看到這篇文章的你是否是午休時間一邊享用便當,一邊滑著臉書?
常常有人說羨慕我們事務所有供員工餐,因為一般上班族如果要省錢,通常都要自己帶便當上班,不然餐餐外食的話其實每個月的伙食費算下來也是很大筆開銷。但是自己帶便當很多人都會遇到一個困擾,那就是蒸便當的時候都要等很久。萬一跑的不夠快等你拿到便當開始吃的時候,午休時間都已經過去大半~雖然有些公司會提供微波爐給大家使用,但是有在用微波爐的人應該都知道「金屬類材質」是無法使用的,萬一使用不慎,微波爐可能會產生火花甚至燒壞微波爐!
大家一般在選擇可微波的餐盒時,市面上大多是PP或是玻璃材質,但是玻璃的保鮮盒有個致命性的缺點就是重量超重!!而PP又令人擔心是否會有食安疑慮…
最近接到Double Box超會的的邀約,幫大家試用了非常特別的【可微波不鏽鋼便當盒】,當初在開專案會議的時候,創辦人說因為自己的小朋友就讀幼稚園在清洗孩子使用的不鏽鋼餐具時,發現不鏽鋼與外層的塑料溝槽很難清洗,長久使用夾層很容易藏汙納垢,所以創辦人以此發想製作了這款不鏽鋼的便當盒!
這款不鏽鋼便當盒整體是獨家專利製作的一體成型,可以微波可以蒸還可以烤!!也因為是一體成型所以沒有捲邊死角,清洗超方便!而且而且重量是一般玻璃餐盒的一半左右!
便當盒的上蓋也很特別!是矽膠材質的伸縮上蓋,當便當裝的比較多時,輕輕一拉,上蓋立馬多出許多空間,就算裝大雞腿都不是問題哈哈哈 而且上蓋還很貼心的做的一個氣閥,微波時蓋上矽膠蓋,防止便當水份流失,而拉開氣閥可避免開蓋時內部壓力蒸氣燙手,同時防止食物噴濺,保持微波爐整潔!
這個便當盒的質感真的很讚!而且除了平常帶便當可以用以外,最近很流行到郊外踏青或露營,也都可以用喔!
有便當盒怎麼可以沒有餐具跟便當袋呢??Double Box超會的!還研發了很美的不鏽鋼餐具跟托特提袋。不鏽鋼餐具經過多次打磨,整體超級光亮,吃飯時用閃閃發光的餐具讓人的心情都好了起來!再配上超美的保溫托特提袋,小朋友帶去上學絕對是班上最炫的便當袋,大人帶去上班也相信會是辦公室裡最引人注目的嘿嘿
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格! - #新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶 - 新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~...
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前幾天看到一個新聞,有位新手媽媽網紅被粉絲傳訊建議當了媽媽衣著要得體,穿衣服要成為孩子榜樣,所謂不得體的衣服例如:平口、無袖等等,我看了覺得有點道德綁架之餘,順便偷偷慶幸我的粉絲們在稱讚我這部分都是不遺餘力的,常常說『好可愛』『好漂亮』…….好啦!其實是說貝貝哈哈哈
我成立娘子軍的初衷大家都知道,就是幫助主婦們走出自己的路!這個社會賦予婦女的責任實在太過沈重,女人要顧家、要持家、要養育子女、要扶持丈夫,很多女生在步入家庭後都迷失了自己原本的模樣。
但我想說,並不是當了媽媽就要忽視自己,當了媽媽更應該要好好愛自己,我知道很多人會說照顧孩子就忙不過來了,哪能顧到自己?大家常常在不知不覺間漸漸成為大家口中的黃臉婆,但是『愛自己』很簡單,哪怕只是用心的幫自己擦擦保養品、穿穿喜歡的衣服,只要從微小的地方改變,就會發現原來給自己多一點關注是這麼充滿幸福感的事情!
前陣子跟大家推薦的拉波米內衣受到很多粉絲的反饋,大家都很喜歡,但因為我挑的都是舒適路線的,所以有很多人覺得款式可以再豐富一點,於是於是!!終於跟廠商再協力幫大家拿到新款優惠喔!
這次的款式比起之前較為華麗一點,多了浪漫的蕾絲或是有點波希米亞紋路,外型上時尚很多,兩款一樣都是無鋼圈的,讓大家都可以穿起來都可以賞心悅目又舒適,至於悅的是自己還是別人就見仁見智囉!嘿嘿~
這次新增的兩款生力軍分別是
【黑天鵝之舞】帶有異國風情樣式,以黑色為主色看起來有點神秘的感覺
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‼️~ KitchenAid 6Q 5Q 團購最後一天,倒數計時 ~‼️
💯5/5/2020結束團購即停止,想要請把握喔!
