當歸土虱是一種台灣味十足的特色美食,在饕客眼中土虱補身、膠質多、肉質軟,價格又便宜,當歸湯底的土虱頭湯,軟嫩口感很不賴~沾上特製的沾製很對味。
🚩當歸土虱
🏠地址:台南市安南區海佃路一段39號
☎電話:無
⏰營業時間:PM15:30~PM22:00 (週日公休日)
土虱頭中尾 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的精選貼文
【景美 景美活土虱】
景美夜市雖然只有一條街
可是有許多在當地飄香許久的老字號美味🔥
這家景美活土虱是在地人才知道的隱藏美食
小小一攤隱身在巷弄中卻有著超高人氣
店內販賣 #藥燉土虱 跟 #藥燉排骨 兩種品項💓
👋藥燉土虱
熱騰騰的黑色湯頭,#藥膳 十分濃厚
土虱可以選擇頭、中、尾三種部位
魚肉嘗起來新鮮甜美,份量很厚實
魚肉的精華融入到湯裡,使湯頭喝起來更加鮮美
甘甜的味道非常迷人🥰
👋藥燉排骨
藥燉排骨的份量超多
排骨肉十分軟嫩,吃起來不會有可怕的騷味✨
湯頭 #香醇 味濃,冬天來上一碗十分暖和!
📍 地址:台北市文山區景文街41號
⏰ 營業時間:16:00-22:30
土虱頭中尾 在 Juice Ice 就是愛吃 Facebook 的精選貼文
台南 東區
枸杞土虱
魯肉飯(大) 30元
蒜泥豬腳 70元
土虱尾湯 70元
說到藥膳土虱,應該滿多人對這道料理感到陌生,平時很少接觸也很少有機會去品嚐!不過吃膩了藥膳排骨、豬腳,偶爾來上一碗土虱補補身也不錯❤️
🔺魯肉飯
每次來就先上兩碗再說😍他們家的魯肉瘦肉偏多,帶點油脂的香氣,肉汁和台南一般偏甜的口味不同,是鹹口的!Alston愛死❤️
🔺蒜泥豬腳
原本以為豬腳是水煮的,沒想到適用藥膳豬腳耶!燉煮的非常軟爛,淋上蒜頭醬油超下飯🤤
🔺土虱尾湯
Alston每次都吃土虱尾~中段和頭部真的不敢嘗試😂肉質細緻帶著滿滿膠質,蘸上辣椒醬油超過癮!藥膳湯頭苦中帶甘,有著滿滿九層塔的香氣。
-
店家資訊:
店名:枸杞土虱
營業時間:17:00–02:00
公休日:無
電話:06 235 2690
地址:台南市東區東門路二段153號
-
專屬標籤:#alston愛吃台南
#台南 #tainan #台南美食#tainanfood #台南グルメ #台南午餐 #午餐 #台南晚餐 #台南東區 #東區美食 #台南小吃
#枸杞土虱 #滷肉飯
#popyummy #popyummy