🐾 #囍香逢館 🐾
🚩 #葫蘆墩公園
設計理念:是陪伴豐原當地居民生活最重要的綠地,因為了迎接花博的到了,同時也尊重當地環境,保存在地人的歷史,特地將公園內的建築保存下來,並重新整建成為囍香逢館。
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一走進去遇到的是投影牆壁上的花花草草,把手放在小洞口上幾秒,便會出現小種子,感覺再散播歡樂散播愛😄,裡頭介紹的是許多糕餅的故事,從出生到結婚,每個時段所吃的餅都是不一樣的,館內還設計了烘焙教師進行教學。
【花博之六】
【文章屬各人感受,不代表所有】
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港的每個離島,彷彿都有獨特景點。 長洲,有吃有喝有飄色有東堤;大嶼山,佛寺道觀山水大澳;南丫島,外國啤酒加海鮮。 那同樣是離島的坪洲呢﹖沒有景點名人,連餐廳也不多,也未曾聽聞有甚麼特別節日,乍聽的確沒甚麼特別。但這平淡,卻有着其他離島都難尋的悠靜,因此吸引在內地從事布料生意廿多年,奔波往返的陳文樂...
囍香逢館 在 壞波妞の旅行食踨 Facebook 的精選貼文
台中花博有三個園區,其中豐原的葫蘆墩公園是唯一免費的展場! 而且從豐原火車站走到葫蘆墩公園只要10分鐘,交通相當方便! 有買門票的那天就專注在后里跟外埔就好,葫蘆墩公園+廟東夜市就獨立出來成半日遊。
展期:2018.11.3 - 2019.4.24
地址:台中市豐原區圓環北路二段65號
【豐原葫蘆墩公園 (Fengyuan Huludun Park)】
主題:水岸花都
特色:生活─Pepole─人文共好
展館:囍香逢館
面積:16.52公頃
http://nikitarh.pixnet.net/blog/post/5747200
囍香逢館 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
香港的每個離島,彷彿都有獨特景點。
長洲,有吃有喝有飄色有東堤;大嶼山,佛寺道觀山水大澳;南丫島,外國啤酒加海鮮。
那同樣是離島的坪洲呢﹖沒有景點名人,連餐廳也不多,也未曾聽聞有甚麼特別節日,乍聽的確沒甚麼特別。但這平淡,卻有着其他離島都難尋的悠靜,因此吸引在內地從事布料生意廿多年,奔波往返的陳文樂(Rockett)定居。
「有一年放假,跟太太說起從未來過坪洲,坐言起行便立刻坐船到來。」被太陽曬得渾身黝黑的Rockett,訴說一年多前決定從觀塘搬入島的一刻﹕「很喜歡,在坪洲街道行走,感覺很舒服。」他特別強調﹕「不會被人碰來撞去,這在其他地方都找不到啊。」
就因為如此,當時工作多年,卻對布料買賣前景感到悲觀的Rockett,決定同時轉換工作及家居,先轉職為咖啡師,又同時搬入坪洲,去年尾開始,在相熟島民經營的中泰餐館囍筷內,經營全港只此一家的三輪車咖啡。
香港唯一三輪車咖啡
「不知你有沒有留意,其實坪洲人很常用三輪車。」穿着圍裙打開三輪車木箱,開始組合流動工作枱的Rockett一邊抹汗,一邊滿足地看着眼前的三輪單車﹕「這三輪車是淘寶回來的,然後我跟朋友一起在碼頭執拾木箱,拆開後再組合出這工作枱,其實真的可以行走的,不過太重了,所以通常都只會在店內擺賣。」
主角是意式咖啡,專用意大利第二大品牌Musetti,烘焙得甘而不澀,泡出來的濃縮咖啡、美式咖啡都做得甘香,Latte便因機械所限,奶泡略嫌不夠幼滑。每天又有四款單品咖啡豆,哥倫比亞、埃塞俄比亞、巴西等地的日曬、水洗等都齊備,沖水手勢穩定,泡出來的單品咖啡質感乾淨,不會有討厭的雜味。也有現時流行的冷泡咖啡、氮氣咖啡,以及Rockett自家設計的咖啡湯力、咖啡可樂等特色飲品。
逢星期六日,Rockett便從早上到傍晚,站在三輪車後招呼客人,工作不忙卻辛苦,開業近四個月已曬得非洲黑人似的,但坪洲遊人始終不多,即使是周末,平均只是售出四十多杯咖啡,連Rockett也自言這個周末咖啡檔,為興趣多於為賺錢。
「預料之內,其實我本來打算開店的,後來覺得坪洲人流不夠,才改營周末咖啡檔。」閒來跟途經島民有說有笑的Rockett,反而覺得這種悠閒感覺才最寶貴﹕「在市區經營咖啡店,人來人往,這兒便不同了。很多人都不知道我們這架單車是賣甚麼,一停下來看一眼,便開始有興趣瞭解,一邊聊天一邊沖泡咖啡,在外面很難有這氣氛。」
採訪﹕楊志強
攝影﹕關永浩
囍筷-坪洲咖啡單車
地址﹕坪洲永安街50號地下後室
聯絡﹕ https://www.facebook.com/pccoffeebike
營業時間﹕11:30am-10pm(餐廳),星期六日8am-5pm(坪洲單車咖啡)
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