《武則天的另一面》
七O年代初期,是我和台灣一些老輩修行人接觸時間最密切的時期,這段時間裡有幸結識了不少僧侶和佛、道界中能人異士頗多,這些老輩、先進或有戢斂大隱於鬧市中,亦有學識淵博,外表和煦謙恭,不隨意顯露才學,有如絕俗之化外高人者,例如帶髮修行的老道,修明師便是。他所展現的恰好也是我歡喜接觸的,例如書畫或者金石、文房、老玉、雜項,一碰上面,一聊就忘了時間,這老先生大熱天裡也習慣穿著長袍,一方面上了年紀,頂上雖也牛山濯濯,但貼梳在太陽穴上,幾撮稀鬆灰銀色髮莖,每回都被他整齊有致地用髮蠟梳理得服貼又平整,徐志摩式的圓形黑邊鏡框下,有著一對看透人心銅鈴般的大眼,沒事閒聊時便會從口袋裡掏出一對漢白玉圓球,在手掌心把玩著,他說可以促進血液循環,有時也會掏出老扳指扣來回穿梭於指縫間,據說可以不讓自己腦筋老化得快。老先生寫了一手神似趙孟頫的行書,一段時日,他便會贈予我幾幀小牘,我也頗為珍惜,因為看來就是那麼有趙孟頫的神韻。趙子昂其實夫妻都是書畫大家,元朝的皇室對他的作品、書法視為奇物,極為寵愛,在宋元兩代,趙孟頫一直是書法界的代表人物。我之所以欣賞趙氏的原因,其中一項在於他幾乎是一位藝術全通家,詩、書、畫、金石無不樣樣精通,特別是他自成一格的趙體,無人可越。較年少時我也經常讀、記、臨趙氏之行楷,特殊的晉風中,透發著王羲之的書影,別有特殊的風格⋯⋯。
說起修明師,這位受人尊重的老輩行者,從他的平常穿著行當上,說正格的,還不容易看出是一位道行頗深的佛道中人。當時我年輕,只覺得從他身上似乎有著聽不完的宮闈軼聞及佛門軼事,如今思之,還對這位老者頗為懷念,曾記得一回相約在東門的一間日本人遺留下來的寺廟小敘,順便幫他轉手一幅古字畫給一位浙江籍的老居士,談話中他又和我天南地北地說道他所知道的一些掌故。
「跟你講一段,不知道你是否也有聽說過的故事,這事情要遠溯到釋迦牟尼佛那個年代。有一天,釋迦牟尼佛像往常一樣,一大早便帶著阿難、迦葉和舍利弗等一些常隨眾弟子沿門托缽,根據規矩,每個人就是不能超過七戶,隨著個人的福份和過去世的因緣,能化多少就化多少。這一方面是給眾生種植福田,同時也是要修行人隨遇而安,不去貪執受用。就在托缽的過程當中,在路旁恰好有一大群男男女女的幼童,正在馬路上玩著用泥土堆砌宮牆的遊戲,在這一群孩童之中,突然間有一名小女孩,她看到了一群出家僧人從遠處魚貫井然有序地踽踽而來,她從這群孩童中很興奮地突然從地上抓起了一把泥沙,很歡喜地往釋迦牟尼佛胸前的缽,不顧一切地放置缽內。這時的釋迦牟尼佛也不曾受到她突然的舉動,有任何的不適,反而很歡喜地把缽往前彎身,讓這位小女生可以滿願地放置⋯⋯這件事情的始末姑且不談,當托完缽收隊要返回精舍的途中,弟子們就有人替佛覺得不滿。
「『師父啊!今天在托缽的途中,有一位小女孩她把地上的泥土當做供養物品,往您的缽裡面置放,這實在是太胡鬧!太淘氣⋯⋯』
「佛聽完之後便哈哈大笑地說:『虧你們有的都已經證得了阿羅漢的果位!任何事物都有一定的因緣和因果,你們要知道,這名小女生她未來和眾生也有著不可思議的因緣,她也許會成為人王,如果我現在接受了她的供養,或許在未來世她和佛法會結下好緣。你們可知道?今天假如我不接受她的供養,她將會成為一名如同魔一般毀壞佛法的魔王。今天啊!我因為接受了她一把沙土的供養,你們知道這將種下了她日後弘揚佛法的善因緣啊⋯⋯』」修明老人說著說著,到這裡他稍作停頓,接著他一本正經地看著我。
