【1月課程公布】
來公布1月新課及回顧加開課程表:
🥗1月的回顧加開課:上海菜課程
👍繽紛菜飯/冰糖醬鴨/醃篤鮮/松柏長青
應該是同學們回家實作率超高的一套課,
平常在餐館中的繽紛菜飯/冰糖醬鴨/醃篤鮮,
經過戀大姐的設計後,
己拆解成家庭廚房也能很好操作的流程,
現在每到冬天,同學們就會一起訂鴨腿,
這麼棒的課程,有興趣快報名吧!
#在戀戀家的季節感是依食材變化而流轉的!
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🥗新課程:節令料理系列6:年菜
👍羊肉爐+翡翠虎掌+什錦燴鍋巴+驢打滾
(如不敢吃羊,11/19那天是換薑母鴨,其它菜色不變)
今年大家都在台灣過年,
這麼忙的節目,就別再準備很麻煩的年菜了,
戀戀家準備了四道好上手又能讓親友眼晴一亮的年菜,
別以為羊肉爐或薑母鴨的肉都是硬邦邦的,
戀大家會用一些料理的技巧,讓湯頭香氣十足,
但鍋中的肉都是很細緻的呈現。
二套課都還有少少名額,
👉有興趣的朋友,要報名請直接私訊戀戀家!!!
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💖課程詳細說明請見圖說
💖課程全程由老師示範
💖老師從買菜備料食材烹調等等…都講得超級詳細
💖台北上課時間:11:00~2:00(含用餐)
💖台北上課地點:北市中山北路6段,近SOGO百貨、捷運芝山站
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回顧加開:加開:上海菜1:
戀戀家繽紛菜飯/冰糖醬鴨/醃篤鮮/加碼--松柏長青
12/31 🈵️
1/2 🈵️
1/7 🈵️
新課:年菜(照片和內容後補)
1/14 🈵️
1/16 🈵️
1/19(二)剩1席
1/21(四)剩2席
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