#花式減醣便當 174號 #花花新書上市
《全家大小不挨餓!省時又美味的控醣便當》
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今天比昨天更冷呀!
加上昨天去公園運動🏃♀️(終於開工),
全身痠痛.......,
早上起床果然很掙扎!
這週開始花寶都是爸爸跟外公輪流送去學校,
為了大家的健康麻煩一點是必要的,
就像每天早起的便當🍱!
今天的便當菜大多都需要備料,
梅花肉&雞腿切塊放入真空密鮮盒,
醃20分鐘串成烤肉串再真空保存,
不但醃漬時間縮短,
冰箱不會有醃料蒜頭的味道,
真心超喜歡將分裝真空存放,
常備菜我也會用真空密鮮盒保存,
食物不變質而且不會讓冰箱五味雜陳!
炸豆皮圈則是跟櫛瓜一起丟進氣炸鍋,
裹上烤肉串的醬汁,
加上麻煩的乾煸四季豆,
今天早上好精實呀!
🔘新書上了之後緊接著還有減糖線上課程,
你在減醣路上有什麼疑問❓
快來填資料讓我幫你唷🤗
😘3/9前寫問卷 ▶ https://pse.is/PDBDW
✨有foodsaver密鮮盒醃肉超方便冰箱沒味道
✨炸豆皮圈跟節瓜一起氣炸出來拌一拌就好
✨乾煸四季豆小小麻煩是小樹點菜
#減醣便當 174號
✔️綜合烤肉串(梅花肉串*1雞腿肉串*2)
✔️炸豆皮圈炒櫛瓜
✔️乾煸四季豆
《熱量538大卡》
碳水10g(7%) 脂肪32g(55%) 蛋白質50g(37%)
#199元減醣課程和新書都熱賣中唷
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四季豆熱量 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳解答
🍴
🥗豆酥乾扁四季豆
🐔泰式酸甜雞
🥗義美油豆腐炒菠菜
..
這道豆酥乾扁四季豆
熱量減半~美味不減!
這次調味料下手比較輕,
(喜歡重口味可以調整)
不用配飯直接吃也沒問題!
本來以為重口味的大叔會不愛,
沒想到一大盤四季豆,
只剩下一咪咪(事先偷偷留著隔天還想回味🤣)
如果懶惰不想加料炒,
烤完就可以吃囉!或是帶便當!
..
四季豆:
一年四季都能吃到的四季豆又稱敏豆,屬於蔬菜類的豆子,熱量低、纖維多,另外還有碗豆莢、扁豆、長豆也是蔬菜類豆子!
(但不是所有的豆子是蔬菜類唷,像是紅豆、綠豆、豌豆仁、蠶豆、皇帝豆屬於主食類(澱粉較多),黃豆、毛豆、黑豆則是蛋白質較多!)
..
❓豆酥是什麼?
豆酥成分為黃豆,如果有自製豆漿的習慣,可以利用剩下的豆渣炒乾或烤乾,依照喜好炒入醬油、蒜、豆瓣調味!
❓豆酥哪裡買?
可以在傳統市場雜貨店買到,
和google搜尋🔍豆酥粉(乾性)、豆酥醬(濕性)也可以找到唷!
❓豆酥的料理?
鱈魚、蝦子、海鮮、肉類、四季豆、豆腐、花椰菜百搭的食材!
..
📒豆酥乾扁四季豆
📹IGTV/FB粉絲頁/左滑影片
材料:
四季豆 1包
蒜頭2-3小瓣
辣椒 1支
鹽 適量
..
調味料:
鹽1/4 茶匙
油 1大匙
黑胡椒 少許
..
豆酥:
豆渣 60克
醬油 1大匙
..
豆酥事先準備:
煮好過濾完的豆渣,放入烤箱攤平200度烤25-30分鐘烤乾,大約每隔5-10分鐘觀察豆渣狀態,用湯匙稍微翻動,烤的會比較平均!
(也可以用平底鍋炒乾豆渣,依照自己手邊的器材調整❤️)
⚠️如果沒有豆酥,可以用蒜取代(蒜頭份量增多)或是加絞肉一起炒,絞肉炒的口感可能會比較濕!
..
作法:
1.烤箱預熱200度,四季豆洗淨瀝乾抽絲切半,和所有調味料混合抓勻,鋪在烤盤上(不重疊),放入烤箱200度12-15分鐘,烤至表面變皺。
2.烤四季豆同時,蒜頭拍扁切碎,辣椒切片。
3.熱油鍋,放入蒜末炒至金黃色,倒入豆渣和醬油炒至金黃,加入四季豆、辣椒、少許鹽拌炒,完成!
