#嘉義錦記麻糬
原先在空軍市場的現包麻糬,
傳承到第四代一家人都吃素,真的很不容易,把關好食材,可以安心吃💕
每顆15元
招牌(紅豆+芝麻+花生)
紅豆(大紅豆咬的到顆粒)
花生(檢驗合格帶顆粒的口感)
芝麻(台灣芝麻超級香)
花生+芝麻(就是要古早味)
紅豆+芝麻(雙重口感)
緹兒個人最喜歡的就是芝麻了!整個香氣大爆炸,選用台灣芝麻真的很不容易,幾乎市面上常見的平價芝麻都是進口芝麻,香氣沒那麼足,台灣芝麻因為產量較少品質好,價位高,呈現出來的滋味很棒!
另外也還有限定的 #金莎麻糬
喜歡嚐鮮的人可以嚐嚐
還有販賣素食包子饅頭
每週三出爐,平日販售冷凍款
🔹錦記麻糬《原空軍市場》
🔹05-2716309
🔹0939-847-599
🔹嘉義市安和街49號
#全素 #嘉義甜點 #緹兒蔬食夢
#嘉義素食甜點
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,完整版 : https://youtu.be/BCg7V1u4_BU 名稱:錦記麻糬 地址:嘉義市民國路154號 連絡電話:0939-874599 營業時間:07:00-13:00 ★快來訂閱《食尚玩家》:https://goo.gl/qPt1tJ 每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首...
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嘉義錦記麻糬 在 唐葳 wei wei Facebook 的最佳解答
元宵節,沒吃元宵~來吃麻糬
#嘉義
#錦記麻糬
#現包的也太好吃了
#餡料多到掉出來
#來到嘉義就是要來一碗火雞肉飯
嘉義錦記麻糬 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
完整版 : https://youtu.be/BCg7V1u4_BU
名稱:錦記麻糬
地址:嘉義市民國路154號
連絡電話:0939-874599
營業時間:07:00-13:00
★快來訂閱《食尚玩家》:https://goo.gl/qPt1tJ
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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嘉義錦記麻糬 在 錦記麻糬Kam kee machi | Chiayi - Facebook 的美食出口停車場
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嘉義錦記麻糬 在 開了兩代70多年老字號,錦記麻糬,原空軍市場,一顆多少錢? 的美食出口停車場
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嘉義錦記麻糬 在 [食記][東區] 錦記麻糬延平店 原空軍市場傳承70年現包古早味 的美食出口停車場
餐廳名稱:錦記麻糬 延平店
地 址:嘉義市東區延平街106-1號
電 話:05 225 9660
營業時間:7:00-13:00
消費日期:2022.1
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[網誌圖文版:https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/334916241 ]
我對麻糬類食品比較沒有執念(因為牙口腸胃都不太好),但偶爾吃吃還可以。
那天去垂陽路捐血站捐血,抽了牌後還要排很久。
(捐血一袋救人一命,拿米拿券多福利,代謝美膚好處多哦)
當天騎機車比較便利移動,所以老公就帶我去這間在他同事間口耳相傳的
美味麻糬攤,錦記麻糬。
位於東市場內,大部分人都是逛菜市場順便購買。
巷子很窄菜市場人多,開車不方便進去,建議走路或騎車進去。
嘉義錦記麻糬有兩家,一家是我們這次來的延平街,另一家是在安和街。
兩間老闆是兄弟。
聽長輩說他們家好像是三兄弟,其中兩位接祖傳衣缽,是嘉義很有歷史背景的點心店
。
生意非常好,除了觀光客慕名而來,也是在地"行阿內"的媽媽們,買菜會順便帶一手
回家的熱門小點心。
錦記麻糬都是當天現包,以包餡麻糬為主。(我自己較偏愛另一種沾粉式的)
可以單點單一口味,也可以自行組合兩種,
或是小孩才做選擇,大人三種通通給他包下去啦~
目前漲價到一顆18元,也沒有什麼買多送一粒的折扣,
就算這樣偏高單價,但精打細算的婆媽們還是能很死忠,你就知道這好味認證了!
不過基本上他的單顆個頭夠大(五個就可以塞滿一盒),
吃一顆就很飽了,所以目前18元還算可接受的範圍。
就算放在同一盒內也會有個別包裝,不會黏在一起,拿取不沾手也很方便。
買了綜合的,裡頭就是將芝麻、花生、紅豆餡通通拌在一起。
麻糬皮軟Q不黏,彈性恰到好處。
內餡組合飄香不甜膩,芝麻沙狀花生顆粒與綿綿纏的紅豆組合巧妙的層次,好吃。
因為是手工現做不含防腐,建議當天就要吃完哦~
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