「老弟,你聽了這個故事,感覺是真的還是後人編杜的?」他也不等我回答,他自己就繼續說。
「說實在話,我早期在讀誦《華嚴經》的時候,看到了武則天所寫的開經偈,我就很相信地感到當年佛陀所授記的便是後來的武則天。這故事我也是過去在內地中國的時候,不止一次地聽聞過的。武則天所寫的四句偈,你看看那種氣派,哪裡是一般凡夫可以悟得出來?『無上甚深微妙法,百千萬劫難遭遇,我今見聞得受持,願解如來真實義』,如此通透朗發的智慧,若前世沒有修持,豈能達到?」姑且不論她在掌握天下權柄之前,以及一朝得勢之後,她是如何地實行恐怖政策、濫殺無辜、剷除異己,甚至於荒淫到離經叛道,但如果不去論及她的私德,她也有她有功之處。她除了大興佛寺,供養三寶,重修廟宇,廣造佛冊⋯⋯也不能說毫無功德可言,在政治上來說,如果不是武則天所用重典統治之下,也不會有日後的開元盛世⋯⋯」
老者所說的也自然有他的智慧跟道理,其實過去我也曾聽道家的師尊說過,武則天除了精通佛法,自己本身也有參禪打坐,甚至經常找修道有成的道長入宮,指點煉丹、呼吸之要訣,否則絕對無法在多變的政治鬥爭中,還能夠享有高壽。據說她每天都有固定的時間,用來做調息、煉氣,做為修養精、氣、神三寶的日課。除此她也得異人相傳,得襲仙家的養顏祕方。根據歷史有些記載,說武則天善事塗澤之術,始終童顏不改,這些在《新唐書》中都可以閱讀到不為人知的野史。做為少數歷史上女性的君主,武則天除了善用計謀之外,閒暇對於藝術、文史,卻也有她獨到的天份。從她臨摹王羲之的法書傳世精華作品中,例如她在長安薦福寺所題匾額和升仙太子碑⋯⋯等諸多碑文,真的可以用珠聯璧合來形容。
綜觀武則天的一生,可說是充滿了矛盾、撲朔,個性上雖然稱得上鐵血合璧,但在私底下卻也有其溫柔似水的地方,其實她也是一位感性極強的女子,或許基於政治的無情和幻化,但骨子裡也應有承受佛法薰陶的慈悲。人一旦掌控了權力核心,便會貪執太過,加上無明的慫恿,幾人能夠躲得了名利當頭?即便曾經在佛學的領域裡潛心修煉,但如果沒有強烈的出離心或拋卻世俗八風的魄力,即使最終在人世間的權力勝過天王,那又如何?最寶貴的是,曾經擁有人身,也居上位,但卻可以時刻地體恤無常,積累福報,放下人世間一切所在意和執著的,遵守十善業,如此一來,即便王侯將相、販夫走卒,也都可以頓離分別,直往安樂,否則豈不空來人間走一遭。
王薀老師
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圓 緣 太陽 盛 德 在 報時光UDNtime Facebook 的最讚貼文
#報時光調查 #香港四大天王 #你最喜歡哪一位
1990年代,全球化的浪潮促進了資訊與社會的快速流通和轉變,基於語言及文化的同質性,中國、新加坡、馬來西亞等地的華人社群,共同形成了一個以臺灣、香港為中心的區域市場,華語流行音樂開始進入「大融合」的黃金年代。
而這時期最為重要的標誌,莫過於香港「四大天王」張學友、劉德華、郭富城、黎明所引領的偶像巨星風潮。他們不僅僅倚靠個人魅力擄獲許多粉絲,更是在影、視、歌等多項領域全面發展,均取得傲人成就,影響力至今不輟,堪稱是香港娛樂圈的最後榮光。
你也曾是廣大追星群眾的一員嗎?
