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#祝馬修生日快樂
我們兩個人的生日只差一週
以前會連續兩週的生日都吃大餐
但年紀越大，總覺得吃大餐負擔越來越大
後來索性兩人生日合在一起吃一頓大餐慶祝就好
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今年的大餐，訂到想吃很久的The Ukai Taipei
這種要提早預訂的餐廳，認真不適合我們隨性人
常常臨時想吃，但沒訂就是吃不到
這次我趕快提早訂，其實也大概早2週
很幸運在馬修生日附近的午餐還有空位
真的好好吃唷，難怪吃過的都說讚
感覺每季換菜單都能來吃一下耶
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簡單一張照片紀錄了當天穿著
白洋裝： mouggan
其他都是舊單品囉
前一篇文有提到過我我們把賣屋的成本預算都投入到了花園，我們有個非常大的花園。因為是邊間又是邊坡的房子，所以前屋主種了許多植物來遮擋隱私，讓住在裡面的我們彷彿被森林包圍的感覺，隨著四季轉換從窗外看去綠叢點綴著紫白桃紅橘等各種顏色的花卉在其中，心情每天都很好。但整理的時候，心情就不是太好了，因為植物真的很多。所以我們找了專業的園藝師來幫我們重新整理和規劃，我們希望在保留原始景觀的情況下，讓植物看起來不要這麼密集，當然還有之前提到的把菜園變草坪的費用。這是一筆不小的開銷，我們找了很多園藝師來估價，最後找到了一個價格合理，和我們的想法也符合的園藝師來合作。
施工的過程中，當然邊做我們會有一些新的想法，每個想法都是加錢的想法，雖然追加後的預算，仍在我們的控制範圍內，但發生了一個插曲，讓我們差點付不出工程款。
科學家有一筆發明獎金，早在半年多前就通知有這筆錢，但他就是那種順其自然的人，完全沒去追這筆錢何時撥款，一直到我我們決定賣房子之前負責人寫信問科學家：「這筆錢你打算放到退休金帳戶還是到薪水帳戶？」科學家當然要求放到薪水帳戶，此時正是需要花錢的時刻，我們感恩這筆錢像是及時雨，剛好可以拿來整理花園，所以我們就放心的追加預算，想把花園工程做好。
誰知等了又等，這筆錢一直遲遲不下來，科學家打電話去問，又老是找不到人，終於找到人，對方說因為科學家沒有完成填寫請款表格，所以沒有撥款。這事說到就來氣，我們從來沒有領過什麼獎金，怎麼會知道要填表格，而你寫信來通知，也不會一併告知申請流程，只問我們要放款在那個帳戶？就讓我們一直苦等。
科學家在當天就馬上處理請款表格，然後跟對方確認完成請款手續，負責人說下周就會入帳。
於是我們就放心讓人開工了，結果到了下周，錢沒有進來，因為某些原因，說還要再等一週。
我們付了一半工程款，工人已經開始工作，如果下周在沒進款，真的要開天窗。科學家開始盯這筆錢，常常在半夜12 點起床確認手機，是否有款項入帳，壓力之大可想而知。誰知到了最後時間還是沒看到這筆錢，眼看兩天後就要驗收付尾款，他心急如焚的打電話去找負責人，誰知道這個小姐他去度假了～～度假～～度假去了。 「職務代理人」其實是「植物代理人」，因為他無法處理放款事項，科學家把事情告知這株「植物」，如果因此毀約，他會要求負責人賠償我們所有的損失，因為他都有書信證明。我老公十年來第一次態度強硬的處理事情，這次真的被逼急了，於是「植物代理人」只好把原負責人的上司的私人手機號碼給了科學家，科學家找到了上司，上司也知道事情的嚴重性，馬上積極處理，隔天一早錢就入帳，我們終於如期付清了工程款。