🈵史上贈品送好送滿,不帶可惜 ~.~🈵
今天要來介紹使用美國的KitchenAid 6Q專業攪拌機,來做美國最流行的國民美食「黑糖肉桂捲」。 利用專業攪拌機攪打麵團,測試江湖上傳說的【薄膜】。
如果妳已經迫不及待,資料先給妳。團購連結KA6Q:https://bit.ly/2KqiDLi
材料:
主麵糰:
中筋麵粉 590g
快速酵母 7g
鮮奶 240ml
細砂糖 50g
海鹽 5g
全蛋 180g
無鹽發酵奶油 75g
內餡:
黑糖 100g
中筋麵粉 30g
肉桂粉 15g
無鹽發酵奶油 50g
烘烤前裝飾:
全蛋液 適量
麵包裝飾:
奶油乳酪 60g
糖粉 25~30g
檸檬汁 6~8g
檸檬皮屑 1/2顆
1. KA6Q我選奶油白,跟粉紅KA5Q同屬粉色系列,超喜歡。
做麵包,我們要使用的是不沾螺絲麵團勾來打麵糰。主麵團材料如圖。
2. 麵粉在攪拌缸中,加入糖鹽。
3. 以1段將材料稍微混合均勻。
4. 快速酵母加入攪拌缸中,稍微攪拌。
5. 接著倒入鮮奶,同時攪拌機正以1段攪拌中。
6. 慢慢地攪拌不心急。
7. 全蛋也以一次一個量加入攪拌缸中攪拌。
8. 接著正式以2段攪打4分鐘。
9. 剛開始可以感覺麵團具有黏性,耐心讓材料熟悉彼此。
10. 再來將速度調整至4段攪打4分鐘。※判斷幾段的方式以攪拌機上速度數字相同。
11. 經過第一輪攪打後,可以看的出來麵團逐漸變得光滑。利用橡皮刮板稍微將缸壁上的麵團刮入缸中。
12. 接下來要加入「奶油」。 為什麼一開始不加入奶油? 做麵包,麵團的筋性很重要。而筋性是由麵粉和水所產生的水合作用。 太早加入油脂,會阻擋麵粉吸水,影響麵筋形成。
13. 加入奶油後攪拌機以2段攪打3分鐘。
14. 奶油在室溫下軟化成膏狀投入攪拌缸,幫助麵團快速吸收外,也不會因為硬梆梆的奶油刺破麵團組織。 小地方要注意喔!
15. 最後攪拌機以4段攪打3分鐘。 低速和高速的交替攪打麵團不會一直處於e高速而過熱,影響發酵品質。看見KA的速度感了嗎?攪打麵團嚇嚇叫,五年的產品保固,信心滿滿的打下去。
16. 檢查薄膜。 這樣都可以看見手指紋路的薄膜也太威了。 有種心動的感覺嗎? 團購連結KA6Q:https://bit.ly/2KqiDLi
17. 麵團攪打完成,按壓看看。
18. 麵團不會回彈表示完成。
19. 測量一下溫度,26度非常完美。 KA 6QT攪拌機攪打麵團沒有過熱的問題。
20. 麵團蓋上保鮮膜進行第一次發酵約60~70分鐘。如果天氣溫度低甚至90分鐘的初發都很正常。Tips:溫度影響發酵時間長短,常常做麵包就可以很有心得。
21. 中途時間將麵團翻翻背讓麵團換氣一下,這樣可以幫助麵糰發酵。
22. 利用空檔將內餡準備,全部材料秤於鋼盆。
23. 利用指腹將材料搓捏成顆粒狀,超級療癒。
24. 第一次發酵完成。 小測試:手指沾上乾粉插入麵團中心位置,麵團不回彈表示完成。給麵團拍拍排氣後分割成二等份滾圓,開始要整型了。 做肉桂捲的好處是不用中間發酵,難怪大家都愛做。有一台專業的攪拌機更加省事,妳說是不是。限時、限量的團購優惠,現貨等著你:團購連結KA6Q: https://bit.ly/2KqiDLi
25. 麵團利用擀麵棍擀成38x38cm大小後撒上一半分量的內陷。其餘麵團也以同樣方式完成包捲。
26. 捲起麵團成為圓柱狀。
27. 想要有朵大花的感覺,麵團以2~3公分厚度切割後鋪放在6吋的烤模中。妳也可以隨自己喜好將麵團放入適當的紙模。 Tips:烤模鋪上烘焙紙防沾。
28. 麵團總共可以放入四個六吋大小的蛋糕模中。 進行最後發酵約45~60分鐘。 最後發酵完成前15~20分鐘,烤箱以210度C的溫度預熱。
29. 最後發酵完成,抹上全蛋液。 Tips: 抹上全蛋液的作用是增加色澤及香氣。
30. 我們來做個實驗,直接將二個六吋大小的模型放入烤箱烘烤。 溫度210度C烘烤約12分鐘後,降溫至165度C再烤約5~6分鐘出爐。
31. 麵包出爐,黑糖肉桂香氣無法擋。 由於發酵的麵團在6吋模型中滿滿的霸佔整個位子,烘烤後經由烤箱熱氣將麵團往上衝,成為皇冠造型。
32. 另外兩個麵團在抹上全蛋液後移至8吋蛋糕模,同樣的烘烤溫度和時間。由於空間多出來麵包的形體也心寬體胖了些。喜歡哪一種長相由我們自己決定。
33. 出爐後再來點裝飾讓肉桂捲好吃到極致。 麵包裝飾的全部材料拌均即可。
34. 隨興大方地抹在麵包表面,想像自己是彩妝師。