..
#四季豆
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四季豆熱量 在 一休陪你一起愛瘦身 Facebook 的最佳解答
【媽媽家常味之蒜香炒四季豆,熱量約=100大卡】
媽媽的家常味,就是有一種媽媽才炒的出來的味道
我也無法形容,你有吃過媽媽煮的一定都懂我說的味道
這道料理非常高纖,低熱量,富含好油,料理跟調味都很簡單
分享給你們
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四季豆熱量 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
最近疫情的關係比較少出去外面
運動量變成比較少..
這種情況時候
吃什麼東西也要注意看
這次我選了比較清爽的蔬菜料理
這道料理好處很多
又簡單做 又熱量不會很高
而且可以一次做多一點
冷藏保存(可以放約3天)
裝在便當也很適合喔!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
四季豆胡麻涼拌/いんげんの胡麻和え
[1人份]
四季豆 Green beans—100g
白芝麻粉(粗) Sesame powder—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2小匙
味噌 Miso—10g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#四季豆
#下酒菜
#便當菜
#日式料理
四季豆熱量 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
#高雄鹹酥雞嘉年華
你知道嗎?人類油炸的歷史其實比其他烹飪方法都要來得晚,因為要等到人類
生活比較富足之後,才有餘裕將大量的油脂拿來做烹飪之用,所以你我吃炸物
時候的幸福感,很有可能是來自於浪費熱量的快感啦哈哈哈!
而台灣的鹹酥雞已經從最早的單純只是炸雞塊的模式演化成萬物皆可炸了,重
點反而不再是雞排,雞排只是順便賣的產品,主要的獲利反而是來自於炸物本
身,甚至每一種炸物都有獨特的醬料搭配,也不再只是灑粉上去就了結了!
身為一個全世界在高雄請過最多炸物的男人,今天當然希望能夠看到特殊的創
意產品出現啦哈哈哈哈~~~~
根據維基百科的記載:【鹹酥雞在臺灣夜市或市集當中隨處可見,鹹酥雞攤位
中除了油炸小塊帶骨或去骨的雞肉外,通常也一併賣各種油炸食物,如甜不辣
、豬血糕、洋蔥、花椰菜、高麗菜、香菇、杏鮑菇、地瓜、四季豆、青椒、玉
米、玉米筍、筊白筍、魚板、三角骨、雞塊、雞腿、雞軟骨、雞皮、雞心、雞
屁股、雞胗、魷魚、花枝鬚、花枝丸、銀絲卷、蝦卷、皮蛋、馬鈴薯條、凍豆
腐、豆乾、豆皮、芋粿、芋餅、薯餅、大腸、香腸、熱狗、蔥肉捲、蘿蔔糕等
食材,並配上九層塔、蒜頭或是獨家的醬料,有的攤位會兼賣香雞排。】
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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四季豆熱量 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
加入高蛋白食材,吃咖哩飯也可以增肌減脂💪
紅扁豆蛋白質高達25.3克/百克,加上在地台灣健康食材「台東紅藜、毛豆」🌱全部備餐蛋白質高達189克🔥
2020『農情厚意、不可限糧』第一屆國產雜糧創意廚藝競賽:
https://reurl.cc/Ez2eom
0:00 影片開始
0:39 食材準備
0:43 [切菜步驟]
1:44 [烹煮步驟]
2:31 餐盒講解
3:23 試吃時間
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材料:
咖哩塊半盒、紅扁豆300克、南瓜1顆(1公斤)、洋蔥1顆、台灣毛豆300克、番茄4顆、台灣紅藜1杯半(270克)、白米1杯半(270克)、四季豆200克
營養計算:
蛋白質 37.8克
碳水 157.9克
脂肪 9.42克
熱量計算;
一個備餐867.6大卡
價錢計算;
一個備餐98.8元
▲事前準備:
紅扁豆,與切丁南瓜,丟入電鍋蒸熟(外鍋放一杯水)。
洗好白米、台灣紅藜(比例1:1),放置旁邊浸泡一陣子。
▲切菜步驟:
洋蔥、番茄、四季豆切丁,分盤裝。
▲烹調步驟:
電鍋蒸熟後(紅扁豆+南瓜),白米、藜麥丟入電鍋煮(外鍋一杯水)。
開火加油後,洋蔥、番茄丟入爆香,加入蒸熟的紅扁豆、南瓜、四季豆,加水蓋鍋蓋燉煮。
丟入咖哩塊,融化後,加入台灣毛豆,稍微煮一下即可起鍋。
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攝影:
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