本以為這樣就可以準備賣屋了，花園弄好的那個星期六上午，我帶著輕鬆的心情說要去買點菜和肉，好好的煮一頓大餐，慰勞辛苦的我和他。以往他都會說全家一起去採購，這次卻說他要在家裡處理一點事情，我太放鬆，沒有察覺到異樣（老公跟小孩一樣，說要自己忙點事想支開你的時候，你全身汗毛都要豎起來警戒，是我疏忽了），就獨自出門了。他還交代我慢慢來，可以喝個咖啡放鬆一下，最近監工太辛苦了，我整個人充滿幸福感的出門了，還真的找家咖啡店慢慢啜飲咖啡，只差沒去按摩。
不過九十分鐘的時間，我一進門回到家，手上的菜摔到地上，看到眼前的景象真的差點暈倒，「我老公補漆補成了101忠狗牆」，從我嘴裡罵出我唯一會講的髒話，用獅吼功奮力地吼出「靠！！你到底做了什麼？」整面牆像是長滿了雀斑，我知道他想補漆，可我一直告訴他先補角落不顯眼的地方，如果效果不錯，再整面補，如果色差很明顯，就什麼都不要做，結果，什麼不該做的他都做了，我當下真的好想哭。真的是一波剛平，一波又起。我氣到都不想跟他說話，原來支開我，就是擔心我會阻止他，而我沒有留下來阻止他，果然就發生了不可挽回的錯誤。因為這面牆，讓我家看起來好像廢墟，那種想哭卻掉不出淚的感受～～原來不是盡頭...
我望著那面牆發呆，他問「午餐吃甚麼？」
我沒好氣的說：「自己煮泡麵吃。」
想了很久很久（大概15分鐘）我說：「也許這是天意，我們重新粉刷這面牆吧。」
闖禍的那個人，也點頭同意了。
週日，我們去向朋友請教了如何粉刷，要買什麼漆，也借了一些工具，然後想到了美女業務員的建議，去Bunnings買了亮色的漆，把原牆面的顏色換了。當天晚上，我們就直接開工，連孩子們也加入粉刷的行列，把整面牆先漆上兩層白漆，掩蓋原色，等著隔天再上色漆。
清晨三點半，我發現枕邊人不在，起身看到這個始作庸者竟然已經起床開始工作，我太睏了，沒管他就繼續睡了。隔天早上起床，他已經完成了大部份的牆面，只剩修邊。看他如此辛苦，我也就不再責備。
重新粉刷後，房子整個煥然一新，科學家刷出興趣，竟然說要把女兒房間的牆面也換成亮色，我當時不知道油漆的價格，反正牆面不大，也就沒有反對。這個期間，科學家就是來回的Bunnings跑了好幾趟，都說是缺什麼，就跑去買，然後告訴我，他要把房子換外觀換上新的鐵灰黑色，聽說那是現在最流行的顏色，會讓房子看起來很氣派。然後他把圍牆的漆和房子外圍的白漆也全部買回來後才告訴我，他買了好多好多的漆回來，並且請了一周的假，準備在家粉刷整個房子，最讓我傻眼的是，他還告訴我今後要省一點，因為他買完這些漆和工具，我們的戶頭只剩$200澳幣。原來這才是欲哭無淚的盡頭，一家四口，200澳幣～～
說真的，當下想離婚的心都有了。