還記得寄明信片支持偶像的日子嗎?
趕快標記好朋友一起幫最愛的那位投票吧!
#張學友 ☞ ❤️
#郭富城 ☞ 🤗
#劉德華 ☞ 😲
#黎明 ☞ 😆
#粉絲總動員
#輸人不輸陣
#報時光UDNtime
歷史新聞
【1992-03-24/民生報/11版/影視熱線】
《香港零縑》
香江四“少”紅遍影視圈 氣勢高
【特派員葉蕙蘭/香港23日電】最近在香港演藝界被譽為「四大天王」的四位小生──劉德華、張學友、黎明和郭富城,雖然在影壇的鋒頭比不上周潤發和周星馳,但他們在歌影視圈均屬紅人,各領風騷,且皆為活躍人物,這陣子新聞特別多,因此讓人感覺演藝界似乎盡是他們四人的天下。
四人當中,資歷最淺的郭富城,對同樣屬於偶像派英俊歌星型的黎明最具威脅。有人甚至預言,黎明若沒有新的發展,新寵兒郭富城將迅速凌駕其上。
【2005-09-21/星報/3版/明星】
揭開四大天王生存哲學
【記者邱素惠╱報導 】四大天王曾是香港演藝圈叱吒風雲的佼佼者,如今雖然長江後浪推前浪,但他們的演藝成績璀璨,仍然屹立不搖,至今香港演藝圈仍無人能出其右,堪稱香港最具代表性的藝人代表,這幾位大明星各有生存哲學。
環境的變遷,儘管現在唱片銷售數字令人汗顏,電影票房慘淡,演唱會不可能連開1、20場,追星的盛況不若當年,但張學友、劉德華、黎明及郭富城四大天王當年縱橫歌壇,也在大銀幕施展手腳,1、20年來,各自擁有尊貴的地位,可貴的是,無論環境再壞,他們仍然不斷突破自己,堅持崗位,為演藝事業奉獻心力。
張學友 大力推廣音樂劇
張學友最早捨棄舞台絢麗的包裝,退出紅磡體育館模式的演唱會,以音樂會為繼續歌唱的中心思想,「雪狼湖」音樂劇的一再傳唱,就是最佳典範,當導演陳可辛為歌舞片「如果‧愛」尋找男主角之際,他即是不二人選,是指標性人物,而推廣華語音樂劇更成了學友的職志與使命。
劉德華 熱情與精力無敵
劉德華堪稱最勤奮的金牛座(更正:太陽天秤、月亮金牛)人物,演歌均衡發展,目前最有成就的首推電影,去年他終於以「無間道」圓夢獲得金馬獎的肯定,已經為他多年的努力推到最高峰,他的「天下無賊」還是大陸最高票房紀錄保持者,他始終懷抱對工作的熱情與精力,最令人佩服。
黎明 把握每一次機會
誠如李宗盛所說的,黎明已經跳脫取悅粉絲、迎合商業的階段,黎明的演唱會非常炫麗奪目,口碑一直很棒,這幾年來從「甜蜜蜜」開始,電影佳作不斷,更以「三更」勇奪金馬獎影帝。雖然現在拍戲也好、歌唱也好,他都抱著「隨緣」的心態,但把握每次機會做到最好,則是他的哲學,其他控制不來,只管盡自己所能。
郭富城 舞功傲視全亞洲
郭富城的舞蹈登峰造極,放眼亞洲無人能敵,這是他最引以為傲,也是公認的地位,今年在大銀幕上他也開始使力,「三岔路」呈現另一個他,永遠為自己所為負責,則是一貫的作風。
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[啟程-獻給日月同星座的你]
生命對我們來說有什麼意義呢?
