#英式瑪芬堡 #在家吃早餐
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四格煎鍋我應該是從尹食堂就一直觀望
哈哈哈哈我覺得把蛋煎得圓圓是件很酷的事
但說真的,我拿來煎蛋的機會還沒有做瑪芬堡或是便當多
它做瑪芬堡太好用了啊!!像便當菜那種一格一個口味的,我就可以分開調味,超級無敵方便‼️
要說缺點嘛~就是炒大鍋菜或炒飯不方便~
啊不過我相信你家絕對有另一支炒鍋或平底鍋
對吧對吧(眯眼)
大概有八萬人問的鍋子🤣 https://robistore.pse.is/3hymhn
#shotoniphone Neoflam Taiwan
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
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尺寸:29*19*5cm 產地:韓國
適合小家庭使用,可煎可烤可蒸
韓國原裝進口,多功能料理設計
適用:烤箱/瓦斯爐/電磁爐/IH爐。
📌 #不鏽鋼雙面防滑砧板
雙面可用防溢邊緣,防滑包邊橡膠不移位,抗菌耐用易清洗!價格親民好好用,前三團已熱銷上千個,還沒買到的朋友把握機會。
📌 #四格和二格煎蛋鍋 (IH爐無法使用)
韓國製,可一次多樣料理,做早餐/點心/宵夜好快速。單手輕鬆拿取,這次新增2格小鍋更輕巧,更適合單身貴族或是小家庭!
適用:瓦斯爐/鹵素爐/電陶爐/紅外線爐。
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四格煎鍋 在 柯以柔 Facebook 的最佳貼文
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📌 #四格煎蛋鍋
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可重複使用,為環保減塑多盡一份心力❤
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材料
A
中筋麵粉 120公克 plain flour 120g
水 170公克 water 170g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
高麗菜絲 適量 cabbage q.s.
蛋液 4顆 beaten eggs 4pcs
C
培根 1片 banco 1pcs
雞蛋 1顆 egg 1pcs
起司絲 適量 shredded cheese q.s.
番茄丁 適量 tomato q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
油條 1小段 fried bread stick 1pcs
作法
1.材料A混合均勻成蛋餅皮麵糊。(小字—簡單就能調出蛋餅皮)
2.取四格煎鍋,每格都噴上少許油,再於每格倒入2大匙的麵糊。
3.搖晃均勻佈滿鍋面後,開小火煎至麵糊略凝固。
4.鋪上滿滿的高麗菜絲,淋上蛋液。
5.再於各格中分別放入培根、雞蛋、起司絲與番茄丁、蔥花。
6.並於中間水槽加入50ml水,蓋上鍋蓋後水滾再燜煮約6分鐘。
7.打開鍋蓋,在蔥花那格加入油條即可。
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