他知道若跟我商量，我一定會反對，但他說他愛上粉刷後的成就感，還說退休後要來發展粉刷事業。不管他說什麼，我都聽不進去，就覺得他是個神經病。我只想著兩百元怎麼度過兩週到下次薪水進來，更何況信用卡也刷了不少，我慶幸我週六有去採購，冰箱的存糧夠撐一陣，還想著用麵粉做麵包，做餅，包子饅頭和麵條來度過這個經濟寒冬。我跟他商量停掉孩子的打鼓課，他說孩子們的才藝課一個都不能停，那是他們喜歡的事，他開始把車庫的露營器材和一些工具拍照，在網上拍賣，為了能夠換現金，他都賣得非常便宜，這又讓我不開心了，就已經缺錢，還把價格壓到不可思議的低，我說你乾脆捐掉算了，他說他只要能籌出小孩的打鼓和小提琴費用就夠了。所以他上班時，有約人來看東西，如果沒談好價格的，對方問我多少錢，我看到科學家給我的list上面寫$5，我就會賣$10 ，他說$15的，我賣$30，對方還會跟我說謝謝，真便宜，由此可知我老公真的好好做研究就好，不適合做生意。
晚上，我們一家四口開會，我們告訴孩子們家裡的經濟情況，最近會取消每週一次的Pizza day，外食也會減少，我沒有在孩子們面前責備老杯，而是告訴孩子們要理解爸爸很辛苦，為了把房子弄得更漂亮，賣得好價錢（其實我心裡罵到無力），兩個孩子謝謝老爸，還紛紛慷慨解囊，把幾百元的零用錢全部掏出來，要爸爸盡量買油漆，把家裡弄好。（挖勒，也是不用這樣鼓勵老杯），我拿出我的台灣信用卡，告訴老公我自己有一點存款，不用擔心菜錢，刷我這張卡，台灣有家人可以幫忙轉帳我的存款繳費。雖然老公這次這樣冒險，但總是為了這個家，我罵個幾句，最後還是要一起面對和解決。找孩子們一起商量，是因為不想讓他們覺得生活一切就是這麼安逸，這個賣房子的過程，他們都需要參與，讓他們知道經濟的困境，讓他們學習一起想辦法，一起付出心力，一起面對和犧牲，甚至一起煩惱，一起解決，這才是人生。
我告訴他們：「人生裏的美好，沒有一件是理所當然的事。」
接下來就是每天從早粉刷到晚的日子，很感恩連續一週都是豔陽高照的好天氣，但日夜不休息的科學家，不停的工作，我看他腰都挺不直，勸他，他也不停歇，罵他，他也不進來休息，我雖然有幫忙，但需要料理三餐和接送孩子，所以也幫不了很多，爬高的，危險的，曝曬的，都是他一手包辦，我的氣都消了，轉換成不捨和心疼。
終於全部完工，我們找了美女業務員來簽約，她的眼睛為之一亮，當時我們說不要配合的，後來都照著他的意思做了，牆面粉刷成亮色，房子外觀換成鐵灰黑和亮白色，屋簷下的竹簾也取下來，讓採光更好，她為我們改造後的房子重新估價，預期底價提高了不少，是我們投入金額的好幾倍。
最後成交價格又比預期價格高出許多，回頭看來，當初所有的錯誤，都成了美麗的錯誤，所有的安排都是最好的安排。
賣房之前，退稅和薪水讓戶頭也終於進帳成正常數字，我們度過了經濟最低潮，在之後的某一天我們買了孩子們愛吃的Pizza和可樂，舉杯感謝他們願意為家裡付出，並宣布把零用錢全部歸還，孩子們還大方表示不用還，看看家裡還需要什麼就拿去買，真的很讓我們感動。而我當時拿私房錢付出的菜錢，老公也加倍奉還。
賣房的過程真的很煎熬，我完全不想再經歷一次，但這樣一家人甘苦與共，還有吵架又和好，再一起面對、解決問題的過程，讓一家人更緊密的靠在一起，也是和這個房子的美好記憶。彷彿是替這個房子換上新衣裳，再親手轉交給下一個主人，最後在自己的心上畫下具點。
PS 我真心覺得如果賣房子沒預算改造房子，重新粉刷會是投資報酬率很高的選項。就算不用整個房子重新粉刷，只要粉刷一進門，一眼望去最明顯的幾個牆面，那樣就很加分了。
賣房子的實記寫到這裡算是完結，應該很多朋友好奇，我們搬離了舊家，之後住到哪裡去呢？
