【電動車時代】亞洲電池巨頭走向全球
總部位於中國的寧德時代新能源科技股份有限公司(Contemporary Amperex Technology)是全球頂尖的鋰電池供應商,產品應用於汽車、儲存系統和電網等領域,是億萬富翁曾毓群於十年前創立的企業。該公司位於阿恩施塔特(臨近艾爾福特)的工廠將從 2021年晚些時候開始投產,這是它在中國以外的第一間工廠。
2020年歐洲市場的電動汽車銷量首次超過中國,據彭博新能源財經(BloombergNEF)預測,到2025年,歐洲在全球電池製造領域的市場佔有率將從2020年的6%提高到17%。在美國,拜登增強了人們對電動車加速普及的預期:據彭博新能源財經預計,2021年上半年的電動車銷售量將較2019年同期增長 30%。
動力電池研究機構SNE Research表示,2020年,電動汽車電池的總銷售量為 192.9吉瓦時,其中,寧德時代和LG加在一起的銷售量幾乎佔了一半。寧德時代稱,到2023年,該公司打算將全資及合資工廠的產能擴大三倍,達到263吉瓦時,彭博新能源財經的數據顯示,LG生產線的產能有望擴大一倍多。SK Innovation 表示,其目標是到2025年實現100吉瓦時的全球產能。
拜登的當選以及民主黨在參議院佔據絕大多數席位可能加快電動車在美國的銷售。去年12月,拜登作出了一項促進電動車發展的承諾,他說,聯邦政府將購買更多電動車,他曾承諾未來十年將在全美各地增設50萬個充電站。
但是,亞洲的大型製造商將面對挑戰,中美之間長期的貿易緊張關係可能會成為中國製造商面臨的一個障礙。美國國際貿易委員會(International Trade Commission)將就SK Innovation和LG化學之間的商業機密糾紛作出裁決,預計SKInnovation 將於2月獲知其是否將面臨一項進口禁令。¬——David Stringer、Akshat Rathi;Kyunghee Park、Chunying Zhang對本文亦有貢獻
#電池巨頭 #電動車 #SNE #拜登 #寧德時代 #LG #SKInnovation #充電站
(本文節選自《彭博商業周刊∕中文版》第213期,如欲查閱全文,歡迎訂閱)
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#味精 #MSG
各節重點:
00:00 前導
00:55「簡訊設計動畫製作」廣告段落
01:46 味精是怎麼被「發明」的?
02:56 味精好吃的秘訣是什麼?
04:07 味精如何制霸餐廳?
05:43 中國餐館症候群
06:55 又是「歧視」惹的禍?
08:21 所以,味精真的不健康嗎?
09:48 我們的觀點
10:19 提問
10:35 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:鎮宇
|剪輯助理:歆雅/珊珊
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→蒼藍鴿的醫學天地:「味精」對人體有害? 世紀大謊言! | 蒼藍鴿聊醫學EP102 :https://bit.ly/3uQ5sso
→The History of Umami (MSG):https://bit.ly/3omK5wv
→煮菜想加味精又怕不健康?認識味精對人體的好處與壞處:https://bit.ly/2RVRS8f
→加味精真的不好嗎?先認識「鮮味」怎麼來的:https://bit.ly/3ycenXq
→Dietary Guidelines Advisory Committee. 2020. Scientific Report of the 2020 Dietary Guidelines Advisory Committee: Advisory Report to the Secretary of Agriculture and the Secretary of Health and Human Services. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Washington, DC.
→味精是不好不健康的化學物質、有毒會致癌?可真是誤會大了!【2019最新】| 食品技師張邦妮 | 安心食代:https://bit.ly/3oddDwC
→If MSG is so bad for you, why doesn't everyone in Asia have a headache?:https://bit.ly/3omK7o7
→The Science of Satisfaction:https://bit.ly/3ydXTOC
→Is MSG as bad as it’s made out to be?:https://bbc.in/2RSNGWO
→「中餐綜合症」:「味精」真的有害健康,抑或只是種族歧視?:https://bbc.in/3y9YMaL
→The History of MSG and Its Journey around the World:https://bit.ly/3uLLWxl
→The discovery of umami: How MSG changed the culinary world:https://bit.ly/3oglVno
→The Cultural Journey of MSG in America:https://f52.co/3hphVQ1
→From the blacklist to the spotlight: How MSG is staging a comeback:https://bit.ly/3hvD4bv
→陳柔縉 (2011). 台灣幸福百事: 你想不到的第一次. Taiwan: 究竟出版社股份有限公司.
→侯巧蕙. (2012). 台灣日治時期漢人飲食文化之變遷: 以在地書寫為探討核心. 臺灣師範大學台灣文化及語言文學研究所學位論文.
→超A評論》味素小史:改變近代東亞味覺的魔法調味料:https://bit.ly/2SK4kIF
→The persistent, racist myth of “Chinese restaurant syndrome” just won’t die:https://bit.ly/3fgeSaj
→Mosby, I. (2009). ‘That Won-Ton Soup Headache’: The Chinese Restaurant Syndrome, MSG and the Making of American Food, 1968–1980. Social History of Medicine, 22(1), 133-151
→Revisiting the ‘Chinese Restaurant Syndrome’ https://bit.ly/3wa5YSx
→Abend, L. (2017). FOOD FIGHTS AND CULTURE WARS A Secret History of Taste.
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