#線上旅行團 #龍馬之旅 026
今天睽違四個月的本土+0,來談一點比較輕鬆的話題吧,否則近日主題都是「大獄」或「暗殺」,感覺有點沈重了。
以前就有個印象,說土佐高知人酷好飲酒。
在我曾經掛名推薦的《#圖解日本酒入門》書中,確實也有這麼一段話:「若排除這些大都市,酒精飲料整體消費量的第一名是高知......這也證明了當地著名的美食——鰹魚半敲燒及皿缽料理確為下酒良伴。」
(不過書中也註明,其實現今的高知人,是喝啤酒和發泡酒等居多)
在以前歷次的旅行中,並沒有特別以「酒」為主題,多半是隨緣偶遇,輕酌淺嚐。當然,和歷史主題相關的,總是比較容易吸引目光。
翻閱以前的相片,就曾紀錄著這些酒款:
商店櫥窗中的 #司牡丹酒造「日本を今一度せんたくいたし申候(再次洗滌日本的宣言)超辛口純米酒」、在料理店搭餐的 #菊水酒造「龍馬 麥燒酎」,以及買回家品飲的「純米吟釀酒 龍馬」等。
※ 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒
而這些,都還只是高知縣本地的一小部份;至於其他縣市生產、以龍馬為名的各種酒款,還有很多。(有一款名為「#龍馬1865」的無酒精啤酒,在台灣許多通路都可買到)
有一年行程完畢,在便利商店買瓶小酒回飯店獨酌,選了 #土佐鶴酒造 的同名酒款。瓶身上寫著「有酒可飲吾可醉,昨日醉橋南,今日醉橋北」,看了會心一笑。
這個橋,想必指的是高知市內的知名景點「播磨橋」,而且也將山內容堂「鯨海醉侯」的稱號用上了。
土佐鶴酒造同時也推出「龍馬的海援隊 深層水割」,是以燒酎為基底,也曾在當地的便利商店購得。
近年如果見到友人推薦,也會參與團購試試。好比說同樣是由容堂稱號而來的 #醉鯨酒造「醉鯨」,在2021年的高知酒款票選排名第六,但在台灣有不少愛好者,當然也包括我。
※ 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒
說到日本酒,我絕不敢自稱專家,仍在學習,所以只能簡單列舉。
近年因為規劃「#酒鬼巴士」,許多朋友都期待疫情之後早日開放,我也很期待重回高知,再去多探訪、品嚐龍馬故鄉的美酒佳餚。
偶而也是要「食人間煙火」,畢竟不能光靠吸歷史就飽啊(笑)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「塔:仰望高塔,俯瞰日本」介紹 訪問編輯:莊琬華 內容簡介: 日本高塔六兄弟,你認識了幾座? 有「塔博士」之稱的建築師,究竟在日本蓋了幾座塔? 東京鐵塔的雄心壯志,就是「世界第一高」! 塔的前世今生、美麗與哀愁, 除了讚嘆它的氣勢宏偉,你還看見了什麼? 不同的視野...
圖解日本酒入門 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「塔:仰望高塔,俯瞰日本」介紹
訪問編輯:莊琬華
內容簡介:
日本高塔六兄弟,你認識了幾座?
有「塔博士」之稱的建築師,究竟在日本蓋了幾座塔?
東京鐵塔的雄心壯志,就是「世界第一高」!
塔的前世今生、美麗與哀愁,
除了讚嘆它的氣勢宏偉,你還看見了什麼?
不同的視野,不同的風景。從不一樣的角度、高度看日本!
東京鐵塔、晴空塔、江之島海燭台、大阪通天閣、神戶港灣塔、函館五稜郭塔、京都東寺與京都塔、瀨戶內大橋塔……各式各樣的高塔,佇立在日本各地,通常是該地醒目而顯著的重要地標,也標誌出各地獨有的特色。
為何要建造一座高塔,背後可能蘊含種種原因。人文地理學教授津川康雄以塔作為地標的重要性開始,談及塔與超高層大廈的建設目的與時間,並聚焦於誕生背後的故事,以及從這些建築看見的風景、地區,以及塔與人們之間的關係,從而帶出塔和超高層大廈作為地標的意義,與之相聯的歷史,以及人們心之所繫的意念。
全書共分九大主題,包羅萬象的內容,有啟發民智、讓日本與世界接軌的電視塔;宛如現代天守閣般的市政廳;能夠同時瞭望大海與市街的塔;還有能鼓舞人心的塔等等,外加有趣的塔豆知識,例如,溫泉鄉別府塔的廣告,一直以來都是……啤酒(只是從札幌啤酒換成朝日啤酒),還有塔引發了電梯競速技術比賽!這本書不只是日本各地塔的巡禮導覽,更是深入了解地方歷史人情,空間與地理人文的最佳入門。
作者簡介:津川康雄(Yasuo Tsugawa)
一九五三年生於東京都,立命館大學研究所主修文學研究科地理學,取得博士後期課程學分後肄業,文學博士。現在為高崎經濟大學地域政策學部教授,專業為人文地理學(都市地理學、地標研究),尤其是進行國內外都市、各地區地標的條件整理和田野調查。從高處俯瞰該地,與從汽車、火車車窗眺望風景,已成為他的習慣,並且極為享受此一樂趣。著有《地區與地標》、監修作品有《從江戶到東京 大都市TOKYO何時形成?》、《從地圖解讀江戶.東京》等書。
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