我會在下一篇跟大家分享的，我覺得這也可以當作很多朋友在新舊房子交接時，很好的參考。
祝大家有美好的一天，週末假期愉快。
對了，今天是孩子們第三學期的最後一天，大家假期愉快。
我大概是昨天唯一沒有拍到小孩開學照的媽媽了吧。有拍的代替我貼上來秀一下吧！
事情就是，昨天安拔維持早晨例行的工作，帶三毛出去遛，回來的時候Mia(母的那隻)就縮骨逃脫惹。
先說他們三隻都結紮過了，性情相對穩定。不過少女Mia就是有一股淘氣的氣息。當另外兩隻都有轉大人的跡象時，就屬她還是維持著很幼稚，很公主型的個性。
在家兩隻都在地上成大字形亂躺的時候，她一定要去躺在床或沙發的一角，前腳還美美地交叉放好。被趕下來才會不甘願地去躺自己的墊子。
出門大家在散步的時候，只要地上有可疑的東西，看起來比較髒，她就不願意踩過去，要稍微拉一下。
遇到陌生的狗她會怕的時候，只要有跟另外兩隻狗在一起她就會先仗勢欺人。每次全部的狗都很鎮定就她一個在挑釁鬼叫，惹得場面毛毛的。如果只有她一個她才不敢，早就夾著尾巴把頭塞在我們兩腳中間了。
大家都海邊玩耍游泳的時候，她就墊腳尖走在沙灘，只願意留在地墊上。
就很嬌的一隻狗不知道是怎樣。
我經常幻想，如果少女Mia會講話的話，她一定會嫌另外那兩隻狗是"臭男生"吧！不然就是經常嫌惡地抱怨說"額~出門髒死了，我才不要去散步把腳弄髒"，"海灘的沙子又燙又刺我的腳會痛"，"下雨了我不要出去弄濕"...之類的...
總之昨天在哄不回來也抓不到之下，安德烈腦羞成怒回來撂話說他再也不要管了，就淡出畫面。
小孩聽到爸爸這樣講緊張死了，一直來問我怎麼辦。
說真的，大人如果不是真心想的事情不要在孩子面前講，小孩會很擔心。三小一邊準備出門上學還一邊你一言我一語在想辦法。
喂~今天可是你們的開學日啊！輪不到你們擔心！這種當一個雙手一攤的男人背後偉大的女人的事當然無條件先輪到我啊！還不是我要去收拾！(如果有聽出我語氣中的不悅是因為我真的不悅)
急著送小孩去上學，還要盤算著回來以後去找狗狗...就這樣...當大家都沉浸在小孩 Before & After 的成長回憶泡泡中時，我的腦子裡只有 After & a few moments later...
硬在電梯裡胡亂捕捉了一張照片，我手裡還拎著狗繩，小孩被拍個措手不及...還是放留言處好了。
後來回到家停好車，我就循車道走上來，一路大喊Mia的名字，不忘用我熟練的狗語沿路汪汪叫。機車停車區旁一位鄰居小姐看到我這樣，問我是不是在找一隻黑色的狗，好驚訝她聽懂狗語！
跟我指引了狗狗的方向後，讓我順利找到躲在灌木叢邊的Mia。謝謝善良熱心的鄰居小姐❤️
我用很浮誇失散多年相認重逢的語氣喊她，她也忍不住靠近過來，發出好可憐的咻咻聲，看起來是餓了很久了吧，大概1小時，也渴了很久了吧，大概1小時。
地球很危險滴，妳這麼嬌真的不適合當野狗。她似乎也聽懂了這個道理，很簡單就把她找回來了。不懂為什麼有人就是哄不回來。
其實我剛才打開電腦的時候原本是想要來分享氣炸椒鹽泰國蝦的，不過不知道為什麼從第一行就離題了。現在再寫回來。
因為想到這種小孩不大賞光但是我超愛的料理，就是要趁家裡沒小孩的時候自己享用啊！