生命的意義不等於功成名就。每個人一生的道途未必都是以世俗成就為主,一切的經歷只是為了活出內在最深刻的渴望,讓自己能與內在的生命之光(日月)共振,整合並活出最舒服的自己。
如果說,太陽所在的星座象徵我們精神意識的道途(可能要修好幾世),那麼月亮所在星座就顯示我們這生所在的階段。
以我來說,我的太陽在牡羊座,我的靈魂核心目標就是來創造與開創,所以我很喜歡做新的東西,做些不同的東西。但是我生於滿月後,這個道途對我來說,就是要透過分享和合作,來實現我的創意。月亮天蠍展現了我分享與合作的方式,一對一、私密與整合性。
之前和大家聊到年輕靈魂與老靈魂。嚴格來說,不能用年輕和年老來分類,而是我們倒底把這個太陽的意識發展到什麼程度。若太陽代表我們現在所在的主題大學,那麼月相就在告訴我們,現在我們在這個主題大學裡,念到大一、大二、大三還是大四了。
今天和大家分享日月在相同星座的內容。內文有點長,就用文章和有緣人結緣了。
日月在相同星座時,不是新月(像大學一年級)的階段,就是殘月(像大學四年級)的階段。如果月亮的度數比太陽大,就是新月出生的。如果太陽的度數大於月亮的度數,則是殘月出生的。如果日月和南北交點同星座,很大的機會就是在日食或日食前後生的。
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《理論》
參考占星家丹魯迪海爾(Dane Rudhyar)的八種月相分析,並且進一步參照日月所在星座,做為靈魂狀態的參考:
◎新月期(New Moon Type)-日月相位為0度至45度前
概念:種子播種
通常是農曆初一起三天半內的日月相位(詳細仍要參考實際的命盤)。在太陽的神聖意志下,月亮展開生命之旅,猶如種子種到土壤後,在黑暗中努力的狀態。像個小嬰兒般,一切都是依照本能的發展,也要逐漸活出自性和本能。
例:精神分析學家佛洛伊德(Sigmund Freud)的太陽在金牛、月亮在雙子。他對心理治療的貢獻之一就是從本能觀點出發,提出本我、自我和超我。這就是藉由溝通、學習、知識的途徑(月亮雙子),實現肉體、超越肉體(太陽金牛)的主題。
◎殘月期(Balsamic Moon Type) -日月相位為45度至0度前
概念:種子落至土地上
通常是農曆二十六至二十七起至新月前(詳細仍要參考實際的命盤)。處於舊循環結束前至新循環的階段,既有舊的事務和問題要結束,也要為新生做準備。舊有的經驗對他們來說不敷使用,可能需要為更大的目標和理想犧牲奉獻。命運推動著他們向前,他們也要學會超越現狀。
例:第十六任美國總統林肯(Abraham Lincoln)的太陽在水瓶,月亮在魔羯。身為平民總統,他最大的貢獻是在美國內戰中領導北方軍隊擊敗南方勢力,並且頒佈解放黑奴的宣言。他從務實的政治生涯(月亮魔羯)中努力推動聯邦的完整,並且實現自由民主(太陽水瓶)。
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《關於你》
★月亮在牡羊座,太陽在牡羊座 –以熱情自由為出發的戰士
這個族群約出生於殘月期或新月期。新月期的月亮牡羊,擁有年輕的戰士靈魂,純真簡單。通常他們第一個直覺都是對的,他們以衝動直接的方式來表現自己,藉由不斷開創新的事物,努力讓自己被看見。殘月期的月亮牡羊,擁有老成的戰士靈魂,他們可能有與生俱來的戰鬥智慧,不是能選擇自己的戰場,就是能鼓舞他人擁抱希望,為夢想行動。在這個組合裡,由太陽所代表的渴望與願景去支持當事人的生活方式,因此他們非常需要做自己,不喜歡被人決定。不喜歡的事情往往是勉強不來的。對於沒興趣的人事物,也毫無耐性。他們需要在經驗中自我修正。想要跟這類型的人長久相處,就必須尊重他們的風格與喜好,不要想改變他們。
