交流，因為了解土地就必須要了解人。人，才是每個故事的載體，而故事傳著傳著就變成了一個文化體系，有了自己發展壯大的生命力。
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《尋找台灣味》蒐集了九個還在文化體系路途中的故事，是九位台大地理系研究生關於＂台灣味＂的追尋，書裡沒有複雜的理論架構，內容循著脈絡，去尋找每件事背後的為什麼。
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光就是這份找脈絡的＂過程＂，就很值得每個自認愛台灣這片土地的人都去看看，讀著讀著你會發現，土地發展的欣欣向榮，都是一群人苦苦支撐努力出來，這群人才是台灣這座寶島保有生生不息生命力的關鍵原因。
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真的好喜歡這樣的一本書。
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讀著這樣充滿思想與人文關懷的書，讓人有種療癒的開心，《尋找台灣味》除了是文化與記憶的傳承，更多了種使命感，去梳理我們現在的理所當然的環境裡，那些理所當然是怎麼來的。也在提醒我們，要更好好珍惜我們生活的這片土地，理解它、熱愛它並保護它。
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話都說到這個份上，推薦收藏個一本。
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導讀序裡還有一段很可愛的說明，也是這本書文章風格的縮影：
✨在寫下前述段落的前幾天，我(作序者)參加了台大地理系的高中生推甄。我估計今年大約有百分之五的申請者曾收到媽媽送的地球儀，百分之十的申請者曾被高中老師帶領著觀賞《看見台灣》，百分之三十的申請者有被父母親帶著四處旅行，百分之五十的申請者的房間掛著世界地圖，百分之七十的申請者認為自己熱愛自然，酷愛冒險與自然活動。.......說不定在下回的高中生推甄，百分之百的申請者會說，來申請地理系，是因為讀了《尋找台灣味》。
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話說回來《尋找台灣味》，土地的另一個記憶的載體就是食物了，食物與台灣的關聯非常深，因為台灣很多的自信來源自我們的食物，像是滷肉飯是最簡單但最能辨別一家店功力的餐點，越老的店(鍋)滷的越香；珍珠奶茶的珍珠根本可以說是台灣最強的＂球＂，已經征服許多不同文化的人們；芒果蓮霧鳳梨則讓台灣成為水果寶島。
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因為這些引以為傲的台灣味都來自普通生活，大部分的台灣人也都能對食物侃侃而談，甚至有人如果說台灣的食物不好吃，一定會吵起來，說這個人不懂來自生活食物的美好(就是我)。
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但《尋找台灣味》提醒了我們，思考什麼是台灣味？
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我們平常吃的食物並非都產自台灣，還有產自各地的原材料，許多的水果還都是荷蘭、美國引進的品種，真正台灣味的背後，其實是融合了台灣人的智慧、巧思的結晶。台灣味的意義，也提醒我們來自多元文化的過去，與需要保持包容的心態。
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🎏🎏更多內容請看個人頁面的方格子網站
📢越南的台茶風暴
📢高山的賭注，梨山茶的故事
📢有機田的實驗大冒險
📢寮國，千里之外的咖啡故事
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第一次走進台中的山間秘境-梨山部落，雖然交通不比其他觀光山區方便，少了人擠人的觀光團課、更是保留了山的原貌。
這兩天吃了泰雅族在地美食、住了當地人的接待家庭、也體驗了獵人打獵時的陷阱設置、射箭體驗等，感受到泰雅族的智慧，以及運用本身的自然資源認真的在一座山裡生活💚

想要體驗遊程，可以來這裡報名喔!!!
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*我參加的是『梨山不離山～尋訪山谷裡的泰雅秘境之旅』
還有另一個行程『 遊蹤山間～跟著泰雅獵人的步伐探索山林之旅』
有參加的人歡迎留言告訴我好不好玩😎😎😎

想了解更多關於【梨山地景藝術節】
👉 官網：https://www.trimt-nsa.gov.tw/theme/layout1?code=5-7-1
👉 FB粉專：https://www.facebook.com/trimnt/

►影片時間軸：
00:00 精采預告
00:12 春天絕不可以錯過的山間秘境！
01:07 午餐～泰雅美食：野菜湯、醃魚
01:58 超美浪漫到爆的山景❤️
02:28 梨山文物陳列館：作品一
04:10 好吃到爆吃到爽晚餐～～～松茂部落-春發農園
06:26 溫馨小木屋住宿：環山部落接待家庭
07:48 Day2 部落漫步導覽（銀杏蘭莊）
09:18 我最愛的行程～「獵人步道」做陷阱、射箭體驗
11:13 山景餐廳午餐：哈囉邦查
12:23 梨山觀景台：作品二
13:05 楓之谷-作品三
13:37 櫻緣丘-作品四
14:00 另一個遊程：新佳陽部落-茶園體驗、黑森林步道
14:37 此趟心得感想～

剪輯師：Alfred
IG：https://www.instagram.com/alfred.tw/

此影片是商業合作影片。
This is a sponsored video.
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為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM

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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro

►剪輯軟體：
Final Cut Pro

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首次的熱血48小時任務，威廉跟風田將要接受最沒人性的任務考驗，要在48小時內特搜出「全台最高海拔的美食」。過程中有歡笑、有缺氧、也有滿滿的熱血冒險故事，讓我們跟著威風兄弟的腳步，來尋找這些遍布在台灣高海拔的美食吧！

※13:21~13:23字卡錯誤，梨山地理位置在霧社北方(上方)，故13:21的霧社應為『梨山』，13:23的梨山則為『霧社』，特此更正，謝謝。

每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間１１點 愛奇藝 / WeTV
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
瘋狂總部👉週四中午12：30

本集完整店家資訊看過來👉https://bit.ly/3c7V7yV
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