蝦子或泰國蝦，不想步驟過於繁瑣的時候，我會直接灑鹽醃一下，加一點白胡椒，噴上噴霧油，稍微攪拌一下就送進氣炸鍋。氣炸溫度大約195-205度，15-18分鐘。
只要花一分鐘備料再來就可以不用理它。出爐的時候撒上洋香芹，滴幾滴檸檬，就可以大快朵頤啦！
最喜歡這種不用沾手備料，也沒有一堆東西要洗的料理方式了。噴霧油適合各式煎煮炒炸烘烤蒸，方便好用，不滴不漏不沾手，比瓶裝油用倒的用量更省。粉專現正開團中。
我後台看很多人應該對這款Guillen噴霧油很熟悉。如果大家想知道的話，補貨的常客都是專挑酪梨油、玄米油，以及橄欖油的套組下手，一帶就好幾套的也不少。數量有限，有興趣的朋友請自行進開團頁面選購：https://mami.pops.tw/bt8rl
#病毒 #新冠性病毒 #病毒的起源
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界。我是Tommy
最近爆發的新冠狀病毒在世界蔓延，這是一種新型病毒，可以通過唾液和噴嚏傳播，所以大家記得帶上VFE口罩，就是病毒過濾率的口罩，其實更嚴重的並不是這個流感，而是美國的流感。
大家需要了解多一點關於病毒是什麼，而它的特性是怎樣的。
首先病毒並不算是一種生物，它是叫類生物。是一種既不是生物也不是非生物，它是在一個保護膜裡面的一段DNA or RNA, DNA脫氧核糖核酸是雙螺旋結構，而RNA核糖核酸則是單鏈結構。
它自身不能繁殖，也不能複製和分裂，但是它們會感染有細胞的生命體，令感染的細胞發生變異或進化，經而傳染去到其他的細胞。那麼我們來看看病毒的構造是怎樣的？
首先它最外面有一個保護層，包裹著一個帶有遺傳資訊的長鏈狀的分子，而這一小段遺傳分子有記載著這個病毒的特性，當病毒接觸到可以入侵的細胞時，它的保護膜會保護這個遺傳分子進入細胞裡面，當它進入細胞裡面，它的保護膜就會消失，而這個遺傳分子就好像Lego一樣，會尋找DNA雙螺旋結構裡面可以插入的位子，就會好些Lego這樣Plug in進去，而使其變異，令整個細胞變異過後，就會開始分裂出更多的變異細胞。
那麼究竟病毒是怎樣開始的呢？在很早以前已經有病毒的記載，早在古埃及和聖經裡面也有記載，在聖經的利未記裡面也有講到什麼食物可以吃，什麼食物不可吃。
利未記也有講到傳染病和隔離14天的記載，在利未記13章第四節有講到
4 如果那人的患處有白斑，沒有凹陷，患處的毛髮也沒有變白，祭司要把他隔離七天。 5 第七天，祭司要再次檢查患處，如果患處沒有惡化，沒有擴散，祭司要把他再隔離七天。
所以在很久以前已經有病毒了和知道隔離的重要性。
那麼大家來想想看，病毒是如何開始的呢？
這裡就是有三種可能性，
1． 生物的細胞殘留物
像之前講的一樣，病毒是雙螺旋結構裡面的其中一段，那麼是否是細胞死去後的殘留物呢？就好像DNA裡面的其中一段，而從很久以前地球有生物以來就開始了呢？而在大量的生物死去的時候，就會出現一些DNA的殘留物漂浮在空氣中，這種叫跳躍基因，就是可以在細胞和細胞之間跳躍的遺傳分子。然後經過了幾千幾萬年的進化或改變，到現在世界上發現的病毒不下32萬種。
2. 細胞的退化版本
如果不是殘留物，那就有可能是死去屍體上面的細胞退化，因為唯有退化成最小的單位，把DNA不必要的分子減去才可以繼續‘生存’， 而它並不可以獨自生存，因為它不是完整的DNA，而這個帶有遺傳基因的分子遇到適合的宿主（就是適合它的DNA），它就會再次的‘活過來。
