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最近吃到泰市場覺得頗滿意，決定納入精選10間Buffet
但原本的這10間應該要剔除哪一間呢?
台北漢來好像評價很差，雖然我前年去吃還不錯
有覺得哪一間可以剔除歡迎留言告訴我😂😂😂
https://www.tony60533.com/taipei-buffet-top10
#旭集和食集錦
#INPARADISE饗饗
#欣葉日本料理吃到飽
#饗食天堂
#漢來海港餐廳敦化店
#國賓飯店明園西餐廳
#台北喜來登大飯店十二廚Kitchen12
#君品酒店雲軒西餐廳
#寒舍艾美酒店探索廚房
#WHOTEL
/ ＃新聞快訊 / ＃飲食活動 /
台北 國賓大飯店 明園西餐廳推出 #不吃飯就搗蛋 萬聖節活動，在10月31日萬聖節當天小朋友變裝即可 #免費用餐，更精心獻上德古拉伯爵血漿羊排、眼球義大利麵 等限定餐點，挑戰你的耐嚇程度。
#來不及準備裝扮道具？國賓飯店借你！
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【＃台北美食】＃台北吃到飽
講真的，台北自助餐吃到飽，我應該算是吃過一輪了，沒破千元的欣葉日式料理、饗食天堂、漢來海港、泰市場、義饗食堂，破千的就從W飯店the kitchen table、君悅酒店的凱菲屋、艾美寒舍的探索、國賓飯店明園西餐廳、喜來登十二廚、晶華酒店栢麗廳、大倉久和歐風館、美福彩匯自助餐廳，算一算也有十多家得到一個結論，有些是一分錢一分貨，有些是一分錢一分品牌。
但吃來吃去總是有幾家依舊是我心中會再訪的名單，欣葉日式料理算是其中一家，沒想法又不想花太多錢，真的吃欣葉不錯，料理的品質都有一定水準以上，還能無限應提供紅白酒、啤酒與調酒，光我們公司聚餐就去過三次以上，目前有夏季新菜推出，想約朋友去吃到飽喝到爽的，可以試試看。
＃吃到飽自助餐每個人心中都有一把尺
＃你們還有推薦的台北吃到飽餐廳嗎
＃也可私訊問我那幾家我不會再去哈哈
欣葉日本料理 || 近期壽星可以玩扭蛋
➡https://blake.com.tw/blog/post/shinyeh-a11
＃布老大與布雷克私聊Line || 進來要先說Hi
➡https://line.me/R/ti/p/%40dvt5864b
大家都怎麼吃吃到飽呢？這次我們各自分享了自己的吃法！
大家比較喜歡誰的呢？
這次要來抽國賓五星級吃到飽餐卷啦！快到我們粉專參加抽獎吧：https://www.facebook.com/iloveeatbar/
17 Life的國賓優惠餐卷在這邊：https://lihi.cc/oAtMM
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看我們吃更多：
2018超香夏季冰品大亂鬥：https://youtu.be/zDd4wDNcIKE
7-11冷凍熟食全品項試吃 (上)：https://youtu.be/dBcsn4BhRB0
7-11冷凍熟食全品項試吃 (下)：https://youtu.be/AoiGCFRlrQc
原來摩斯可以這樣吃！8種創意吃法大公開：https://youtu.be/feo5G2rmJpk
Song: Ikson - New Day (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/cVA-9JHwbFY
【台北國賓】明園西餐廳寬敞舒適嶄新面貌打造全新用餐體驗午晚餐加贈鮮猛半隻龍蝦... ... 國賓大飯店在Facebook 上。如要連結國賓大飯店，現在就加入Facebook。 ... <看更多>
國賓飯店明園西餐廳 在 [食記] 台北中山區國賓飯店明園西餐廳-自助餐- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：國賓飯店明園西餐廳(Ming Garden Buffet)
消費時間：2020年/10月
地址：台北市中山北路二段63號1樓(台北國賓大飯店1樓)
電話：(02)21002100轉2183
營業時間：午餐:早上11:30~下午02:00
晚餐:晚上05:30~晚上09:00
每人平均價位：午餐:[週一~週五]成人NT$980、6~11歲兒童NT$500、0~5歲兒童免費
[週六~週日]成人NT$1280、6~11歲兒童NT$550、0~5歲兒童免費