35. 好吃的肉桂捲麵包可以輕鬆在自己家出爐。 免等候、免社交距離排隊、,好吃到嫑嫑的。
36. 看看麵包的組織,真的很可以自己在家做麵包喔。
37. 替家人準備一份外帶,一定會獲得尖叫聲。比外賣得更美味。
38. 妳一定很好奇KA6Q的能耐在哪裡?在這裡報給妳知道。 看看那個67點星式攪拌模式,攪拌頭每轉一圈會在攪拌盆產生67個接觸點,均勻混合食材。 一點都不需要人力揉麵。 工欲善其事,必先有好的攪拌機。 選擇KitchenAid 很有信心。
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KA 6Q 繽紛3色任妳挑選。 我愛白色,get! 現在買產品都有七天「鑑賞」期,但「不能試用」。 問題是這麼喜歡買回來就是要使用,用看的沒fu啊。
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商品都是公司貨,台灣代理原廠才能這樣大放送。
完成購買的留言告訴我喔,讓我恭喜你!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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團購時間只有七天 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最讚貼文
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茜茜家對於孩子的教育從來都不乏餘力,與其說是教育不如說「我們很在乎培養孩子的興趣」,這一點茜茜跟人夫謙一直都很有共識。
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團購時間只有七天 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最佳解答
#髮基因 #護髮救星 #解放頭皮療癒好物
生了三胎就有三次的產後頭皮危機😭好加在前兩胎的經驗讓茜茜知道該怎麼對付產後落髮💪
跟茜茜一樣被 #產後頭皮困擾 困擾的媽咪,還有正在尋覓優質頭皮護理髮品的朋友們,茜茜來解救你們的敲碗(私訊再度爆炸)#大家的許願池來啦😆
「產後頭皮困擾是必經的自然現象,但要如何能讓頭髮好好長回來呢?」
其實早就想找個機會拍這支影片,想要跟大家分享茜茜從產後頭皮危機到恢復豐盈秀髮,每次懷孕,每次經歷產後頭皮問題的心路歷程!
從第一胎洗頭後排水孔掉髮掉到像在演鬼片(#人夫謙 表示:真心傻眼),第二胎掉髮掉得更是慘烈,好加在那時候我在「好神媽媽」的救星好友美珍告訴我她保養頭髮及頭皮的秘密💕
到了第三胎星星出生後,即便一樣遇到產後頭皮危機的狀況,但不一樣的是頭皮、頭髮恢復健康跟光彩的速度,這讓產後頭皮問題對我來說已經不再是困擾,又剛好大家不斷敲碗,於是就更想要分享給大家!
不開玩笑,茜茜一家目前為止已經使用三年多了,一用就回不去(連人夫謙用過都很有感👍),因為真的就是太!好!用!
每次髮基因開團,實際上也都是我自己的囤貨日呢!
#髮基因的堅持不能只有我知道
#全系列髮品孕婦皆可使用
#有效解決根本問題
#一切盡在影片中
身為 #髮基因大鐵粉 還有推廣大使(茜茜自封😘🤣)
茜茜不止要讓大家知道它的好,還要你們實際體驗它的妙(押韻王是我😎👍)
除了超值團購優惠,這次更特別凹了神秘好禮來送給大家💪
趕快動動手指,完成以下小任務 #免費參與「髮基因旅行組」抽獎活動
茜茜將會隨機抽出「3組」幸運得主喔😉
#活動規則看這裡👇👇👇
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#活動注意事項
1.抽獎留言期間為即日起至8/24號
2.得獎者將在9月於此貼文留言處公布,並透過留言或私訊通知得獎人。
3.得獎者需於通知後「7個工作天內」,透過茜茜Line@告知相關收件資訊。
(請注意,抽獎贈品寄送僅限台灣)
4.若「7個工作天內」沒有回覆任何訊息,將喪失得獎資格,恕不予以候補。
5.茜茜與人夫謙保有隨時修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於此,恕不另行通知。
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