如果出生當天恰好為日食,將有著別人無法理解的命運和洞見。(可以上網查詢出生當年的日食日期)
★月亮在金牛座,太陽在金牛座–以物質保障為出發的園丁
這個族群約出生於殘月期或新月期。新月期的月亮金牛,擁有愛好和諧的年輕靈魂,崇尚自然之美。他們可能要慢慢地才能表現自己,也可能對於自己的喜好展現絕對的堅持。殘月期的月亮金牛,則是重視和諧的成熟靈魂,信手拈來都是智慧,他們的責任是解決問題,放下執著。他們可能像教導新人園藝技巧的老師傅,也可能必須為轉型思考下一步。
由於月亮處於強勢位置,但是要在日光之中支持太陽,因此他們會習慣過著舒適穩定和累積成果的生活,一步一腳印地成就物質豐盛和世俗成就。除非命盤上顯示有其他影響,他們特別有耐心,也特別能忍耐。就算工作再辛苦,只要下班後有家人、情人、美食和溫暖的小窩等待,就能堅強面對這個世界。他們不能忍受冰箱沒有食物這種事,因此商場、賣場和折扣活動多有他們的身影。由於快樂的來源在於感官享受和物質成就,因此能藉由自己的努力打造快樂。
★月亮在雙子座,太陽在雙子座-以傳播分享為出發的記者
這個族群約生於新月期或殘月期。新月期的月亮雙子,擁有天真好奇的年輕靈魂,在陽光底下都是新鮮事,他們需要一邊摸索一邊學習,慢慢形塑自己想要發展的道路。他們有無限的發展可能。殘月期的月亮雙子,擁有靈活圓融的老靈魂,他們的學習已經夠多了,挑戰在於如何以簡馭繁。他們可能要學習解決或告別一些事情,重新聚焦在新的成長機會上。這個族群容易受到外在訊息的影響,無法只專注在一個角度或一件事情上。事實上,雙子座的本質就是傳播、交流和溝通,因此他們有潛力成為媒體人、記者、溝通大師、說書人,內容可以隨著趨勢變化。
這個族群在感情方面極具包容力,也有寬廣的選擇。他們最大的挑戰在於無法只愛一個人,或是停留在穩定的關係中,另一半必須給予其自由的尊重。如果出生當天為日食,你可能有著別人無法理解的命運和洞見。
★月亮在巨蟹座,太陽在巨蟹座-以感情安定為出發的母親
這個族群出生於殘月期或新月期。新月期的月亮巨蟹,擁有害羞敏感又天真的年輕靈魂,容易對所愛的人付出,也容易因為熱臉貼冷屁股,得不到期待的回應而受挫。殘月期的月亮巨蟹,擁有外冷內熱的老靈魂,他們在意太多,也插手複雜的人事物,扛起照顧的責任。但是殘月期的命運不該只有如此,他們必須學習將內在的光芒投向外在世界。如果你的出生當天為日食,你可能有著別人無法理解的命運和洞見。
他們一生都在努力建構外在有形的家和內在無形的安全感。雖然說真愛不求回報,但是他們的付出是需要對方回應的,即便是單純地表達謝意或愛意就能讓他們感動好久。愛與被愛、保護與被保護是一體兩面,體貼和照顧是最能打動他們的方式。除非原生家庭或現有生活已經十分幸福,否則他們很容易走入同居或共組家庭的生活中。
★月亮在獅子座,太陽在獅子座-以熱情自由為出發的超級巨星
這個族群約生於殘月期或新月期。新月期的月亮獅子,像獅子王小辛巴一樣,擁有熱情天真、充滿創造力的年輕靈魂,想要自在探索和遊戲人間。他們的人生目的就是來確立自己成為王者,並且漸漸明白成為王者不代表能隨心所欲,施比受更有福。殘月期的月亮獅子則擁有尊貴穩重的老靈魂,像獅子王木法沙一樣,要讓自己的經驗與智慧得以傳承,對更多人有貢獻。如果出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
這個族群嚮往眾所矚目、眾望所歸的感覺,在不能容許出醜丟臉的心態下,會盡全力做好每件事情。也懂得留意台下群眾的狀況,以便適時調整。他們渴望命運的相逢,是為了一見鍾情、久別重逢的浪漫而生的。由於不甘於寂寞靈魂強烈招喚,他們的生活也容易繞著娛樂、戀情、重要人物、股市、小孩而轉。