晚餐:[週一~週四]成人NT$1120、6~11歲兒童NT$550、0~5歲兒童免費
[週五~週日]成人NT$1280、6~11歲兒童NT$550、0~5歲兒童免費
好讀網誌圖文版:
(1)前菜、主食、湯品篇
https://blog.triccsegg.com/2020/10/ming-garden-restaurant-1.html
(2)日式料理、飲料、餐後甜點篇
https://blog.triccsegg.com/2020/10/ming-garden-restaurant-2.html
====== 上篇 ======
台北國賓飯店鄰近台北捷運雙連站1號出口，明園西餐廳位於飯店的1樓。 乍聽「明園」
以為是中式餐廳、「西餐廳」以為是老派餐廳，但別被名字騙了，他可是間不折不扣的西
式Buffet吃到飽餐廳。 餐廳占地不大，空間配置採座位區在四周，食物區在中心。 座位
區除了開放式座位之外，另有2間包廂(每間20~45人)可供私人聚會使用。 食物區可大略
分為7區，每區裡又有許多小主題區。 本文會以我自己界定的小主題區為單位來介紹。
由於照片較多，因此分為2篇以方便閱讀。 其中，有親自吃到的部分，會有文字特別描述
，其餘的只放照片。 本篇為上篇，介紹冷盤區、沙拉區、麵包區、湯品區、熟食1區、熟
食2區、海鮮區、現切區、鐵板燒區；下篇「日式料理、飲料、餐後甜點篇」介紹日式揚
物區、日式生魚片&握壽司區、日式麵食區、熱飲&啤酒區、冷飲&水果區、冰品區、甜點
區、蛋糕區。
▼台北國賓大飯店
https://tinyurl.com/y3rxy6jw
▼1樓大廳往明園西餐廳-明園西餐廳位於國賓飯店1樓。
https://tinyurl.com/y66t2of6
▼明園西餐廳入口
https://tinyurl.com/y4b4u7kc
接下來，我會以各主題小區為單位開始介紹。
冷盤區
冷盤區供應冷盤料理。
▼冷盤區
https://tinyurl.com/y5cxhezm
▼韓式辣拌透抽
https://tinyurl.com/y65jl67o
▼雲丹青花菜
https://tinyurl.com/y5zxjbkf
▼雞肉芒果沙拉
https://tinyurl.com/y5sa3pe3
▼檸香野莓鴨胸沙拉
https://tinyurl.com/y57oyuqr
▼義式海鮮沙拉
https://tinyurl.com/y5f7kr4a
▼韓式冷豆腐
https://tinyurl.com/y2ephelr
沙拉區
沙拉區供應各式生菜葉、沙拉料，以及沙拉醬，看起來都滿精緻的。
▼沙拉區
https://tinyurl.com/y28488ga
▼苜蓿芽(上左)、貝芽菜(上中)、紅捲(上右)、超甜玉米(下左)、紅藜麥(下中)、小番茄
(下右)
https://tinyurl.com/y4mgqpk7
▼紅包心菜(上左)、綠火焰(上中)、蘿蔓(上右)、小黃瓜(下左)、紫洋蔥(下中)、美生菜
(下右)
https://tinyurl.com/y2gg3rvp
▼南瓜籽(上左一)、腰果(上左二)、脆培根(上右二)、葡萄乾(上右一)、蔓越莓(下左一)
、帕馬森起司(下左二)、香脆麵包丁(下右二)、向日葵籽(下右一)
https://tinyurl.com/y6eqqfs5
▼和風沙拉醬(左一)、凱撒醬(左二)、義式油醋醬(右二)、希臘優格醬(右一)
https://tinyurl.com/yx9k475b
▼初榨橄欖油(左)、巴薩米克陳年黑醋(右)
https://tinyurl.com/y5mv94gy
麵包區
麵包區供應麵包以及pizza。
▼麵包區
https://tinyurl.com/y5tqkomq
▼義大利佛卡夏香料麵包
https://tinyurl.com/y5jh3at5
▼油醋-義大利佛卡夏香料麵包的調味料。
https://tinyurl.com/y65czp6g
▼海鮮與黑橄欖披薩
https://tinyurl.com/yxeote25
▼調味料-海鮮與黑橄欖披薩的調味料。
https://tinyurl.com/y6mheq6t
湯品區
湯品區供應鹹湯與甜湯。
▼湯品區
https://tinyurl.com/y2pg6nhv
▼泰式酸辣海鮮湯-海鮮湯鮮味重，而且辣度也夠，不錯！
https://tinyurl.com/y2wbzaon