3. 共同進化理論
就是不同的細胞接觸時，兩種或者是更多的跳躍基因結合在一起，並且進化成新的DNA，而這種共存的機制讓它們又在產生新的遺傳分子，一直變異一直進化，而到現在為止，已經進化成許許多多不同的病毒。
但是如果這個世界真的是上帝創造的，那麼病毒也是他創造的嗎？為什麼他要製作帶來死亡的東西呢？
我想來想去，不知道我想的東西是否正確，我分享給你們聽。
這個大自然是有個固定的法則，有兩個不變的法則，
第一：這個大自然是循環的，
第二：這個大自然是平衡的，如果不平衡的時候，就會出現其他的東西來平衡。
這個大自然是循環的，有出生就會有死亡，而死亡就會帶來生命，然後再循環。就好像動物植物一樣，一樣會死亡，而死亡的屍體就會歸於大地，而大地就會長出植物供於其他的動物或植物，病毒就是帶來死亡的其中一個途徑，它並沒有思想，也沒有情緒，也沒有偏幫任何一方，為什麼我說他沒有思想是好呢？因為它寄生宿主如果死了後，它也跟著死去，如果它會思考，應該不會弄死它的宿主，對它一點好處都沒有。唯有它沒有思考，不會分什麼動物植物人類，它只負責帶來死亡而已。
第二就是大自然會有自己修復的能力，當大自然的生物鏈已經不平衡了，病毒可能就是平衡它的其中一個因素，並不是這個病毒突然在這個時候爆發的，而是由於某種生物在過度氾濫會造成大自然不平衡，而病毒會在這種生物裡面寄生的可能性就大大的增加了，所以病毒會在這種生物細胞裡面成功變異的可能性也大大增加了。
我自己有時會在想，感覺我們人類並不適合在這個地球上，就好像創世紀裡面講的一樣，亞當和夏娃一開始的伊甸園可能就不是在地球上，為什麼我那麼說呢？因為地球的每個生物植物和這個大自然都是很符合的，唯有人類是和這個大自然格格不入，而原本伊甸園並沒有死亡，但是由於人類得到了智慧，很有可能會毀滅伊甸園，你可以看看現在我們人類對於大自然的破壞，不是因為我們有了思考才會學會犯罪嗎？才會做一些破壞大自然的愚蠢行為嗎？
所以造物主把亞當夏娃趕出伊甸園。把他們趕到沒有永生的地球，因為有了死亡，他們才會仰望神嗎？
或者是否真的是被外星人製作了我們，把我們放在地球上，就是為了挖礦呢？然而外星人為什麼不自己來，是否他們也怕病毒呢？
無論人類和病毒是如何開始，我們真的應該醒悟了，人類真的是很渺小。在這個大自然之中，不堪一擊，應該要學會如何和這個大自然共存，因為生命無常，所以我們才會學會珍惜，在這次的疫情裡面，我看到很多人類醜惡的一面，也看到很多人類為了對抗病毒勇敢的行為，在此我對於所有在前線的醫護人員致敬。
好啦！今天的影片就到這裡，如果你喜歡我的影片，就記得訂閱，分享和按贊。如果想我做什麼主題，可以在下方留言，我會試著做。好啦！我們下個奇異世界見！Bye bye
嗨，各位捧U，我是祖寧，現在是19號的凌晨04:18。
「我獨自盤旋在看得見你的軌道，仰望著你一圈再一圈的圍繞。」我第一天聽到行星的時候，就想著我要把這首放進我的片子裡了，很幸運遇上了理想混蛋，很幸運他們願意讓我這個平庸的創作者使用他們的音樂，讓我們的作品不那麼平庸。
這個故事，是獻給所有曾經或正在陷入單戀的你/妳。
細說著，當我們單方面的像顆行星繞著一個人轉的心情...