★月亮在處女座,太陽在處女座–以物質保障為出發的工藝大師
這個族群生於殘月期或新月期。新月期的月亮處女,擁有害羞謙虛的年輕靈魂,像是初出茅廬的工匠,常常懷疑自己不夠好。但是能憑藉著敏銳的觀察力和學習力,建立自己的信心。殘月期的月亮處女則擁有完美主義的老靈魂,他們有某種熟練的技術,也有樂於助人的個性,但今年更需要他們學習演而優則導,勇敢發揮自己的影響力。如果出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
雖然不一定愛打掃,但是他們總是對居家環境、辦公環境和身體狀況很敏感,往往得要讓一切上軌道,才能安心工作,感覺自在。他們需要也喜歡聰明、博學且果斷的朋友,能幫助他們勇敢展現自己。
★月亮在天秤座,太陽在天秤座–以傳播分享為出發的外交官
這個族群生於殘月期或新月期。新月期的月亮天秤擁有和諧迷人的年輕靈魂,像剛報到的社會新鮮人,以禮貌客氣的方式應對進退。殘月期的月亮天秤則擁有優雅圓融的老靈魂,能與人自在互動,協商談判。然而,和氣生財是他們人生最高指導原則,因此不是試著討好所有人,就是擅長用公平對等或交換的籌碼,讓自己的想法與計劃得到實現。但是他們也容易受到外在環境的影響,處於搖擺拖延的狀態。如果出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
由於他們太需要仰賴合作關係,以及他人的支持,因此選對客戶、合作夥伴與配偶,才能讓他們的人生往更好的方向發展,可說是遇強則強,遇弱則弱。基本上他們是慵懶的,喜歡佈置居家環境,也需要美食美酒和出雙入對的感覺。當他們談戀愛時,很容易變成寵妻寵夫魔人。
★月亮在天蠍座,太陽在天蠍座-以感情安定為出發的特務
這個族群約生於殘月期或新月期。新月期的月亮天蠍,擁有感情敏銳但容易緊張的年輕靈魂,需要努力克服問題,增長自信。殘月期的月亮天蠍,擁有精明又專注的老靈魂,在解決困難中,找到自己轉型的方向。天蠍的本質就是浴火鳳凰,注定要從危機中重生,他們很容易嗅到風險的味道,必須學會超前佈署,正面迎戰足以翻轉人生的考驗,或是躲避不必要的麻煩。若出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
他們的直覺強烈,感覺敏銳,所以極重視隱私。想要走進他們的生活圈,必須有耐性的相處,慢慢得到他們的信任。不論是朋友,還是情人,都要了解他們喜歡享受二、三人聚會的感覺,他們並不想將自己完全攤在陽光底下。無論何時,他們都需要獨處的時間或空間,得以窩藏脆弱受傷疲倦時的自己。
★月亮在射手座,太陽在射手座–以熱情自由為出發的獵人
這個族群生於殘月期或新月期。生於新月期的月亮射手,擁有活潑俏皮的年輕靈魂,初生之犢不畏虎的個性,常能意外度過難關。生於殘月期的月亮射手,擁有豁達自在的老靈魂,雖然很容易受外在事物的吸引,但會慢慢覺知到自己想要成就的新方向,或是尋求穩定的可能。他們的肉體或精神總是不安於室,必須持續學習、旅行和接觸新鮮的事物,才能滿足無上限的成長慾望。若出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
他們喜歡自由自在的感覺,因此不是需要很大的空間,就是居家生活有點混亂,因為他們並不喜歡被限制、拘小節的感覺。他們總是會被帶有哲理、知識、語言、外國特色的人事物吸引,因為他們渴望探索全世界。
★月亮在魔羯座,太陽在魔羯座–以物質保障為出發的父親