▼胡椒、鹽-泰式酸辣海鮮湯的調味料。
https://tinyurl.com/yykp8ru9
▼法式洋蔥湯
https://tinyurl.com/y3ggebp3
▼起司粉-法式洋蔥湯的調味料。
https://tinyurl.com/yyc6ardj
▼紅豆紫米甜湯
https://tinyurl.com/y5dv68ts
熟食1區
熟食1區供應各式熟食料理。
▼熟食1區
https://tinyurl.com/y6svlzb5
▼高粱米櫻花蝦炒飯
https://tinyurl.com/y6avfr5q
▼樹子蒸魚
https://tinyurl.com/y33lxrgz
▼嗆鍋花菜-花椰菜微辣並帶鍋氣，好吃！
https://tinyurl.com/yyjtw4pa
▼花椒薄牛肉-料理充滿了花椒的香氣，口味類似重慶水煮牛肉。
https://tinyurl.com/y697tdss
▼荳蔻豬小排
https://tinyurl.com/y62chqm3
▼義式香腸卡蘇蕾
https://tinyurl.com/y6gds5kw
▼白酒奶油焗生蠔-生蠔配上焗烤起司，吃起來很過癮。
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
https://tinyurl.com/y3chzwzk
▼泡菜炒螃蟹-有著泡菜甜辣口味的螃蟹，肉質經炒過更有彈性，好吃！
https://tinyurl.com/y4o3sfdy
熟食2區
熟食2區供應熟食小吃。
▼熟食2區
https://tinyurl.com/y2qm3z89
▼滷肉飯
https://tinyurl.com/y4md9233
▼奶油菠菜
https://tinyurl.com/y5r46unp
▼香炒超甜玉米
https://tinyurl.com/y6xwzhuh
▼香料小洋芋
https://tinyurl.com/y6h94spv
海鮮區
海鮮區供應蝦蟹、蛤蠣、花枝...等冰鎮海鮮。
▼海鮮區
https://tinyurl.com/y3nmd3h7
▼佐渡花蟹
https://tinyurl.com/y2mclyge
▼旭蟹-旭蟹算新鮮，但肉有點難挖。
https://tinyurl.com/y42mgukq
▼三杯醋、檸檬角-螃蟹的調味料。
https://tinyurl.com/y3f3f3xh
▼吃蟹器具
https://tinyurl.com/y3w8b4xu
▼花枝(中卷)
https://tinyurl.com/y2pcmxxr
▼五味醬-花枝的調味料。
https://tinyurl.com/y2zhacr2
▼貝類
https://tinyurl.com/yydqch6d
▼熟白蝦
https://tinyurl.com/yyc2q3tf
▼雞尾酒醬、塔塔醬(前)-白蝦的調味料。
https://tinyurl.com/y3b84eb5
現切區
現切區供應現切肉品。
▼現切區
https://tinyurl.com/y2q7vn5q
▼爐烤火腿
https://tinyurl.com/y6arv3lm
▼德國豬腳-豬腳皮酥帶膠質，肉不柴且嫩。 冷掉也很好吃！
https://tinyurl.com/y5jrnfeh
▼牛小排
https://tinyurl.com/y4grcx3q
▼酸菜(上左)、鳳梨醬(上右)、黑胡椒醬(下左)、牛肉汁(下右)-現切區的調味料。
https://tinyurl.com/y6q97oc4
▼芥末籽(上左)、蒜片(上右)、英式芥末醬(下左)、胡椒(下右)-現切區的調味料。
https://tinyurl.com/y3582h9c
鐵板燒區
此區的點餐方式是將餐桌上的「現場烹調卡」放入料理樣品旁的點餐小盤，待明園的鐵板
燒師傅料理完成後，會由服務人員送至餐桌。
▼鐵板燒區
https://tinyurl.com/y4xan874
▼現場烹調卡
https://tinyurl.com/yxtee24p
▼點餐處-將「現場烹調卡」放置在料理樣品旁的點餐小盤即可。 餐點完成後會直接送至
餐桌。
https://tinyurl.com/yxj4tlb4
▼香煎鱸魚-魚皮煎到非常酥脆，魚肉大塊無刺，沾上由檸檬、酸豆調出的醬料一起食用
，好吃！
https://tinyurl.com/yyzo2ayw