為了他，把自己變得不像是自己的妳。
太過喜歡，忘了自己不適合火，飛蛾撲火的妳。
喜歡讓妳變得渺小，漸漸變得卑微的妳。
喜歡不一定就能在一起，被現實傷害的妳。
忘了收回感情，放任他揮霍感情的妳。
繞了一圈，終於在淚水中找回自己的妳。
希望這部作品能為受傷的妳，給予一點安慰。
「不要灰心，因為在行星之後，妳會遇到一個不是因為天氣晴朗才愛妳的人。」-理想混蛋主唱 雞丁
理想混蛋 Bestards【 行星 】 完整版
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特別感謝阿心出演
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Cast
陳祖寧 飾 祖寧
李歐/曾紫庭 飾 溫兆宇
林潔菲 飾 潔菲
阿心 飾 阿心
小幸 飾 老闆娘
巴逼 飾 巴逼
林玄 飾 林玄
姚翰 飾 姚翰
群演
盧姿涵
潘奕柔
馮于玟
編導：祖寧
執行導演：巴逼
副導：李雅琪
場記：盧姿涵
製片：巴逼
執行製片：林玄
Casting：潘奕柔
攝影：劉得生
攝影助理：梁中其
收音：許銘倉
收音助理：許聖虎、楊雅竹
燈光：林余璠
燈光助理：姚翰、潘昭文、楊宇凱、鄭伊雯
三妝：林靖雅
三妝助理：馮于玟、張紘姍、黃粵宣
美術：陳心婗
美術助理：張家瑜
側拍：陳廷安、陳泓旭
後製：祖寧
翻譯：聖虎
主題曲「行星」
作詞 | 邱建豪
作曲 | 邱建豪、郭哲成
編曲 | 理想混蛋
主唱 | 邱建豪
吉他 | 郭哲成
打擊 | 盧可沛
沙沙 | 李建廷
錄音 | 築流音樂工作室—李宗軒、林書弘
混音 | 林書弘
後期處理 | 李宗軒
理想混蛋粉絲專頁 | https://www.facebook.com/wearebestards
特別感謝
BESO女鞋
小米
理想混蛋
旋轉牧馬
彩色鳥
妄想機
黃瑞年
梁佳貞
葉基固
鄭宇芯
何懷嵩
陳搗灰
張幼暉
卓郁雯
蔡恩妮
林品均
鄭涵予
世新大學教學資源組
世新大學廣播電視電影學系
早餐一定要吃高蛋白，超簡單DIY食譜，希望對你有幫助🙌🏽
鎖定未來更多精彩內容 👉🏽http://bit.ly/sub_tao
不知道早餐要吃什麼？？DIY高蛋白餅乾 👉🏽https://youtu.be/COQdhDBi-sQ
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如何規劃減脂計畫？
熱量怎麼來的: https://youtu.be/FpQE7gTiLt4
為何你總是瘦不下來: https://youtu.be/gD9H6ndKa9E
減肥的關鍵: https://youtu.be/XJm_Qi88PJ8
減肥熱量/營養素怎麼算: https://youtu.be/L2eOkABLblc
碳水循環法: https://youtu.be/r7AVSPpESD4
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大家好
很久沒有自己錄影片了
今天要跟大家分享我每天早上都會吃的早餐
我發覺我早上起來
反而對鹹食沒有什麼胃口
但是對甜的我就非常有興趣
我前一陣子都會買很多Myprotein的蛋白棒
早上的時候我就會吃
然後我發覺Myprotein蛋白棒非常好吃
所以我會一根接一根的這樣吃
後來我就想說
那我要自己做蛋白棒看看
因為我以前有做過蛋白棒
我跟我女朋友以前有稍微去嘗試看怎麼做蛋白棒
所以決定今天跟你分享
我的蛋白棒的食譜
非常簡單
你只需要三個不同的原料
第一個原料
這就是vitafiber
Vitafiber它是水解性的膳食纖維
