📍Taipei, Taiwan
漉 海鮮蒸氣鍋 光復店 / 四人豪鮮套餐 / $6480
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市松山區光復北路112號2樓
🚇捷運台北小巨蛋站4號出口
☎️(02)2577-7992
⏰11:00-15:00 17:30-23:00 週六週日11:00-23:00
🍽2019.06.17到訪用餐
💡補充💡內容物有御皇米干貝粥、精緻小菜、秘製醬汁、鮮活海蝦(500g)、季節貝類(500g)、松阪豬、台灣鮑魚4顆、南非生蠔4顆、波士頓龍蝦、澎湖中卷、頂級牛五花、綜合菇盤、鮮活石斑、時令蔬菜、甜點。超巨大海鮮蒸鍋🦞🐟🦐🦑🐙🐋🦈最底下是粥，上片海鮮和肉類一層層蒸完後，精華完全濃縮在粥裡面，粥很鮮甜，個人覺得可以加胡椒鹽提味美味度更加分👍🏻所有的食材都很新鮮！有果醋醬和胡麻醬可以沾取，吃膩原味的可以沾著醬汁吃更棒💓肉類牛五花是蒸到七分熟，然後是捲著下面的小豆苗一起吃，沾果醋醬或是灑上玫瑰鹽都更提出他的甜味✨松阪豬厚度剛好，蒸完保有彈性但不會乾硬，上面有胡椒簡單調味，沒有沾醬單吃就很好吃囉🥰生蠔的部分可以選要蒸熟還是吃生的，我們吃生的，擠上金桔，新鮮度不在話下！如果敢吃生的建議可以吃生的哦👌🏻石斑魚非常肥美～！口感彈牙！！超愛這個🤤🐟龍蝦肉質彈口，不會軟爛或肉太少，他的蝦膏不敢直接吃的話可以加入粥裡一起煮哦！貝類飽滿多汁不乾癟！蝦子跟其他相比表現比較普通一點！時令蔬菜蠻多的，松阪豬、牛五花、中卷、龍蝦都有哦！再吃一大堆大魚大肉之餘還可以補充蔬菜的營養🥬很不錯👌🏻最後甜點是冷的白木耳甜湯，甜度自然剛好，是個完美的結尾～～🤩👍🏻
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