▼香煎雞腿-雞腿排皮酥肉多汁，搭配清爽微酸的特調醬汁，好吃！
https://tinyurl.com/y5dkj4bg
▼海陸-蝦子新鮮。 牛肉嫩帶點油脂還行，搭配的是微酸油油的調味醬。
https://tinyurl.com/y6eub6c9
====== 下篇 ======
日式揚物區
日式揚物區供應各式日式炸物。
▼日式揚物區
https://tinyurl.com/y4e4cvbc
▼蔬菜天婦羅
https://tinyurl.com/y5t4s7pm
▼唐揚雞(上左)、柳葉魚(下左)、蝦天婦羅(右)-唐揚雞水分太多，皮有點軟掉，不優。
炸蝦麵粉味太重，不優。
https://tinyurl.com/y32z3fgv
▼天婦羅汁(上左)、蘿蔔泥(上右)、抹茶鹽(下左)、七味粉(下右)-日式揚物區的調味料
。
https://tinyurl.com/y64nq89c
日式生魚片&握壽司區
日式生魚片&握壽司區供應生魚片、握壽司，以及冷盤。
▼日式生魚片&握壽司區
https://tinyurl.com/y2gmly6k
日式生魚片&握壽司區:冷盤
▼海鮮沙拉
https://tinyurl.com/y59e33ac
▼金平牛蒡
https://tinyurl.com/y5ux4uul
▼鰊魚子
https://tinyurl.com/y3a8opsm
日式生魚片&握壽司區:生魚片&握壽司
生魚片和握壽司直接和師傅點即可。
▼鮭魚(左)、鮪魚(右)
https://tinyurl.com/y6rso6bz
▼鯖魚握壽司(左)、旗魚(右)
https://tinyurl.com/y4nzkmxy
▼鰭邊肉握壽司(左)、穴子握壽司(右)
https://tinyurl.com/y5s9zhkn
▼龍蝦沙拉握壽司(上左)、芥末章魚握壽司(下左)、納豆握壽司(右)
https://tinyurl.com/y4d9386d
▼薑片(左一)、蘿蔔絲(左二)、芥末(右二)、醬油(右一)-生魚片的調味料。
https://tinyurl.com/y4rlxonl
https://tinyurl.com/y2yy8weu
▼握壽司-握壽司會現場炙燒，配的是醋飯。
▼鮭魚握壽司(上)、鮪魚握壽司(下)-鮭魚新鮮且略帶油脂，不錯！
https://tinyurl.com/y4o6rv3p
▼鰈魚握壽司(左)、鮭魚握壽司(右)-鰈魚油脂豐富，炙燒起來很香。 好吃！
https://tinyurl.com/yy4t94av
日式麵食區
日式麵食區供應熱的蕎麥湯麵、烏龍湯麵，以及冷的笊籬蕎麥麵。 熱麵由師傅現場烹煮
，冷麵則是自取。
▼日式麵食區
https://tinyurl.com/yypfavv7
▼熱麵現場烹煮中
https://tinyurl.com/y29k6wvk
▼烏龍湯麵
https://tinyurl.com/y5muntml
▼笊籬蕎麥麵-蕎麥麵紮實Q彈又冰涼，好吃！
https://tinyurl.com/y672juny
https://tinyurl.com/y2rkco3w
▼酥脆麵衣(左)、海苔(中)、七味粉(右)-日式麵食區的調味料。
https://tinyurl.com/y6c7c4js
熱飲&啤酒區
熱飲&啤酒區供應熱飲以及啤酒。
▼熱飲&啤酒區
https://tinyurl.com/y6yurnq7
熱飲&啤酒區:熱飲
▼熱飲機一-供應美式咖啡、濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾、可可歐蕾、熱牛奶、淡美式咖
啡、英式奶茶。
https://tinyurl.com/yyaf66a8
▼熱飲機二-供應美式咖啡、濃縮咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、熱牛奶。
https://tinyurl.com/y66lf2kz
▼茶包
https://tinyurl.com/yydtbwu4
熱飲&啤酒區:啤酒
▼啤酒機-啤酒淡淡的，略帶一點苦味。
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
https://tinyurl.com/y3sfwv29
冷飲&水果區
冷飲&水果區供應果汁、氣泡飲料，以及水果。
▼冷飲&水果區
https://tinyurl.com/y53l3k9r