這個族群生於殘月期或新月期。新月期的月亮魔羯,擁有謙虛謹慎的年輕靈魂,由於不太有自信,因此需要在時間的經歷後,慢慢找到自己的方向。殘月期的月亮魔羯擁有嚴肅紀律的老靈魂,容易背負過多的責任和壓力,不但要面對和解決,也要面臨傳承與轉型的挑戰。他們的內心總有生存的擔憂,也很害怕自己是無名小卒,任由他人決定命運。這樣的危機意識,也會幫助他們努力爭取世俗地位,得到物質的安全感。若出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
容易實事求是的他們,容易有斤斤計劃、精打細算的傾向,有時容易給人小氣、放不開的感覺。事實上,他們可能對自己就不是很大方,也可能在人際關係上會考慮投資報酬率。但是他們對自己人相當有責任感,最好的東西往往會帶回家給家人享受。
★月亮在水瓶座,太陽在水瓶座–以傳播分享為出發的科學家
這個族群約生於殘月期或新月期。月亮水瓶出生在殘月期時,擁有理性博愛的老靈魂,他們可能經常面臨內外的挑戰,在試圖解決的過程中,他們必須以長遠的角度去結束潛在的惡性循環,找到正面改變他人的方式。月亮水瓶出生在新月期時,他們擁有追求進步的年輕靈魂,堅持信念做自己。他們不喜歡人情包袱的限制,因此與人保持距離的作法,可能會讓別人誤解。若出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
事實上他們必須找到自己真正能貢獻或影響眾人之處,自信心也將會就此強化。有時,別人說不可能的事情,往往會激發他們想要嘗試與挑戰的心。但是如何透過團體、網路的方式分享和宣傳自己的看法,成為他們的成長挑戰之一。
★月亮在雙魚座,太陽在雙魚座-以感情安定為出發的靈媒
這個族群約生於殘月期或新月期的時候。生於新月期的月亮雙魚,擁有天真善良的年輕靈魂,他們的感受力強烈,很容易想要拯救需要幫助的人,並在付出的過程中認識自己,靠自己探索人生的意義。生於殘月期的月亮雙魚,則擁有豁達圓融的老靈魂,雖然難免面臨複雜的挑戰,但是他們必須解決問題,並且在必要的時候,領導他人或扮演他人學習的榜樣。他們對時間與空間的感知往往是沒有界線的,因此容易有卓越的創見,也可能陷入太過冒險或因果錯置的情境中。若出生當天為日食,就可能有著別人無法理解的命運和洞見。
他們渴望命運的相逢,不時有靈魂的震憾和悸動,因此豐富的情感常常可以化為音樂、舞蹈、繪畫、詩文,成為滋養他人和自己心靈的養份。他們需要極度寬廣的空間,購買或蒐集喜歡的東西,並且不定期的變化室內環境。他們需要足夠的愛與支持。事實上他們也會欣賞能帶給自己安全感的家人、好友和情人,得以讓他們流動的情感,找到屬於自己的湖泊與汪洋。
#好東西和好朋友分享
#出書一刷要二三千本
#與其出書未來考慮直接開課
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#楊桃美食網
古早味蛋餅
材料:
A
中筋麵粉 2杯/ plain flour 2cups
水 1.5杯/water 1.5cups
蔥花 50公克/scallion 50g
白胡椒粉 1/2小匙/white pepper powder 1/2tsp.
鹽 1/2小匙/salt 1/2tsp.
油 1大匙/oil 1tbsp.
B
蛋 2顆/eggs 2pcs
古早味蛋餅粉漿
2杯麵粉搭配1.5杯水 口感最剛好
(各品牌麵粉吸水率略有不同,可視情況調整)
作法:
1. 中筋麵粉、鹽、白胡椒粉和水先混合均勻,再加入蔥花、油,混合拌勻。(加油保水,麵糊更軟Q)
2. 熱鍋,倒入1大匙油,舀入適量麵糊攤平。用小火煎約4分鐘至麵糊變色、底部焦香。
3. 翻面,再煎約3分鐘至雙面皆焦香後盛出。
4. 原鍋倒入蛋液,煎至半熟後蓋上作法3的餅皮,將蛋煎熟後再翻面,把蛋包在裡面後捲起。
5. 切片後淋上醬油膏一起食用即可。
蔬菜大蛋餅
材料:
A
麵糊 適量/ batter q.s.