水解性膳食纖維是什麼意思呢
就是說這種東西會在水中溶解
會變成有點像是黏稠的膠狀
他其實是很多蛋白棒裡面的秘密配方
為什麼蛋白棒可以有那種口感
都是因為裡面有加vitafiber
這個的熱量非常低
因為它算是非常低熱量的甜味劑
裡面的熱量來源其實是從纖維來的
纖維也會因為人體分解的容易度
而會有不同的熱量產生
但是基本上熱量是非常非常低的
它裡面完全就是只有纖維而已
你可以把它的纖維算是
每一克 等於四克的碳水
我是這樣算
如果你今天不想算纖維的話這也沒關係
因為它熱量非常非常低
這個vitafiber我是在Myprotein網站上買到的
第二個就是乳清
乳清的話
我現在喝的這個口味是之前推出限量版的
Golden whey protein
它有點像是鹹焦糖
但是它吃起來更像是
我們台灣很喜歡吃的那種焦糖布丁
超好喝
我把這個口味的乳清當作是我今天蛋白棒的口味
之前有試過香草的 巧克力的 草莓的
大部分常見的口味都可以把它拿來做成蛋白棒
當然是看你自己喜歡吃哪一種口味
這個就是巧克力豆
我會把巧克力放在蛋白棒上面
加熱讓它變成有點像是巧克力豆餅乾的感覺
讓巧克力融化在上面
想到口水都流下來了
這種巧克力你不一定要在costco買
哪裡都可以買到巧克力
重點是你要看它後面的營養素
適不適合你現在的飲食計畫
在開始做以前
我要先交代
等一下你抓vitafiber還有水的比例
因為我們要把vitafiber在水裡面溶解
它才會變成膠狀
才可以跟我們的乳清粉混在一起
變成蛋白棒的口感
你一定要抓好它的比例
水和vitafiber的比例
如果你今天比例沒有放對的話
它溶解後的這種狀態會變得太稀
等於說你要大量的乳清粉才能讓口感不要那麼稀
你今天要的口感是那種
很帶嚼勁的蛋白棒口感
所以說水份的比例非常重要
我現在跟你講的這個比例
是我目前常在吃的份量
而且如果水加超過一克
都會改變它的口感
所以要非常非常的小心
接下來重點來了
你要加水
水的話我會建議用這種量杯
要不然就是一定要非常非常的小心
就像我剛說的
加太多它口感會變得超級怪
我今天要加的水大概是25克
這個時候
攪拌 讓裡面更加溶解
再來
把它放到微波爐裡面
加熱大概30秒左右
讓它溶解更好
接下來大概會是最費力的工程
因為現在你要把蛋白粉加入在這個
我們已經混合好的vitafiber裡面
我的比例呢
是40克的vitafiber
25克的水
60克的Myprotein蛋白粉
這時候攪拌應該是花最多工程的時候
因為你要不斷的把
因為你在攪的時候它會愈來愈難
越南越南 ?
愈來
愈難攪拌
所以你要花一點耐心
如果你有弟弟妹妹的話
這種事情就交給他們做
其實這個時候
你可以把手洗乾淨
把湯匙直接扔掉
直接用手去搓它
最後一個步驟
當你把蛋白棒攪完之後它就變這樣子
有沒有
他就是非常黏的東西
所以它需要一點力氣
需要一點時間去把它攪散均勻
當你這樣弄完了以後呢
接下來就是要放巧克力在上面
巧克力的碳水和脂肪很高
所以這一定要計算
所以現在這邊有
34克的巧克力
看一下
我的天啊
而且這還是沒有融化前的喔
放進微波爐
大概一分鐘左右
讓它完全加熱
準備好了嗎？
你看了有沒有在流口水
我的天啊 看看這個
我覺得這次做得滿成功的
可能加熱時間吧
可能鋪在盤子上面看起來也更好吃
切給你看
聚焦
有聚焦嗎
有嗎
看到了嗎
我每天早上起來
最期待的就是這一刻
所以今天影片到這邊
我希望你可以去嘗試看看
讓我知道
你的vitafiber 水 蛋白粉的比例是多少
在底下留言讓大家知道
因為我的比例不見得適合你每天需要吃的份量
所以嘗試看看
讓我知道你的想法
我們下次見
peace