冷飲&水果區:冷飲
▼加鹽黑松沙士(左)、黑松沙士(右)
https://tinyurl.com/y5kpwla7
▼雪碧(左)、檸檬紅茶(右)
https://tinyurl.com/y37ylday
▼芬達橘子汽水(左)、可口可樂(右)
https://tinyurl.com/y6olkqpu
▼葡萄柚汁(左一)、可爾必思(左二)、柳橙汁(右二)、冷開水(右一)
https://tinyurl.com/y6l7fx6y
冷飲&水果區:水果
水果都很新鮮而且很甜。
▼奇異果(左)、火龍果(中)、西瓜(右)
https://tinyurl.com/y4gubfrh
▼香瓜(左)、百香果(右)
https://tinyurl.com/y4aywskp
冰品區
冰品區供應哈根達斯，以及霜淇淋。
▼冰品區
https://tinyurl.com/y3c6dk6s
▼哈根達斯-口味很多，而且很好挖。
https://tinyurl.com/y4dqpqqx
▼芒果(上左)、草莓(上右)、珍珠奶茶(下左)、藍莓(下右)
https://tinyurl.com/y4km4dwp
▼淇淋巧酥(上左)、抹茶(上右)、哈密瓜(下左)、焦糖奶油脆餅(下右)
https://tinyurl.com/y4h7vkct
▼霜淇淋機-供應香草霜淇淋。
https://tinyurl.com/y6cw447n
▼脆皮冰淇淋筒
https://tinyurl.com/yxo2y6da
▼冰淇淋料
https://tinyurl.com/y2u2o4yp
甜點區
甜點區供應蛋糕之外的甜點。
▼甜點區
https://tinyurl.com/y56hjsa3
▼蘭姆芭芭
https://tinyurl.com/y4lhe44o
▼焦糖鳳梨蛋糕
https://tinyurl.com/yyl2aom8
▼巧克力瑪德蓮
https://tinyurl.com/y3lv8fdt
▼焦糖洋梨巧克力
https://tinyurl.com/yyq72vj2
▼覆盆子軟糖(上)、鳳梨軟糖(下)
https://tinyurl.com/y2h7ajq7
▼焦糖青檸棒棒糖
https://tinyurl.com/y3zh2lrx
▼杏仁布蕾多
https://tinyurl.com/yxtkv8ck
▼可麗露-可麗露外皮像焦糖一樣脆，內餡軟中帶有點果凍的Q度，非常好吃！
https://tinyurl.com/y5pr74mu
蛋糕區
蛋糕區供應各式蛋糕。
▼蛋糕區
https://tinyurl.com/yyrghgqh
▼黑糖麻糬布丁(左)、櫻桃草莓慕斯(中)、芒果優格(右)-黑糖麻糬布丁的黑糖味很重。
https://tinyurl.com/y53hztpn
▼葳芙蕾絲特(左)、覆盆子乳酪(中)、雙重巧克力慕斯(右)-雙重巧克力慕斯的巧克力呈
膏狀，非常濃郁，我很喜歡！
https://tinyurl.com/y5kmeuq3
▼白巧杏桃慕斯(左)、紅醋栗開心果慕斯(中)、黑醋栗酒凍(右)-紅醋栗開心果慕斯表層
鋪上草莓，中間的紅醋栗開心果慕斯甜酸適中，最底下是抹茶蛋糕體。
https://tinyurl.com/y5n8by8x
▼義式奶酪(左)、牛奶糖雞蛋布丁(中)、提拉米蘇(右)-義式奶酪十分濃醇，餘韻會在嘴
中留一段時間。
https://tinyurl.com/yy7ppcb7
總評:
剛進明園西餐廳用餐時很驚訝餐廳怎麼那麼小，真的夠吃嗎? 實際用餐後，才發現他們家
的東西品項雖少但質精，不會看了半天卻找不到想吃的東西，整餐吃下來也是很飽、很滿
意。 我覺得他們的品質對得起這個價位，有機會還會去用餐。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.65.249 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605286877.A.326.html
※ 編輯: triccsegg (114.36.65.249 臺灣), 11/14/2020 01:02:24
※ 編輯: triccsegg (114.36.65.249 臺灣), 11/14/2020 01:11:12
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