B
高麗菜絲 200公克/cabbage 200g
胡蘿蔔絲 50公克/carrot 50g
蔥花 30公克/scallion 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
作法:
1. 所有材料B混合拌勻成蔬菜蛋液。
2. 熱鍋倒入適量油,舀入麵糊,鋪滿鍋底,用中火煎至餅皮變色半熟。
3. 倒入所有蔬菜蛋液,蓋上鍋蓋,轉小火燜煎約10分鐘。
4. 開蓋,轉中火煎約3分鐘至餅皮焦香。
5. 餅皮對折將蔬菜蛋液包起,再切成扇形即可。
韓式蛋捲
材料:
A
雞蛋 6顆/eggs 6pcs
胡蘿蔔末 10公克/carrot 10g
蔥末 10公克/scallion 10g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
B
油 適量/oil q.s.
起司條 適量/ cheese q.s.
作法:
1.雞蛋和所有材料B混合拌勻成蛋液。
2.熱鍋,噴上少許油,選擇小火,倒入約1/4的蛋液,攤開。
3.稍微將蛋液往內撥,成長方形狀,煎至半熟,放入起司條。
4.將蛋由下往上慢慢將起司條捲起,稍微整形,推至下方,再倒入1/4的蛋液。
5.將蛋捲稍微鏟起,讓蛋液流入下方,再煎至蛋液半熟,繼續捲起。
6.重複作法至蛋液用完,再將煎好的蛋捲整形成長條狀,取出切塊即可。
灌蛋餅
材料
A
中筋麵粉 500公克/ plain flour 500g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
溫水(65℃) 320公克/65℃ water
B
豬油 1/2茶匙/lard 1/2
麵粉 2茶匙/ flour 2tsp.
C
雞蛋 1顆/egg 1pcs
蔥花 5公克/scallion 5g
鹽 少許/salt q.s.
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作法:
1. 將溫水、鹽、中筋麵粉放入攪拌盆中。選擇9-慢速和麵,拌至成糰。再蓋上蓋子靜置20分鐘醒麵。
2. 再選擇11-自定義和麵,揉至光滑。
3. 取出切割成8個麵糰,滾圓後蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。
4. 將鬆弛好的麵糰桿開成長方形,邊緣留約1.5~2cm的距離,在中央抹上豬油、撒上麵粉抹勻。
5. 將上下兩側的麵皮往中央疊起,用手輕壓,將空氣擠出,再用桿麵棍將左右兩側桿緊封口,再往中央折起。
6. 蓋上保鮮膜,醒約10分鐘。
7. 將醒好的麵糰輕輕桿開成長方形。
8. 材料c混合拌勻成蔥花蛋液。
9. 熱鍋,加入3大匙油,開小火,放入麵糰,煎至餅底部略金黃,翻面,再煎至餅澎起,戳孔,灌入蛋液,讓蛋流入餅中,再翻面煎熟取出切片即可。
馬鈴薯香腸捲
(2捲份量)
材料
馬鈴薯 300公克 potato 300g
雞蛋 2顆 egg 2pcs
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
德國香腸 2條 sausage 2pcs
起司片 4片 cheese slices 4pcs
作法
1.馬鈴薯去皮後切細薯條,加入鹽抓勻放置約3分鐘至出水。
2.將馬鈴薯的水分稍微擠乾後備用。
3.德國香腸在表面劃刀。
4.平底鍋加熱,倒入少許油,放入德國香腸以中火煎約5分鐘,至兩面焦香後取出。
5.原鍋再加1大匙油,鋪上150公克的馬鈴薯絲,攤平至比德國香腸寬的大小。
6.淋入1顆量的蛋液,煎至馬鈴薯底部上色,表面在放上起司片與煎過的德國香腸。
7.將馬鈴薯捲起成捲狀即可。
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